Przepis na mazurski bigos

Schab w kapuście z pieczarkami Jeśli zatęsknicie za bigosem, a nie macie czasu, to schab w kapuście jest jego namiastką. Szybkie, proste danie obiadowe, które tak jak bigos możemy jeść z pieczywem. Danie jest dość kwaśne, więc ja dla przełamania smaku ...

Na wiosce gruchnęła wieść, że Mikołaj jedzie. Niby nic dziwnego, gdyż dwa razy w roku on nas odwiedza: w swoje imieniny, znaczy się szóstego grudnia, i potem normalnie, na Boże Narodzenie. No ale dzisiaj dopiero czwarty grudnia jest, więc letki popłoch...

Składniki;1/2 kg kapusty kiszonej / kapusta z grochem /1,1/4 szklanki wody1 duża cebula1/2 łyżeczki kminku /dla tych co lubią jego smak /1/2 łyżeczki majeranku4-5 dag grzybów /Świąteczny bigos /pieprz mielonysól8 dag masła lub k...

Tę sałatkę napotkałam szukając przepisów ze śledziami w Albumie polskich smaków Piotra Bikonta, który wygrałam kiedyś w konkursie ( mam egzemplarz z autografem Zaciekawiła mnie  nazwą i połączeniem dość ciekawych składników ( fasola, bura...

Od kiedy pamiętam, kompot z suszu był przygotowywany na Wigilię w mojej rodzinie. Miał zawsze tyle samo fanów, co hejterów, którzy nie mogli znieść samego widoku namoczonych owoców. Ja tam zawsze ten deser lubiłam i korzystałam z nadprogramowych dokład...

Kapuśniak na ogonach wieprzowych. Czy ktoś jeszcze gotuje kapuśniak na ogonach wieprzowych? My tak. Zapewniam Was, ze jest no najsmaczniejszy kapuśniak jaki znam. U nas świnskie ogony można kupić u rzeźnika. Najbardziej mi smakuje kapuśniak z młodej ki...

Już dawno zauważyłam, że największą popularnością wcale nie cieszą się wymyślne i skomplikowane przepisy z rzadko spotykanymi składnikami, lecz te najprostsze, zdawać by się mogło, że oczywiste. Dania, które niby każdy potrafi zrobić, są najczęściej...

Polska kuchnia, jako kuchnia sycąca jest tym rodzajem kuchni, w którym nie brakuje potraw rozgrzewających. Tak jest na przykład w przypadku zup różnego rodzaju, które poleca się jeść zwłaszcza zimą. Poza tym, dania mięsne również są syte i rozgrzewając...

Muszę przyznać się do pewnej słabości. Jestem bez pamięci zakochana w portalu Polona, który udostępnia zbiory Biblioteki Narodowej w postaci cyfrowej. Mogę buszować tam godzinami! Zdigitalizowano dziesiątki książek, których w oryginale pewnie nawet nie...

Jak spędzacie święta, jesteście bardzo przejedzeni? Mam nadzieję, że możecie jeszcze patrzeć na jedzenie. ;) Dzisiaj pokażę co zrobiłam na Wigilię. Da się bez mięsa (w sensie też bez ryb) i bez nabiału. Nie trzeba wydać fortuny by urządzić święta...

STAROPOLSKI BIGOS ŚWIĄTECZNY - przepis krok po kroku-------------------------------------------Liczba porcji : 8Czas przygotowania : min. 4 godziny-------------------------------------------*aby bigos uzyskał najlepszy smak, wszystkie jego składniki&nb...

Ja w zasadzie nie jadam tego hmm warzywa lubi je mój mąż (mi osobiście kojarzy się strasznie wegetariańsko, a ja jestem okropnym mięsożercą :-)), ale na prośbę jednego ze znajomych specjalnie dla jego żony przygotowałam taki oto bigos i... nawet zjadła...

Miałam problem z nazwaniem tej zupy:). Choć dla wielu osób bigos to kapusta w wersji świątecznej, ciężki, mocno mięsny, z kiszoną kapustą, to u mnie w domu nazywa sie tak również młodą kapustę przygotowywaną z kiełbasą. Uwielbiam zwłaszcza płynną część...

Jak Wasze przygotowania do Świąt? U mnie pierogi z kapustą i grzybami zrobione, uszka też, bigos wyszedł przepyszny, jeszcze tylko ciasta i plan wykonany. Oczywiście na żadnej Wigilii nie może zabraknąć ryby po grecku, którą ...

Lekki i aromatyczny bigos w wersji bezmięsnej.Składniki kapusta kiszona 500 gram kapusta młoda 1/2 sztuki marchew 3 sztuki grzyby leśne(miałam...

Pewnie się zorientowaliście, że dzieli nas 14 dni do świąt Bożego Narodzenia. Jeśli nie chcesz zbytnio spanikować dzień przed Wigilią możesz rozłożyć sobie pracę i zacząć przygotowania już teraz. Idealna pora, aby nastawić zakwas na wigilijny barszcz c...