Przepisy z kategorii Artykuły o gotowaniu

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że te dwa sprzęty znacząco się pomiędzy sobą różnią. Oczywiście w obu można przygotować sok, jednak jakość tych soków będzie odmienna. To jest natomiast wynikiem tego, iż sokowirówka jest po prostu tańszym odpo...

Zapotrzebowanie na wyroby regionalne jest bardzo duże, ponieważ są one nie tylko smaczne, ale kupując je można spożyć coś nowego, czego do tej pory nigdy się nie smakowało. Takie wyroby mogą być bardzo zróżnicowane, pojawiają się one w różnych zakątkac...

Polska już od co najmniej kilkunastu lat przestała być krajem zamkniętym na kulturę innych narodów. Na porządku dziennym jest restauracja japońska czy hinduska. Można nawet powiedzieć, że stało się to tak powszechne, że to restauracja z kuchnią polską ...

Polska kuchnia, jako kuchnia sycąca jest tym rodzajem kuchni, w którym nie brakuje potraw rozgrzewających. Tak jest na przykład w przypadku zup różnego rodzaju, które poleca się jeść zwłaszcza zimą. Poza tym, dania mięsne również są syte i rozgrzewając...

Ciasta, ciasteczka, babeczki, torty, fondue, pudding, lody czy rozgrzewający napój – czekolada to składnik wielu znanych i lubianych deserów. Choć nie tylko, bo jak przekonują szefowie kuchni na całym świecie, czekolada doskonale sprawdza się również w...

Polacy produkują w naturalny sposób pyszne wyroby. W tej dziedzinie nie odstajemy od innych. Na jakie sztandarowe produkty warto zwrócić uwagę? Czym nasz kraj zachwyca rodaków, jak i obcokrajowców? Oscypki owcze Jakie jedzenie kojarzy się nam z polskim...

Karnawał zbliża się wielkimi krokami. Organizujesz imprezę w domu? Przed tobą przygotowanie menu? Oprócz przekąsek na ciepło i zimno, nie zapomnij o zaserwowaniu gościom słodkiego deseru. Idealnym wypiekiem będzie karpatka. Tradycyjne, polskie ciasto z...

Naleśniki to świetny pomysł na śniadanie, obiad, deser czy nawet kolację. Odpowiednio przyrządzone pozwolą stworzyć przepyszne danie na słodko, bądź jego bardziej wytrawną wersję. Warto jednak poznać kilka tricków, które pozwolą Wam przygotować je w je...

Coraz więcej Polaków przekonuje się do sushi. Chociaż większość osób ten japoński specjał zamawia przede wszystkim w lokalach, niektórzy próbują przyrządzić danie w domowym zaciszu. Jeśli masz ochotę na smaczne jedzenie, ale nie jest Ci po drodze do lo...

Chleb to jeden z podstawowych produktów w każdym, polskim domu. Nie możemy bez niego się obejść! Nie tylko ze względu na smak, ale także z powodu polskiej tradycji. Szacunek dla chleba to część naszego dziedzictwa kulturowego, zwyczajów oraz obrzędów. ...

Gorzka, mleczna, deserowa, biała, z bakaliami lub innymi dodatkami. Czekolada, dzięki swojej różnorodności, pozwala na wykreowanie wielu niepowtarzalnych przysmaków. Stworzone na jej bazie desery czekoladowe nie mają sobie równych – poprawiają humor w ...

W dzisiejszych czasach usługi cateringowe cieszą się bardzo dużą popularnością, jednak jeszcze kilkanaście lat temu słowo catering dla większości osób brzmiało dosyć dziwnie. Z usług firm cateringowych najczęściej korzystają duże przedsiębiorstwa, któr...

Przez pewien okres kuchnia polska była uważana za niewyrafinowaną, przypisywaną głównie tanim stołówką i jadłodajniom, które tworzą tanie dania, aczkolwiek niezbyt różnorodne. Polacy woleli odwiedzać miejsca serwujące posiłki z kuchni tajskiej, japońsk...

Współczesne żywienie pozostawia wiele do życzenia. Zabiegani zazwyczaj nie mamy czasu na przygotowanie różnych dań, które byłyby przygotowywane zgodnie ze sztuką kulinarną. Zazwyczaj sięgamy po półprodukty i zamienniki, które w mgnieniu oka zamieniają ...

Pewnie wiele osób zastanawia się jak można unikać spożywania tych wędlin, które są nam oferowane w sklepach, i które jak wiadomo składają się w małej części z wartościowego mięsa, a w dużej mierze uzupełniane są różnorakimi chemicznymi dodatkami, które...

Boże Narodzenie to najbardziej wyjątkowy czas w całym roku i z całą pewnością najpiękniej udekorowany w każdym domu. Stół – wizytówka świąt – wokół którego spotykamy się z najbliższymi, zostaje przybrany we wszystko to, co najlepsze. Wyjątkowy obrus, w...