Przepis na Masło klarowane

Kiedy zostaje mi mięso i trochę rosołu robię taka potrawkę. To doskonałe danie na poniedziałek, bo robi się je szybko. Podaję z ziemniakami i buraczkami. Taką potrawkę lubią szczególnie moje dzieci, bo jest delikatna i zawiera groszek. Groszek u nas to...

Pyszna zupa krem z czerwonej soczewicy.Składniki200 g czerwonej soczewicy2 łyżki masła1 duża cebula1 l bulionu cielęcego1 łyżka koncentratu pomidorowegosól, pieprzDodatkowo:natka pietruszkigrzankiPrzygotowanie Masło rozpuszczamy ...

Makaron+brukselka+kurki=Mega pyszność 3 Ciężki tydzień już prawie za nami, hard core jeszcze przed...obiad w 30 min zawsze się sprawdza. Przepis pochodzi z naszej ulubionej lektury Kuchnia.Składniki120 g brukselki7 łyżek oliwy z oliwy250 g kurek1 s...

Pischinger to światowej sławy deser pochodzący z XIX-to wiecznej Austrii. U nas nie jest traktowany wykwintnie a wręcz odwrotnie: w czasach kryzysu popularnie nazywany andrut był namiastką cukierniczych cudów. Chyba nie ma domu, w którym nie robi...

Pyszny ,sezonowy deser.Składniki1 kg rabarbaru (kawałek zostawiamy do przystrojenia)4 łyżki cukru+2 do karmelizowania 250 g ricotty50 ml soku z limonki3 łyżki cukru pudru1 łyżka masła klarowanego2 łyżki grenadyny Przygotowanie Ra...

Cykorie w takim sosie smakują wybornie. Sos robiony na bazie sosu beszamelowego nabiera zupełnie innego smaku dzięki serowi. Najlepszy jest ser grueyer i parmezan, ale można użyć innego. Ja dodałem parmigiano reggiano. Składniki8 szt białej...

Uwielbiamy boczniaki. Zawsze szukamy przepisów na nie. W tej wersji też polecamy.Składniki 700 g boczniaków ...

Nazwa tego sernika jest adekwatna do jego smaku.Kremowa struktura nie pozwala poprzestać na jednym kęsie.To ciasto nie należy do serników light. I dobrze. Jak grzeszyć to na całego. Śmietankowy smak pełnego serka przełamany soczystą brzoskwinią p...

Nie ukrywam, że zainspirowałam siębabką gotowaną wykonaną Obżarciucha (klik).Babka jest pyszna i delikatna, więc polecam ten przepis.Zaraz po babce postanowiłam wykonać keks, modyfikując delikatnie oryginał.Ciasto jest wilgotne, delikatne i upstr...

Nie będę ukrywała, że to danie nie należy do najlżejszych...ale za to jakie jest smaczne...idealne na rodzinny leniwy obiad. W towarzystwie ulubionych dodatkówstanowi syty, doskonały i pełen smaku posiłek. Mięso wolno dusi się w śmietance, dzięki...

Zapewne w tym gorącym przedświątecznym okresie prym na Waszych stołach wiodą makowce, pierniki i serniki. Jednak jeżeli będziecie chcieli odpocząć od typowo świątecznych przysmaków zachęcam Was do wykonania prostego i nie mniej świątecznego ciasta.Prym...

Oj, jak my lubimy takie zupy, na bazie nowalijek. Wy też? Tutaj z delikatnym, wędzonym mięsem z kurczaka. Komponuje się wyśmienicie.Składniki 2 łyżki oliwy ...

Bardzo szybkie chrusty, jeszcze szybciej znikają. Przepis pochodzi sprzed 1930 roku, zaskakuje swym smakiem.Składniki250 g mąki50 g masła3 żółtka1 jajko1/2 łyżeczka sody125 ml kwaśnej śmietany60 g cukru 50 ml rumuszczypta soli500 g smalcu cukier puder&...

Alu Kofta to wegetariańskie danie ze środkowych Indii.Składniki5 ziemniakówmały kalafior100 g mąki z ciecierzycy (może być pszenna)3 łyżki posiekanej kolendrysólpieprzgaram masalaolej do smażeniaSos : 500 g pomidorów posiekanych ( mogą być z puszki)1 ł...

Danie kuchni góralskiej...pyszne i aromatyczne.Składniki1 kg karkówki wieprzowej1 kg białej kapusty2 szalotki5 łyżek masłaocetszczypioreksól, pieprzPrzygotowanie Kapustę grubo siekamy. Mięso kroimy na 2 cm plastry, podsmażamy z o...

Największą zaletą tego ciasta jest to, że praktycznie samo się robi. Wszystkie składniki, po kolei miksujemy. Przepis przywieziony z urlopu, warto spróbować portugalskich smaków.Składniki ...