Przepis na Masło klarowane

Składniki na 8 porcji zupy1 średnia cebula;4 szkl. puree z dyni;2 ząbki czosnku;l liść laurowy:2 łyżki masła;1 litr bulionu lub wody;pół łyżeczki sosu chili;pół łyżeczki gałki muszkatołowej;szczypta cynamonu (na ostrzu noża):pół łyżeczki cukru;sól:piep...

Witam :)A dziś ciasteczka do kawy polecam. Zrobiłam dwie wersje: pierwsza z wiórkami kokosowymi, a druga kakaowo - korzenna z imbirem, cynamonem i mielonymi orzechami. Od razu poprawia się nastrój :)Składniki:- pół kilo mąki,- mała łyżeczka proszku do ...

Owsiana krajanka, zamiast egzotycznych owoców dałam rodzynki i nasiona słonecznika. Wyszła bardzo dobra, coś ala takie batony owsiane typu Crunchy. Godne polecenia szczególnie ze względu na prostotę wykonania. Domowe- zawsze lepsze prawda? :)Exotic fru...

Krem cytrynowy to bomba witaminy C. Idealnie nadaje się na czas grypowy. Na pewno wzmocni nasz organizm. Nadaje się do naleśników, gofrów, tostów, babeczek, jako polewa do tortów czy serników. Można go przechowywać w lodówce do tygodnia.Składniki:3 cyt...

ok 0,5 kg prawdziwków i podgrzybków, my znaleźliśmy 4 wielkie grzyby które ważyły ciut więcej1,5 białej cebuli2 nieduże ząbki czosnku3 łyżki oleju1 kopiasta łyżka masła1 niewielki pęczek lubczykuszczypta gałkisól i pieprz Na rozgrzaną patelnię wlałam o...

W lodówce znalazłam śliwki, w szafce znalazłam budyń. Pomieszałam dwa przepisy i wyszło mi dobre ciasto, którym zajada się cała rodzinka.Tak wygląda ciasto:A tutaj jest przepis:Biszkopt:4 jajkapół szkl. mąki pszennejpół szkl. mąki ziemniaczanejłyżeczka...

Uwielbiamy komosę ryżową i z tego powodu często na śniadanie jemy komosankę, czyli coś co do zasady bardzo przypomina zwykłą owsiankę. Jest to bardzo szybkie, pożywne i smaczne śniadanie. "Owsiankę" można praktycznie zrobić z prawie każdych płatków. Na...

Składniki: 1 łyżka masła (przepis na blogu), 1,5 łyżki białej mąki pszennej, 500ml bulionu rosołowego (przepis na blogu), 1 żółtko jaja kurzego, 62,5ml słodkiej śmietany 12%, 0,5 średniej wielkości cytryny, 4 łyżeczki wybranego brązowego cukru, ew....

Mega delikatne ciasto z ulubioną bitą śmietaną.Delicja dla miłośników ciast z jabłkami;Przepis na małą kwadratową blaszkę.Składniki:0,5 kg mąki2 jajka80 dag masła lub margaryny2 łyżeczki amoniaku3/4 szklanki brązowego cukru5 dużych jabłekMa...

Sernik bez sera i spód z herbatników, a do tego akcent w postaci śliwek.Składniki:jogurt typu greckiego duży 400 gwaniliowy serek homogenizowany 150 g2 jajkabudyń waniliowy bez cukru3 łyżki cukru pudru4 małe śliwki węgierskiepłaska łyżeczka kakaook 80 ...

Babeczki waniliowe z masą budyniową. Słodkie, wilgotne w środku. Bardzo szybko znikają! Podajemy lekko polukrowane z kolorową posypką.Składniki: 150 g Kasi + łyżka do budyniu,jajko,2 szklanki mąki,prawie ¾ szklanki cukru,opakowanie cukru z prawdz...

Czemu łoś? Jak byłam mała zawsze tak mówiłam na łososia i tak już zostało :) Dziś odsłona maślana i paprykowa, idealna kiedy jeszcze łosia skropimy sokiem z cytryny. Ja użyłam masła czosnkowo – ziołowego ale wszystko zależy od waszych upodobań.Składnik...

Gdy chłód i szaruga za oknem sięgamy po sycące i rozgrzewające dania. Francuska zupa cebulowa nadaje się do tego idealnie. Chociaż prosta i kilkuskładnikowa, zniewala smakiem, a z dodatkiem grzanek i sera dodaje energii na długo.Składniki (4 porcje)-1 ...

Nie jest przypadkiem, że barszcz zamieszczam właśnie teraz. Nawet przez myśl nie przeszła mi jego produkcja w upalne sierpniowe (i wrześniowe dni). Ale w październiku czas jest doskonały. Świeże buraczki aż się proszą o cięcie. No i jest - barszcz, któ...

Pierwszy raz robiłam te ciasteczka i jestem nimi zachwycona. Są słodkie i chrupiące. Podoba mi się w nich to, że nie trzeba trzymać się ściśle proporcji. Jeśli macie jakiegoś składnika mniej w domu to nic się ciasteczkom nie stanie :)Moja propozycja:- ...

Kochani, jakiś czas temu robiłam sernik cytrynowy na uroczystość rodzinną. Muszę stwierdzić, że wszystkim bardzo smakował i zniknął ze stołu w tempie błyskawicznym. Polecam go, ponieważ jest jest bardzo prosty w wykonaniu, jest lekki i orzeźwiający:...