Przepis na Masło klarowane

Składniki:-60g suchej kaszy jaglanej (u mnie od zdrowymarket24)-1 średnie jajko-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego-2 łyżki wody lub mleka roślinnego-2 kopiaste łyżki mąki orkiszowej (u mnie od zdrowymarket24)-2 łyżki erytrolu (u mnie o...

Kurczak duszony z pieczarkami i pomidorkamiDziś znowu kurczak i znowu z pomidorami, a jednak zupełnie inny. Smaki się tu ścigają, pieczarki chrupią, pomidorki pękają, kurczak jest taaaki soczysty. A wino wiadomo, jak to wino. Trochę na patelnię, troc...

Pomysł na tak oryginalne podanie ryby podkradłem wrocławskiej restauracji VIVIAN (tutaj zostawiam miejsce na diaboliczny śmiech: „buahaha”, czy jakoś tak :D). Molwa serwowana napurée ze szpinaku z czarną soczewicą tak bardzo mi posmakowała, że mu...

Wszystkie curry świata łączy ryż i przyprawy. Reszta jest naszą fantazją lub potrzebą, czasem jednym i drugim. Ostatnio zostałam uraczona pysznym obiadem z cukinią i mozzarellą w roli głównej. Doszłam natychmiast do wniosku, że świetnie nadadzą się do ...

Składniki :50 dag mięsa mielonego1 cebula3-4 łyżki bułki tartej, a jeśli nie mamy bułki może być kasza manna2 małe lub 1 duże jajkosól, pieprz, kilka kropli magii, liść laurowyPrzygotowanie :Do mięsa dodajemy pokrojoną przesmażoną (przestudzoną )...

Na straganach przepych świeżych owoców i warzyw , stąd moja propozycja.Smaczna i prosta :)Składniki :20 dag świeżej fasoli2 duże marchwie1 ziemniakmasło klarowane, sól, cukierPrzygotowanie :Świeżą fasolę umyć, chwilę namoczyćObraną, umytą marchew pokro...

Niby nic a jednak…Czasem naszą młodą "młodzież" trudno namówić do zjedzenia miski ciepłej zupy na bazie prostych polskich jarzyn. Czasem kolor bywa bardzo kuszący!Czasem…, zwłaszcza ze smak naprawdę niezły.Komu komu?:)Fioletowy rosołek do usług!S...

Ciągle odkrywam możliwości ciasta filo. Jeszcze nie pokusiłam się o zrobienie własnego, bo przeraża mnie wałkowanie go na grubość kartki papieru. Jednakże skoro za niewielkie pieniądze mogę kupić opakowanie zaoszczędzę sobie kłopotów ;).Przekąska pyszn...

Coraz częściej wpadające przez okno poranne promyki słońca dają nadzieję, że kiedyś przyjdzie wiosna. Jestem już zmęczona zimą, ubierania się na cebulę i wszechobecnej szarugi. Ale chyba jest nas więcej! Co prawda jestem na tyle sprytna, że już niedług...

Od rana tuż po zjedzeniu śniadania chodziła za mną jakaś niewielka słodka przekąska. Niby coś tam chciałam przekąsić, ale w sumie nie bardzo wiedziałam co i nie bardzo chciałam mimo, że organizm [a może bardziej umysł?] wołał CHCĘ! Już miałam postan...

Kiedy brak pomysłu na piątkowy obiad te kotleciki będą idealne. Są szybkie w przygotowania a przy tym bardzo smaczneSkładniki:5 jajek3 łyżki bułki tartejszczypioreksól, pieprzmasło klarowane lub olej do smażenia Przygotowanie:4 jajka ugotuj na tw...

Chutnej z czarnej porzeczki idealnie pasuje jako sos do makaronu lub ryżu podczas letnich obiadów. Może być również użyty jako smarowidło do kanapek lub dodatek do naturalnego twarożku. Panna Monika zachęca do dodawania go do ulubionych deserów, zwłasz...

Zdrowe śniadanie to podstawa, aby zacząć udany dzień.Omlet jaglany zrobimy w 5 minut.Możemy podać z dowolnym farszem.Nawet na słodko z miodem i bakaliami.Potrzebujemy:OMLETjajeczkoduża łyżka ugotowanej kaszy jaglanejodrobina wody (1-2 łyżki)szczy...

- 2 porcje -Potrzebujemy:200 gr suchego makaronu bg150 gr mrożonego szpinaku w liściach100 gr wędzonego łososia4-5 ząbki czosnkusporą łyżeczkę masła klarowanegosólpieprzŚmietana:3/4 szklanki słonecznikadużą szklankę wody1-2 łyżki soku z cytryny /do sma...

Będąc w jesiennym klimacie, postanowiłam przygotować kolejne danie, w którym ważną rolę odegra dynia hokkaido. Zrobiłam z niej farsz do ravioli. Pracę rozpoczęłam od pokrojenia dyni na kawałki i ułożenia ich w brytfance. Następnie doprawiłam je płatkam...

Są takie dni kiedy nie ma się ochoty na przygotowanie śniadania lub po prostu nie ma się czasu lub.. jest się po imprezie i wstaje się na kolację i... dalej nie chce się nic robić ;)Jedno w takich momentach jest pewne.. trzeba coś zjeść i to w jak najs...