Przepisy z kategorii Przystawka

Kiedy spróbowałam u Halinki i Andrzeja pomidorków pokropionych oliwą, cytryną i posypanych solą i cukrem- zakochałam się w takiej propozycji.Dziękuję Wam- to naprawdę było pyszne :)Składniki :pomidorymelonszczypiorekewentualnie oliwkisól, c...

Znacie taką wersję przyrządzenia zielonej sałaty?Jadłam gdzieś podobną i bardzo mi smakowała.Spróbujcie sami, może i Waszej kuchni zacznie pojawiać się częściej :)Składniki :mała sałata masłowapłatki migdałowe (ewentualnie uprażone)Przygoto...

Składniki :jedna makrela1 cebula1 jajkomały kawałek sera żółta ok. 5-8 dagmajonez, ewentualnie musztardapieprz czarnyPrzygotowanie :Rybę obrać ze skóry i ości, rozdrobnićPokrojoną drobno cebulę sparzyć wrzątkiem na sicie, osączyćUgotowane jajko rozdrob...

Tym razem miałam pomysł na trochę inną wersję kapusty niż tradycyjna.Składniki :połowa główki małej, białej kapusty3 marchewkicebulakilka ziaren pieprzu czarnego, liść laurowytłuszcz do smażeniasól, pieprz czarny mielony i ziołowy, majeranek, zioła pro...

A może zamiast tradycyjnego bigosu...Składniki :mała kapusta pekińska1 marchewcebulaok. szklanka so...

Kupiłam kapustę kiszoną która była niestety kwaszona i to chyba octem. Niezbyt smaczna. A że potrzebowałam ugotować bigos postanowiłam wzbogacić kapustę tak by była zjadliwa i tym sposobem powstał postny bigos :)A może to już nie bigos tylko zwyk...

Tak przygotowana kapusta nie zastąpi zapewne tradycyjnego bigosu :)Składniki :średnia główka białej kapustysok jabłkowy1 jabłko - kwaskowe1 cebulamasło klarowanesól, pieprz czarny, majeranek, cukiermarchew, łodyga selera naciowegonatka, koperekPrzygoto...

Jakiś czas temu zakupiłam mąkę kasztanową, wreszcie doczekała się na moment jej użycia :)Składniki :mały batat2 łyżki mąki kasztanowejłyżka mąki pszennejcebula2 małe jajkasól, tłuszcz do smażeniaPrzygotowanie :Batat obrać i zetrzeć na drobnych oc...

Składniki:50 dag startego selera1 marchew50 dag pieczarek3 jajka3 średnie cebule, w tym jedna czerwona10 łyżek kaszki kukurydzianej3 łyżki płatków owsianychsól, pieprz czarny i ziołowymajeranekgałka muszkatołowapapryka ostra mielonaPrzygotowanie :Piecz...

Świeże czerwone buraki i paprykę można kupić dziś na każdym straganie. Skorzystajmy z tego :)Składniki :2 kg czerwonych buraczków750 g czerwonej papryki250 g cebuliZalewa :3/4 szklanki octu 10 %1 szklanka wody15...

Na straganach przepych świeżych owoców i warzyw , stąd moja propozycja.Smaczna i prosta :)Składniki :20 dag świeżej fasoli2 duże marchwie1 ziemniakmasło klarowane, sól, cukierPrzygotowanie :Świeżą fasolę umyć, chwilę namoczyćObraną, umytą marchew pokro...

Składniki:4 marchewki2 garście fasolki szparagowej1 ziemniakmasło, sól, cukierPrzygotowanie:Marchew i fasolkę umyć, marchew i ziemniaka obrać, a fasolkę pozbawić końcówekMarchew i ziemniaka pokroić w kostkę, a fasolkę podzielić na mniejsze kawałkiSkład...

Młodą kapustę można robić na wiele sposobów, a ta wersja jet prosta i smaczna.A jeśli zrobimy do tego kopytka to będziemy mieć pyszne danie obiadowe.I to jest moja propozycja na jutro:)Składniki :główka białej, młodej kapusty1-2 cebulemasło klaro...

Składniki :1 opakowanie serka wiejskiego (200 g), u mnie 3 %- lekki1 duże jajko1 łyżeczka musztardy sarepskiej1 łyżeczka soku z cytryny1/2 łyżeczki octu winnego (pominęłam)sól morskaświeżo zmielony pieprzPrzygotowanie :Jajko gotujemy dość długo, na twa...

Tak podane jajka zawsze będę nam smakować, nie tylko w okresie Świąt ...

Dla tych którzy lubią smak cebuli :) To doskonały, prosty dodatek do mięs i kanapek.Składniki ...