Przepis na Masło klarowane

Jesień pozwala nam korzystać z zebranych latem, ususzonych grzybów i warzyw. Suszenie grzybów było niegdyś polskim sportem narodowym. Nanizane na nitki i pokrojone w plasterki nóżki i kapelusze grzybów suszyły się nad kuchnią niemal w każdym domu. Ich ...

Przepis na Halaszle Węgierską zupę rybną Skusiłam się na zrobienie tej zupy w domu, ponieważ jadłam ją w tym roku w restauracji w Kudowie Zdrój i była wyśmienita. Super połączenie słodkowodnych ryb i papryki, delikatnie ostra z aromatyc...

Delikatne , pachnące koprem pstrągi , idealnie usmażone na maśle z dodatkiem oleju o smaku czosnku i bazylii. Idealne na lekki obiad solo lub z dodatkiem sałatki , pieczonych ziemniaków , frytek czy też smażonego ryżu Składniki: 2 świeże , wypat...

Na blogu znajdziecie u mnie ostatnio bardzo dużo przepisów na makarony. Uwielbiam tego typu dania bo przygotowanie sosu nie zajmuje zwykle więcej czasu niż ugotowanie makaronu. Penne z bobem i szpinakiem to propozycja na czasie bo akurat mamy sezon na ...

Dania mączne to u nas jeden z obiadów, które zawsze znika szybciej niż się spodziewam. Kopytka i do nich różnego rodzaju sosy to jeden z lepszych pomysłów na obiad. Można je przygotować wcześniej a na bieżąco wymyślać tylko odpowiednie sosy. A samo ich...

SKŁADNIKI: Naleśniki&nb...

SKŁADNIKI: ok. 1 kg Rostbefu lub steku 10 dużych pieczarek 15 dag pokrojonego w kostkę boczku wędzonego parzonego garść odcedzonych korniszonów pół garści odcedzonych kaparów posiekana w kostkę cebula ...

Kotlety z kaszy gryczanej, pieczarek i cebuli, panierowane w gryczanych otrębach. Doskonały dodatek do surówek, sosów i mięs. Ugotowaną kaszę,... Czytaj dalej

Few days ago, I bought a big bag of crunchy millet puffs. Since I make a breakfast granola almost every week, I decided to use them for a new gluten-free granola recipe. Try it out! Ingredients 2 ripe bananas 1 tbsp...

Pierogi w wersji na słodko należą z pewnością do ulubionych. Miękkie ciasto, soczysty farsz i nic więcej nie trzeba do szczęścia :) Zapraszam!Pierogi z jabłkami-ciasto na pierogi: 400 g mąki250 ml gorącej (ale nie wrzącej) wody1 jajkoszczyp...

To danie jest inspirowane moją wizyta w madryckim Yakitoro, gdzie szef kuchni Alberto Chicote łączy tradycję kuchni iberyjskiej z japońską. Jadłam tam pyszny mini szaszłyk z grzybów shitake podany z niezwykle aromatycznymi płatkami suszonego tuńczyka. ...

Granola na śniadanie, to nie jakaś tam moja fanaberia, tylko inspiracja książką: Przepis na sukces Ewy Chodakowskiej. Nie, nie zwariowałam.[.....]Post Granola na śniadanie pojawił się poraz pierwszy w Pani Łyżeczka.

Były muszle na słodkoto teraz będą również wytrawne. Farsz to przepyszny por duszony na maśle oraz mielone mięso drobiowe z dodatkiem śmietanki, która nadaje aksamitności. Całość zapieczona w śmietance z mozzarellą. Kalorii tutaj nie brakuje, ale...

Gołąbki w lżejszej wersji - z mięsem z indyka i brązowym ryżem. Do tych gołąbków użyłam płaskiej kapusty - coolwrap, która fantastycznie się sprawdziła. Liście były duże, elastyczne a ich sparzenie zajęło 5 min. Polecam serdecznie - z gęstym sosem pomi...

Domowa tortilla z mąki pełnoziarnistej z czosnkową pastą z awokado, prażoną na ostro ciecierzycą, pomidorkami cherry, rukolą i mozzarellą, podawana z pieczonymi batatami(Danie na 2 osoby)Składniki:Tortille:1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej (razo...

Składniki :800 g masłaW garnku z grubym dnem umieszczamy masło, topimy je na małym ogniu, doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 5 minut. W tym momencie na wierzchu powstanie piana. Po tym czasie zmniejszamy ogień do minimum, nie wolno mieszać masła. ...