Przepis na Masło klarowane

Karmel orzechowy (z masłem orzechowym) jest stosunkowo prosty w wykonaniu, a przy tym niezwykle smaczny - taki 'must eat' dla wszystkich maniaków masła orzechowego. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do porannej owsianki czy jaglanki.Przepis:włas...

Kokosowo - czekoladowe małe co nie co ;-)Składniki:200 g masła3 dl mąki2,5 cukru1 dl mleka4 jajka4 łyżki kakao1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 1/2 łyżeczki cukru waniliowego1/2 dl wiórek kokosowych1 dl cukru pudru1 łyżka soku z cytrynywiórki kokoso...

O tym, że kasz jaglana jest od dawna królową kasz wie już chyba każdy!O tym, że ją uwielbiam chyba już też!Najbardziej lubię ją na słodko i uważam, że jest składnikiem o nieskończonych możliwościach wykorzystania ;)Tym razem wykonałam z niej ciasto na ...

Składniki: jajka 6 sztuk, woda 2 szklanki, musztarda 3 łyżki, cebula 1 mała, masło 2 łyżeczki, cukier 1 łyżeczka, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, mąka 1 łyżka, ś...

Składniki: jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, masło lub margaryna 15 dag, mleko 100 ml, aromat cytrynowy 1 łyżeczka, skórka z cytryny 1 łyżka, mąka tortowa 250 gram, proszek do pieczenia...

Składniki: jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, masło lub margaryna 1/2 kostki, aromat waniliowy 3 krople, mąka tortowa 1 szklanka, mąka żytnia 1 szklanka, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, tru...

Składniki: twaróg 40 dag, jogurt gęsty 340 ml, jajka 103 sztuki, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, budyń waniliowy 1 opakowanie, maliny 1 pudełko większe KRUSZONKA CIASTO: ...

Kokos- ten smak uzależnia! Uwielbiam go potęgować szczególnie w wypiekach!W tych tartaletach mamy kokos razy 3- mąka, syrop i wiórki!Prawda, że brzmi smacznie? :)Składniki:Spód2 łyżki mąki kokosowej3 łyżki mąki kukurydzianej2 łyżki masła z migdałów bla...

Kiedyś nie wyobrażałam sobie śniadań na słodko, ale od jakiegoś czasu moje upodobania uległy zmianie i nie wyobrażam sobie śniadania innego, niż właśnie na słodko! ;)Bo przecież najlepiej rozpocząć dzień od słodyczy, dodającej energii i zdrowej!Tak też...

W internecie można znaleźć miliony przepisów na muffinki lub ciasta z jabłkami i orzechami, cynamonem, kruszonką, przyprawą korzenną, kardamonem. Z racji tego, że wstawiłam już przepis na placek marchewkowy, w którym wszystkie składniki są takie same (...

Podstawowy, świeży, przyjemnie oblepiający każdy makaron. Można dodać do niego różne warzywa, mięso, a zamiast makaronu użyć ryżu. Tym razem postanowiłam odpuścić sobie przeciery i koncentraty. Skoro pomidory są już ładne i smaczne to nie czuję potrzeb...

Szybki makaron w kremowym sosie. Połączenie boczku, natki pietruszki i pieczarek to pewniak. Do tego odrobina sera i duża ilość świeżo mielonego pieprzu. Pychota!Składniki:- 200g makaronu pappardelle- ok. 150g wędzonego boczku- 10 pieczarek średniej wi...

Uwielbiam ciasta marchewkowe. Tym razem pora na babeczki i zamianę oleju na masło. Do tego krem z serkiem śmietankowym. Mnie to połączenie bardzo smakuje. Na samej górze każdej z babeczek ułożyłam po jednej, własnoręcznie przygotowanej, marcepanowej ró...

Lekki i delikatny sos koperkowy jest doskonałym dodatkiem do gotowanego mięsa (w szczególności wołowiny).Przygotowuje się go na bazie rosołu.Składniki:1 i 1/4 szkl zimnego rosołu,1 łyżka klarowanego masła,1 łyżka mąki,2 łyżki posiekanego koperku,...

Kolejny przepis na zupę rybną. Tym razem trochę bardziej improwizowany. Po przygotowaniu kilku różnych zup rybnych, L. zwrócił uwagę, że dobrze by było gdyby w zupach rybnych pojawiły się ziemniaki i może tak mniej fenkułu. Tak więc przygotowałam zupę ...

W dzisiejszym poście główna rola przypadnie brukwi. Tak, dobrze czytacie. Puree z brukwi jest w Norwegii podstawowym dodatkiem do dań świątecznych, między innymi do pinnekjøtt czy ribbe.Brukiew stanowi także ważny składnik w wielu zupach czy nawet w&...