Przepis na Masło klarowane

Kocham masło orzechowe, najlepsze jest te domowe aczkolwiek bardzo lubię te z felixa :) i czasami je sobie kupuje(a właściwie to mama:)), a że skończyło się już to trzeba przecież jakoś wyjeść resztki !!!Kremowy puding kokosowo bananowy i o...

Dostałam niedawno kilka nowych książek kucharskich. Rozpoczęłam przeglądanie i padło na ciasto. Trochę je "uzdrowiłam" zmieniając mąkę pszenną na orkiszową pełnoziarnistą.Jeśli ktoś liczy na posmak kawy, będzie zawiedziony. Ja jej nie czuję :( Pr...

Jest to jeden z nielicznych rodzajów "zdrowych" słodkości, które (o dziwo) smakowały wszystkim domownikom. Na pewno zagoszczą w mojej kuchni jeszcze nie raz! Pomimo tego, że zawierają masło, myślę, że można uznać je za pożywne i wartościowe. Po pierwsz...

Lubię naleśniki ze względu na łatwość ich przygotowania i tego, że można je jeść z czym tylko najdzie nas ochota :) Ja wczoraj wybrałam wersję na słodko z sosem z masła orzechowego i kakao. Ostatnio odstawiłam cukier i w smaku był dla mnie w sam raz (k...

Tegoroczne święta są dla mnie pod względem przygotowań trochę last minute... Wyjątkowo nie zaplanowałam szczegółowo co, gdzie i kiedy, nie ułożyłam idealnego menu. Także pieczenie jest trochę na ostatnią chwilę, postawiłam zatem na coś prostego. W efek...

Magdalenki - pierwszy raz zapoznałam się z tymi pysznymi ciastkami, gdy pracowałam w kawiarni.Musiał jednak minąć prawie rok, zanim postanowiłam je zrobić.Motywem był zakup silikonowej formy na czekoladki - można w niej zrobić 21 sztuk czekoladek w ksz...

Wariacja na temat popularnych chocolate chip cookies. W tym wydaniu z moi dwoma ulubionymi dodatkami: masłem orzechowym oraz karmelem. Ciastka są miękkie w środku, delikatne a po przegryzieniu czeka nas słodka niespodzianka w formie płynnego karmelu :)...

Składniki(product placement: wszystko da się kupić w Biedronce)1 opakowanie gotowego surowego ciasta francuskiego (prostokątnego, niesłodkiego)2 niezbyt duże cukinie1 por1 duży kubek gęstej śmietany (wystarczy 12%)2 łyżki masła3 jajka200 g sera c...

Sernik z brzoskwinią i galaretką pomarańczową Sernik z nektarynką, winogronemi galaretką agrestową1 kilogram twarogu tłustegomasło 250g&...

Szukałam sposobu na bezglutenowe ciastka i zyskałam przecudowny, ulubiony przepis dla całej rodziny. Modyfikujemy ten przepis już na tyle już sposobów...Czasem nie dodajemy proszku do pieczenia, zamieniamy masło na olej kokosowy, część kleiku na poppin...

Szukałamprzepisu na sernik na zimno i nie mogłam się zdecydować który wybrać, zdecydowałam się na połączenie dwóch przepisów z kilkoma zmianami i okazało się że wyszedł przepyszny sernik.Sernik na zimno z adwokatową nutąSpód:- 200 g herbatników- ...

Na bazarach coraz częściej można spotkac już rabarbar.Bardzo go lubię za kwaśny smak, który idealnie pasuje do słodkiego ciasta.W poprzednich latach prezentowałam tutaj kruche ciasto z rabarbarem i pianką oraz puszysty placek z rabarbarem.Tym raz...

Uwielbiam tarty! Zarówno na słono jak i na słodko, na zimno jak i na ciepło. Mięsne, warzywne, z owocami lub twarożkiem - za każdym razem są rewelacyjne. Podstawę stanowi ciasto - można zrobić kruche, jeśli jednak masz mało czasu dobrym rozwiązaniem je...

Kruche ciasteczkaPrzepis na ciasteczka pochodzi z Anielskich smakówSkładniki na ok. 80 ciasteczek (kwiatków) :- 0,5 kg mąki (ok. 3 szklanki)- 20 dag masła - 20 dag cukru pudru (ok. 1 szklanka)- 1 jajko- 2 żółtka (2 białka zostawić do ozdabiania)-...

Polecam wypróbować pieczone placki ziemniaczane - są przepyszne, nie wymagają uciążliwego smażenia, po prostu wkładamy do piekarnika i za kilkanaście minut wyciągamy chrupkie placki.Podajemy z gulaszem - u mnie propozycja na gulasz z pieczarkami.Składn...

Boże Narodzenie to czas radości, świętowania narodzin Chrystusa, ale przede wszystkim czas spędzony z rodziną przy stole. Już na tygodnie przed Wigilią zaczynamy układać świąteczne menu, zastanawiamy się: jakie potrawy będą się dobrze prezentowały na p...