Przepis na Masło klarowane

Przepis znalazłam dawno temu (z moich notatek wynika, że w 2010 roku na blogu Gotuję bo lubię) i robiłam już kilkukrotnie, tym razem jednak udało mi się je sfotografować zanim zniknęły. Wymagało to nieludzkiego poświęcenia, ale dzielnie zniosłam wszys...

Jak zamierzacie spędzić Wielkanoc? Ja od lat marzę o wyjeździe daleko stąd, gdzie jest ciepło, dużo słońca i piękne widoki. Wielkanoc w Polsce lubi nas „rozpieszczać” takimi zjawiskami jak śnieżyce, ulewy i inne przyjemności. Stąd moje małe marzenie. ...

Już tęsknię za letnią świeżością i taniością warzyw. Chcąc powspominać trochę indyjskie kursy gotowania postanowiłem uszlachetnić zwykłego kalafiora garścią aromatycznych przypraw i tak oto przy dźwiękach bollywoodzkich szlagierów powstała ta kalafioro...

Muszę wykorzystać suszone, jesienne prawdziwki. Risotto już było. Ciepło, ciepło… Mam! Trochę ciecierzycy, którą się ostatnio zajadam, kawałek cheddaru i pyszne danie gotowe. Składniki:- 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy- garść suszonych grzybów ...

Ciasto Pychotka (lub zamiennie stosowana nazwa - Pani Walewska) zrobiło dużo furorę na blogu. Postanowiłem zrobić nieco inną wersję tego pysznego ciasta. Pomysł z likierem orzechowym i polewą zaczerpnąłem z mojewypieki.com. Zostałem jednak przy swojej ...

To chyba jest ten moment w którym trzeba zacząć myśleć nad urodzinowym ciastem, które najlepiej zrobi się samo, zważając na to że jutro przez pół dnia (całe wakacje są nudne, dopiero coś zaczyna się dziać w ostatnim tygodniu, potwierdzam) nie będ...

Składniki: 200 g masła 3/4 szklanki cukru 4 jajka L 300 g mąki tortowej 60 g budyniu waniliowego bez cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 ml mleka 4jabłka dodatkowo po upieczeniu: 30 g roztopionego masła i cukier cynamonowy do posy...

Dynia! Już po Halloween, więc można ją spokojnie pokroić i przyrządzić z niej coś pysznego. Internet jest pełen interesujących przepisów na różnego rodzaju ciasta, ciasteczka i inne cuda z dyni. Ja prezentuję wam mój. Prosty - drożdżówka z dżemem dynio...

Początki ciasta stollen, które w okresie świątecznym znajdziemy w Niemczech pod nazwąWeihnachtstollen lub Christstollen, sięgają wieku XV i mają miejsce w Saksonii, w Dreźnie. Zgodnie z legendą ten nietypowy kształt wypieku ma nawiązywać do posta...

Wiadomym jest fakt, że do osób prowadzących blogi o tematyce kulinarnej nierzadko zgłaszają się producenci z propozycją współpracy polegającą na zrecenzowaniu ich produktów. Nie jestem w stanie opisać na swoim blogu produktów, które choć są w założeniu...

Dziś mamy dla Was nieco rozpustny deser. Jest gęsty, aksamitny i niesamowicie czekoladowy. Charakteru nadają mu owoce: soczyste, słodkie klementynki oraz słodko-kwaśne ziarenka granatu, które sprawdzą się tu idealnie.To bardzo ciekawy pomysł na świąte...

Artykuł Curry warzywne z kurczakiem pochodzi z serwisu Simply Delicious.

U mnie ostatnio dużo ciastek :)Inspiracją były ciastka z marksspencera :) Ogromne maślane ciacha z dużo ilością białej czekolady.Mojej współlokatorce bardzo posmakowały wiec zdecydowałyśmy się, same je wykonać. :) Efekt świetny!...

Nie masz pomysłu ani czasu na przygotowania czegoś słodkiego na wieczór? Wolisz poświęcić czas na zrobienie makijażu, malowanie paznokci lub nakręcanie wałków? Mam dla Ciebie idealne rozwiązania na zaoszczędzenie czasu: pyszny, prosty i szybki w przygo...

Minęło już trochę czasu od mojego powrotu z Madery, więc piszę notkę póki jeszcze pamięć mi na to pozwala. Na wyspie udało mi się oderwać od codziennej rzeczywistości, a i kontakt z elektroniką miałam ograniczony, choć bez codziennego przeglądu blogów ...

1 października na polanie w Krynicy Zdroju odbyła się kameralna kolacja z widokiem na góry serwowana prosto z... ognia. To już trzecie wydarzenie pomysłodawczyni cyklu – jednej z najbardziej znanych szefowych kuchni w Polsce, pochodzącej z Algierii Mal...