Przepis na Masło klarowane

Życie smakosza obfituje we wspaniałe wrażenia...A fantastyczne doznania kulinarne nie kończą się na jajkach i mleku!Alergie i nietolerancje pokarmowe to jedne z najczęściej spotykanych problemów naszej cywilizacji. Mleko, jajka, gluten, orzechy, owoce ...

Fasolka chodziła za mną tygodniami , aż w końcu stało się, mam ją!Jest pyszna i nie trzeba się namęczyć nie wiadomo ile!Składniki właściwie na oko i na wyczucie.Bo każdy fasolkę jada inaczej i inaczej ją robi...A u mnie dziś taka.Lekko zmodyfikowana ty...

Dzień goni za dniem jak szalony, a ja, zawalona listami "do zrobienia" i "nie zapomnij", czasami rano pędząc do pracy szybko zerkam w dół, by upewnić się, że to moje super wygodne Uggi, a nie kapcie mnie do niej niosą. Wychodzę rano, a wr...

Przedstawiam Wam pyszne, kruche ciasteczka, które robię bardzo często i które zawsze wychodzą. Są bardzo proste w wykonaniu, a dodatki które dodajemy do ciasta podstawowego mogą być dowolne. Ja zazwyczaj dodaje to, co akurat znajdę w kuchni. Raz są to ...

Wczorajsze popołudnie spędziłam na wypiekaniu puszystych bułeczek z racji "Wypiekania na śniadanie". Uwielbiam te akcje i takie weekendowe wspólne pieczenie. Dzięki temu można trafić na wiele ciekawych blogów, a dodatkowo zobaczyć, jak inni zmodyfikowa...

Kochani !Ten przepis to moja ciasteczkowa perełka! Jak zwykle prosty i pyszny. Dobry dla każdego ! Bo jak ktoś nie lubi bardzo słodkiego to malinki dodadzą świeżego i lekko kwaśnego smaku, który zrównoważy słodycz ciasteczek. Musze powiedzieć,&nb...

Składniki na ciasto4 żółtka w temp. pokojowej5 łyżek mleka w temp. pokojowejszczypta soli130 gr.masła130 gr.cukru pudru150 gr. mąki pszennej1 łyżeczka pełna proszku do pieczenia beza4 białka2 łyżeczki soku cytrynowego150 gr. cukru pudru2...

Jestem absolutną fanką pierogów! I to wszystkich, tych na słodko, ruskich, z kapustą i grzybami. Po prostu uwielbiam. Najlepsze pierogi na świecie robi oczywiście moja Mama ;-)Ale takich jak zrobiłam ja, Ona jeszcze nie jadła. Pierwszy raz pierogi z so...

"Wszystkiego najlepszego,Radości, szczęścia moc,Słoneczka wesołego, Snów pięknych co noc!Śpiewając, idź przez życie,Rozkwitaj jak ten kwiatPrzy dobrym apetycieI w zdrowiu sto lat!Pieniądze szczęścia nie dają? Być może!Lecz kufereczek stóweczek daj Boże...

Przepis na ten tort znalazłam w kwietniowym numerze «Sól i pieprz» z 2002 roku. Kusił mnie ten tort już od jakiegoś czasu ale zamieszczeony w mięsięczniku przepis był niezwykle niedokładny. Jakby nie dotłumaczony bo przecież to pism...

Tak sobie myślę, że chyba u mnie wieje nudą, znowu beza. No cóż mogę poradzić że jestem jej fanką...... Ale żeby nie było za słodko dodałam śliwki, na które sezon w pełni, i są naprawdę fajnym połączeniem z tą bezą. Ciasto proste, szybkie i smacz...

po prostu - pucha:)składniki na biszkopt "guinness" 20x30 cm280 g - mąka tortowa50 g - kakao5 g - proszek do pieczenia1/4 łyżeczki soli100 g - ciemna czekolada (min 70%)150 g - olej 150 g - serek śmietankowy2 jajka250 g - cukier200 ml - piwo guinnessNa...

Przedstawiam przepis na przepyszne ciasto - jabłecznik. Przepis pochodzi z zapisków mojej mamy, z PRL'u, gdy piekło się głównie na pszennej i margarynie. Zatem przepis przeszedł odpowiednią bezglutenową przeróbkę i muszę nieskromnie przyznać, że ...

Przedstawiam przepis na bardzo popularne ciasto, ale znane zazwyczaj pod zupełnie inną nazwą - skubaniec, pleśniak, ale w mojej rodzinie to ciasto funkcjonuje właśnie pod nazwą "kalafior" i nie wyobrażamy sobie nazywać je inaczej, a tym bardziej pod na...

Tęsknię za zielenią. Za zielenią drzew, za zielenią trawy, za straganami wypełnionymi zielenią. Już niedługo park za moim oknem się zazieleni. Już widać pierwsze oznaki wiosny bo zima była łagodna. Jednak musimy trochę na nią poczekać. Wkrótce!Tymczase...

W związku z tym, że święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami już teraz pomyślcie jaki sernik znajdzie się na waszym świątecznym stole. Poniżej kilka kluczowych spraw dotyczących sernika, wynikających z moich własnych doświadczeń. O moich pierws...