Przepis na Masło klarowane

Sernik ZebraSer na ten sernik czekał w lodówce 2 tygodnie. Nie mogłam się zebrać. Za to sernik zjedliśmy przy pierwszym posiedzeniu :) Oprócz malutkiego kawałeczka, którego odkroiłam tuż po wyjęciu z piekarnika i zjadłam jeszcze parującego:) Prosty wyp...

Puree ziemniaczane w wafluZiemniaki w naszej rodzinie są wprost uwielbiane. Nie ważne w jakiej postaci, ale ziemniak na obiad musi być i kropka. Toteż czasem staje na głowie, by stworzyć z ziemniaczków coś, co zachwyci wszystkich, ale nie będzie to po ...

Dzisiaj byłam na pobraniu krwi. Uwielbiam, kiedy trafiam na przesympatyczną kobietę, która potrafi przeprowadzić ten zabieg bezboleśnie i w prawidłowy sposób, a jest to rzadkością. Niestety taka jest prawda, uwierzcie. Nie raz, nie dwa, kobiety te prze...

Dynię robiłam już w kilku odsłonach, zarówno słodkich jak i wytrawnych. Były już ciasta i ciastka, pierogi, zupy i zapiekanki. Dziś dynia w postaci risotto. Danie wyszło rewelacyjnie, dużo lepiej niż się spodziewałam. Polecam wszystkim bo jest naprawdę...

Gulasz ten znakomicie nadaje się na obiad czy na ciepłą kolację. Można go podawać samemu, z chlebem lub z ryżem. Moja wersja gulaszu ma w sobie Atlantyckie kombu, ale z powodzeniem można go ominąć. Danie rewelacyjne, łatwe do zrobienia no i pyszne.Skła...

Lasagne jest pysznym, tradycyjnym, włoskim daniem. Aby była smaczna powinny znaleźć się w niej różnorodne składniki - dużo warzyw. Dzisiaj prostokątne płaty makaronu zastąpiłam cukinią. Jest bardzo prosta w przygotowaniu i nie wymaga wiele wysiłku. Ost...

SERNIK Z PIANKĄ TRUSKAWKOWĄAksamitny sernik, o delikatnej, mazistej konsystencji, z dużąilościątruskawkowej pianki na bazieśmietany kremówki...Rajdla podniebienia... Rozpływasięw ustach i ciężko poprzestać ...

MAKARON Z DYNIĄ I GRZYBAMI W KREMOWYM SOSIEW moim świecie dalej rządzi dynia, dlatego zapraszam Was dzisiaj na rewelacyjny makaron z dynią i grzybami w przepysznym, śmietanowo - serowym sosie. Jego przygotowanie zajmie Wam maksymalnie 30 minut, wiec je...

BABKA CYTRYNOWAPierwsza z moich Wielkanocnych propozycji, która sprawdzi się również doskonale jako całoroczny wypiek – babka cytrynowa. Mięciutka, lekko wilgotna, delikatna, idealna do herbaty czy kawy.Z przyjemnym, cytrynowym aromatem i pięknym...

Duża, podzielna porcja pysznego ciasta kakaowego, przygotowanego na herbatnikach, przełożonych krem budyniowym i dżemem porzeczkowym. Ciasto smakuje najlepiej po nocy spędzonej w lodówce, kiedy wszystko dokładnie się "przegryzie" i nabiera konsystencji...

Blog skończył dwa lata. Wszystkie przepisy które miałam przyjemność wypróbować znalazły się tutaj. Mój blog to moja książka kucharska, mam ulubioneprzepisy do których często wracam. Wiele rzeczy jest dla mnie inspiracją. Kolejny rok to kolejne no...

Jesień sresień ... Piękna jak świeci słońce ale jak już to owe słońce zajdzie to człowiek żyły sobie wypruwa z depresji i pluje gorzkimi żalami, że to, że tamto i, że w ogóle wszystko. W taki dzień właśnie ja żrę :D Żrę i to z ...

Na wstępie od razu podaję, że przepis nie mój. Znaleziony kiedyś dawno w jednym z magazynów ale jest tak smaczny i tak nie zajmujący, że dzielę się dalej. Idealne na tak chłodne i niestety już jesienne dni. Szczególnie gdy w te...

Cześć! :)Moje urodziny w ostatnich latach nie powodują aż takiej ekscytacji, jak kiedyś, wiadomo :D Ale w ostatnim czasie pojawiły się mniejsze i większe "zachcianki", więc się nimi z Wami podzielę :) 1. Rolki lub łyżworolkiOstatnio będąc z synem na ro...

W życiu liczą się drobne przyjemności, a jedną z nich jest domowe ciasto drożdżowe. Na mące orkiszowej, ze śliwkami i lekką kruszonką. Do tego porządna dawka kawy w dobrym towarzystwie i poziom szczęścia automatycznie podnosi się o kilka poziomów wzwyż...

Pyszne mleczne kule o smaku toffi osadzone na spodzie z mocno czekoladowych wafelków Lusette, a do tego nuta ajerkoniaku. Prawdziwa bomba ... nie tylko kaloryczna, przede wszystkim apetyczna. Na 2 sztukiGalaretka toffi:2 s...