Przepis na Masło klarowane

Tarta figowa z serowym wnętrzem bez dodatku cukruzdjęcie oraz stylizacja:i love nature (klik)(przepis na formę kwadratową 20x20 cm)Kruche ciasto:225 gram mąki pszennej1 jajko3-4 łyżki płynnego miodu115 gram masłaMasa serowa:300 gram sera bi...

Już od lat za mną chodzą parowane pyzy drożdżowe. Ostatni raz je jadłam jak miałam z 9 lat. U mnie w domu nikt ich nie robi, a nawet nie bardzo wiedzą co to jest ani jak się ta potrawa nazywa. W tamtym okresie mieszkałam przez jakiś czas w Poznaniu i n...

Składniki:schab ok. 40 dkgmakaron (ja lubię spaghetti)oliwa 2-3 łyżkipapryka słodka i ostra po łyżeczcesól, pieprzczosnek 1 ząbekgorczycamajeranekgrzyby leśne ok. 200 gmasło 1 łyżkacebula 1śmietana 1-2 łyżkiparmezan starty ok. 2-3 łyżkikoperekWykonanie...

Święta już niebawem, na ulicach w Londynie widać już dekoracje świąteczne a w sklepach pojawiają się pierwsze świąteczne smakołyki. Podaje więc przepis na pierniczki, bez których u mnie świąt nie ma!Składniki na 80 miodowych pierniczków:4 szklanki mąki...

Człowiek z dnia na dzień się rozwija.Przepis z cyklu - mój pierwszy raz. Wcześniej nie miałam okazji jej robić, przypuszczam że powodem był brak odpowiedniej formy. Jednak gdy już ją mam, nie mogłam się wykręcić i z chęcią pobiegłam do kuchni!Składniki...

Kalafior jest jednym z moich ulubionych warzyw. Makaron z kalafiorem i gorgonzolą, to jedno z moich ulubionych dań, postaram się z reszta ,w niedługim czasie, przepis udostępnić na blogu.Wiecie że kalafior jest zaliczany do jednych z cenniejszych...

Przez długi czas każde wielowarstwowe ciasto przerażało mnie wizją wielogodzinnego, żmudnego pieczenia. Namówienie mnie do przygotowania 'przekładańców' graniczyło niemal z cudem, w końcu... jestem kuchennym leniuchem! Stroniłam od ciast wielowar...

Kolejny przepis z serii "ulubione" ciastka Ciasteczkowego Potwora :)Wpadłam kiedyś na ten przepis na blogu Liski (mistrzyni, wiadomo) i oczywiście musiałam spróbować. Są świetne! Nie za słodkie, lekko słonawe, z czekoladą... Z doświadczenia wiem,...

Uwertura - rosyjska sałatka z wędzoną śliwkąGdybym miała ocenić, co moim zdaniem charakteryzuje sałatki zza naszej wschodniej granicy, to powiedziałabym, że przede wszystkim majonez, warstwowy układ, fantazyjne nazwy i składniki – jedne typowe również ...

Makowiec warstwowy - kuchnia podkarpackaMakowce to wyjątkowe świąteczne ciasta. Kojarzą nam się i z Wielkanocą i z Bożym Narodzeniem. Ale przede wszystkim kojarzą się z domem. Bo właśnie tam, nie w kawiarni, nie na przyjęciu, jemy najlepsze makowce. Na...

Placek różany – kuchnia podkarpacka Placek różany wyróżnia się spośród podkarpackich słodkości jednym wyjątkowym składnikiem – płatkami róży, które dodaje się do kremu, a które nadają ciastu wyjątkowy, oryginalny smak oraz słodki różany zapach.Pl...

Pierogi z kaszą jaglaną i białym serem - kuchnia podkarpackaPierogi z kaszą jaglaną i białym serem to podkarpackie danie, które można serwować zarówno na słodko, jak i na słono. Jeśli ugotujemy kaszę na mleku, połączymy ją z białym serem i doprawimy cu...

Pichcąc słuchałam:X Ambassadors"RENEGADES"Składniki kruche na ciasto:2,5 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia250g zimnego masła5 żółtek3 łyżki cukru pudruNa lekką budyniową piankę:5 białek1 szklanka drobnego cukru1 cukier w...

Pichcąc słuchałam:LemON"PAPIER"Składniki (na ok. 18 niedużych babeczek):200g mąki pszennej40g ciemnego kakao bez cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody200g cukruszczypta soli80g masła220ml maślanki2 jajka1/4 łyżeczki aromatu ...

Pichcąc słuchałam:Vance Joy"MESS IS MINE"Składniki:260g mąki180g jogurtu greckiego70g masła1 jajko2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cynamonu1 łyżka mioduW misce mieszamy: przesianą mąkę, pokrojone na kawałki masło, jajko, proszek do...

Jak przyrządzić krewetki New OrleanW tej części Stanów Zadowolonych jeszcze nie byłem osobiście. A jest to fragment, miasto podobno bardzo niezwykłe, niezwyczajne.W nowoorleańską podróż mogłem się wybrać dzięki książce Tomasza Michniewicza, super...