Przepis na Masło klarowane

Propozycja na proste w przygotowaniu, ale bardzo smaczne ciasto kakoweoblane czekoladową polewą z wiórkami kokosowymi.Ciasto jest delikatne, wilgotne i puszyste,dodaje nam mnóstwo energii i uśmiechu,a czekoladowo - kokosowy wier...

Pyszniak, to jak sama nazwa wskazuje pyszne ciasto, które piecze się u mnie w rodzinie niemal na każde święta. Uwielbiam to połączenie słodkiej bezy i kremu budyniowego z kwaśnym dżemem porzeczkowym. Wypiek wymaga trochę czasu i cierpliwości, jest jedn...

Puszysty i wilgotny tort, w którym królują orzeźwiające smaki.Jest to jeden z łatwiejszych tortów, przełożony kremem budyniowym z dodatkiem ananasa i cytryny.Idealny na rodzinne uroczystości, zazwyczaj trafia we wszystkie gusta :)Zapraszam na przepis.S...

Pachnąca domowa drożdżówka z sezonowymi owocami czy może być coś lepszego ?Chrupiąca kruszonka pulchniutkie ciasto i gorące soczyste czereśnie, obiekt westchnień każdego łasucha.Nie ma co się opierać, po prostu musicie spróbować :)Zapraszam na przepis....

Nasza przygoda z firmą Vivani nadal trwa. Coraz bardziej się rozkręcamy i powoli dokupujemy nowe warianty tabliczek. Kochając gorzką czekoladę oraz migdały wiedziałyśmy, że to połączenie jest idealne dla nas. Choć musimy przyznać, że trochę swoje ta ta...

Dziś przygotowałam dla Was delikatne, włoskie kluseczki w pysznym sosie z borowikowym. Gnocchi to tradycyjna włoska potrawa – można je jeść same, z sosem pomidorowym lub pesto. Postanowiłam sprawdzić jak kluseczki będą smakować z grzybami. Wybrałam bor...

Jak dowodzą badania, aż 70 % Polaków spędzi Sylwestra u siebie w domu lub u znajomych czy rodziny.  Ostatnie dni starego roku to czas  planowania Sylwestrowego menu. Podczas ,,domówek najlepiej sprawdzają się szybkie przekąski lekka sała...

Ciasto rafaelo poznałam już bardzo dawno temu, jednak dopiero teraz je zrobiłam. Kostka wyszła puchata, delikatna, kokosowa i można ją jeść bez końca. Jest prosta i szybka w wykonaniu. Nie trzeba jej piec, wiec jest to idealnie rozwiązanie dla osób, kt...

Świąteczne pierniczki są kruche i bardzo aromatyczne. Wprowadzają pierwszy świąteczny nastrój. Idealnie nadają się jako dekoracja na choinkę. Świąteczne drzewko z własnoręcznie wykonanymi ozdobami zachwyci każdego. Pierniczki wykonane w świątecznym kli...

Witajcie!Kolejny raz witamy Was słodkim akcento-wypiekiem. Jak można zauważyć na naszym blogu oprócz tego, że niebywale cenimy sobie naszą rodzimą kuchnię, to lubimy w niej również trochę pocudować i jak to Sławek twierdzi powymyślać. Nasi ośrodkowi sm...

Makaron wymieszany z bakaliami, chrupiącymi orzeszkami, dużą ilością maku, pachnący migdałami i polany słodkim miodem to tradycyjny wigilijny deser goszczący od lat na naszym świątecznym stole.Składniki:250g makaronu wstęgi pappardelle 200g maku 50g or...

Pyszne danie z Alzacji! fot. D.SzymborskaTo już drugi obiad w tym tygodniu a trzecie gotowanie z książki „MałaParyska Kuchnia” Rachel Khoo. Pierwsza była ziemniaczano-gruszkowa zapiekanka z roquefortem drugi kurczak z pieczarkami, w sosie z białego win...

Składniki (15 szt):masło kurkowe:50g miękkiego masła (użyłam masła Kerrygold)1 szalotka1 ząbek czosnku10 igiełek rozmarynu125g kurek (mrożone trzeba rozmrozić, opłukać i poczekać aż obeschną), można użyć borowików lub podgrzybków)sól, pieprz mielonypon...

Przyznam się tutaj, że jadłam w swoim życiu bardzo dużo lasagne, w różnych miejscach i regionach Włoch. Ciekawe jest to, że od północy Półwyspu Apenińskiego, aż po południe, każda była inna i każda była wyśmienita! Lasagne we Włoszech podaje się ...

W ostatnim czasie sporo było tutaj obiadowo-przekąskowych propozycji z moimi ulubionymi szparagami. Dziś też warzywo w roli głównej i również moje ulubione, ale jednak najczęściej traktowane jako owoc. Co to takiego? Rabarbar oczywiście. Mam dla Was ki...

Knedle według poniższego przepisu robię od wielu lat. Właściwie odkąd zrobiłam je po raz pierwszy (dzięki Ani-Bajaderce) nie szukam już innych receptur na to danie. Knedle nadziewam nie tylko morelami, bardzo lubię je ze śliwkami węgierkami czy truskaw...