Przepis na Masło klarowane

Sytuacja w Grecji nie rozpieszcza, ale za to tradycyjna grecka mussaka owszem.Jestem z tych wytrawnych łasuchów, którzy bardzo ją lubią.Zdecydowanie to danie rodzinne, zachęcające do wspólnego posiłku przy stole, wśród gwaru rozmów.Takie lubię na...

Szaleństw ze smakami, których nie lubi Maleństwo ciąg dalszy. Brukselka podobnie jak szpinak i koperek należą do grupy trucizn absolutnie niejadalnych i szkodliwych JMy z W. jednak mamy zupełnie inne zdanie na ten temat. Może nie jest to miłość tak wie...

Włochy to kraina świeżych ziół, pizzy i makaronów. Właśnie za to wszystko kocham ten kraj. Sama nie wiem dlaczego tak rzadko przygotowuję lasagne, gdyż oboje z Miśkiem ją uwielbiamy. Dziś przepis na mój ulubiony wariant z mięsem mielonym i pieczarkami:...

W moim domu specjalistą od pieczenia tortów zawsze była mama. Zresztą piecze najlepsze ciasta pod słońcem. Ja zdecydowanie bardziej wolę przygotowywać dania wytrawne niż desery, ale zdarza mi się piec, zwłaszcza na wyjątkowe okazje. Na swoje urodziny p...

Truskawkowo-malinowy tofurnik na zimno to jedna z lepszych deserowych propozycji na wiosenno-letnie desery! Przygotowuje się go szalenie łatwo i szybko, a smakuje nawet wybrednym przeciwnikom tofu, którym trudno uwierzyć, że nie zawiera ani grama twa...

Składniki: (okrągła blaszka 17cm)spód:-1 szklanka słonecznika łuskanego-pół szklanki amarantusa ekspandowanego-4 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego-2 łyżki kakao/karobu-50g daktyli suszonychmasa biała:-150g suchej kaszy jaglanej-400ml wody/mleka roś...

Na wstępie bardzo przepraszam czytelników ale w tym miesiącu mam bardzo dużo spraw prywatnych dlatego w styczniu może być mało wpisów. Obiecuję jednak mimo wszystko dodawać je jak najczęściej a od lutego wznowić regularne pisanie.Następny przepis...

Puszyste ciasto, na maślance z malinami pod kruszonką, powstało spontanicznie. Znacie to uczucie kiedy macie ochotę na coś słodkiego, ale nie wiecie na co? I błądzicie po kuchni, otwieracie szafki w nadziei, że znajdzie się chociaż kostka czekolady lub...

Szara jesień rozgościła się na dobre. Najchętniej zapadłabym w sen zimowy i obudziła się dopiero wraz ze słońcem i niedźwiedziami. Aby jakoś przetrwaćtę brzydką i smutną pogodę dogadzam sobie pysznymi słodkościami - na przykład chrupiącymi ciaste...

Nie wyobrażam sobie lata bez placka drożdżowego z owocami i kruszonką, a Wy?;)Uwielbiamwieczorne wylegiwanie się na kanapie (a jeszcze lepiej na leżaku)i zajadanie takiego ciasta.Choć wypieki drożdżowe są czasochłonne i potrafią...

Naleśniki robię na wiele sposobów, poniżej przedstawiam jedną z moich propozycji na szybki naleśnikowy obiad lub deser. Polecam, zwłaszcza iż sezon jagodowy w pełni, a to jeden z głównych składników mojego dania na słodko.Składniki na ciasto naleśnikow...

Uwielbiam serniki. Tym razem wybór padł na sernik czekoladowy. Piekąc go nie spodziewałam się nawet, że będzie taki pyszny. Nieskromnie muszę powiedzieć, że jest obłędny w smaku, niezwykle kremowy i.... słodki :) Czyli tak jak lubię najbardziej :))) Wy...

Przepyszne kruche ciasteczka z naszą ulubioną masą kajmakową :) W pieczeniu oczywiście pomagała mi Oliwka, do niej należało wykrawanie ciasteczek i posypywanie sezamem. Nie wspominając już o podjadaniu! Ciasteczka trzeba było schować bardzo wysoko aby ...

Makowiec jest jak sernik i piernik, im ma więcej dni tym jest lepszy :) Ma też specyficzny smak i aromat w odpowiedniej dla niego chwili jak Święta. Ten z jabłkami i bakaliami, który proponuje poniżej jest moim ulubionym z pośród wszystkich ciast i wyp...

To co lubię najbardziej Muffiny, szybko, smacznie i na temat :)Kawałki czekolady, orzechy włoskie i kakao... idealny pomysł na słodkie śniadanie :)Polecam przepis !!!Składniki na 12 Muffinek:- 350 g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia ...

Chatka Puchatka to kolejna propozycja ciasta bez pieczenia, jedyną trudnością jest przygotowanie kremu serowego na bazie masła. Przepis jest dość popularny, więc na pewno nie jeden z moich czytelników miał okazję posmakować Chatki :) W moim wydaniu uro...