Przepis na Masło klarowane

W naszej Rodzinie nastał gorący okres okazji. Aktualny kalendarz niemal każdego dnia przypomina o czyimś święcie. Worek okazji rozsypał się 24 sierpnia wraz z imieninami chrześniaka Bartka. A potem po kolei: 27 sierpnia urodziny Teścia i narodzin...

Wracam w piątek z pracy, a w piekarniku siedzi sernik :) mój prawie 180 cm wzrostu "krasnoludek" zrobił taką pyszną niespodziankę. Ciasto w 100 % wykonaniu Emilki, a ja tylko sobie pozwoliłam dodać tutaj przepis. Sernik z jabłkamicias...

Jakbym nie gotowała, jakbym nie liczyła to i tak zawsze ugotuję za dużo ziemniaków do obiadu i potem kombinuję co z nimi zrobić, dzisiaj padło na bułki. Pieczywo z dodatkiem ziemniaków jest pyszne, proste i długo zachowuje świeżość choć u mnie nie jest...

Nutella miała swoje święto i z tej okazji nasze wydarzenieNutella to przysmak nie tylko dzieci choć ja nie jestem jakimś wielkim jej zwolennikiem i chyba nigdy nie będą mi smakować z nią kanapki, ale ciasteczka, rogaliki czy inne słodkości ...

Tematem tego wydarzenia w ramach naszego cotygodniowego pieczenia ciasta na niedzielę nie mogło być nic innego jak słodkości na Walentynki.Mini muffinki na Walentynkiciasto:2 szklanki mąki luksusowej1/2 szklanki cukru2 łyżki kakao2 łyżeczki...

Po ilości wpisów w wydarzeniu widać, ze temat tego tygodnia był trafiony. Osobiście nie jestem wielkim zwolennikiem muffinek, ale moje dzieci bardzo je lubią i muffinka dla nich brzmi tak odświętnie :) Tym razem postawiłam na czekoladowe smaki bo takie...

Jednym z moich ulubionych i bardzo smacznych sposobów na urozmaicenie tradycyjnych kanapek jest dodanie do nich owoców. Soczyste cząstki - w tym wypadku malin - doskonale komponują się z delikatną kwaskowatością koziego sera. Miło jest wkroczyć w malin...

Od zawsze uwielbiałam sport i nie byłam z tych ludzi, zwalniających się z wf-u w szkole. Później był taniec i jest do dzisiaj, a ostatnio całkiem przypadkowo załapałam się do studenckiej sekcji aerobiku sportowego, co jest nie lada wyzwaniem. Z początk...

Tak jak zapachy, perfumy, czy piosenki, tak i jedzenie kojarzy się z konkretnymi ludźmi. Może to być jednorazowe spotkanie lub poznanie człowieka przez miesiące, lata... Akurat mam zaledwie parę osób, które utożsamiam z konkretnym posiłkiem. Zawsze jak...

Ciast nigdy za wiele, więc tematu babek nie zamykam.Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam zapach unoszący się z kuchennego piekarnika. Tym razem na przemian zapach kawy i kakao.Babka latte to bardzo proste ciasto. Zbita, nie sucha w środku, syc...

Jeśli lubicie pory to z pewnością polubicie tę zupę. Bardzo kremowa, bardzo aromatyczna, bardzo sycąca. Nietuzinkowa mimo swojej prostoty wykonania.Lubicie krem z porów? :)Składniki:3 duże pory0,5 kg ziemniaków1l bulionu warzywnego2 cebulełyżka masłaśw...

Maj jest miesiącem obfitującym w warzywa i owoce, na które czekamy przez cały rok. Świeże szparagi w połączeniu z jajkiem i szynka to jedno z moich ulubionych śniadań.To zdecydowanie śniadanie mistrzów.Wy także lubicie szparagi? :) Składnik...

Wkrótce wybywam i dłuższą chwilę mnie tu nie będzie, choć może uda się coś na zapas uchwycić. Jestem w ciągłym poszukiwaniu 'it meals', czyli według mnie posiłków zawierających w sobie wszystko to, co sprawia, że musisz je zjeść. Oby tylko były w nim w...

To świetna propozycja dla osób, które chcą szybkie śniadanie, a zarazem sycące i pełnowartościowe. Ciepłe dni sprzyjają wszelkim koktajlom, ja najbardziej lubię je pić jeśli rano robię trening, bo jest łatwiejszy do strawienia, doda zastrzyku energii, ...

Jeśli lubicie wszelkie, placki, naleśniki, gofry, to na pewno ucieszycie się na ten przepis. Pyszne i zdrowe gofry z owocami, w sam raz na pełnię lata, robię je na śniadanie lub lunch. Ciasto po upieczeniu jest lekko chrupkie, ale zaraz mięknie. Miąższ...

Brownie to jedno z moich ulubionych ciast. Robi się je bardzo szybko i jeszcze szybciej znika.Ta czekoladowa bomba to na pewno "kobieta", bo rozumie mnie jak nikt inny i jest niezwykle sympatycznym towarzyszem popołudniowej kawy :)Pomarańczowa we...