Przepis na Masło klarowane

Od kiedy zaopatrzyłam się w formę do tarty dość często je przygotowuję. Do tej pory prezentowałam wam trzy letnie propozycję: rabarbarową, jeżynową i truskawkową. Jednak lato już za nami, teraz na blogu królują jesienne smaki, w związku z tym mam dla w...

Czas wrócić z przepisami na pyszne jagielniki, a idealną okazją do tego są święta. Już dłuższą chwilę nie robiłam wypieków dla siebie, a jeśli obserwujecie mój Instagram, na pewno widzieliście tam masę tortów. Niestety niemal żadnego nie było mi dane s...

Cześć =) Dziś zapraszam na małą wycieczkę do Włoch, a konkretnie do Lacjum i Rzymu, czyli na saltimboccę.Saltimbocca, to popularna potrawa kuchni włoskiej, pochodząca z regionu Lacjum. W dosłownym tłumaczeniu na język polski oznacza to: "wskakuje do bu...

Cześć =) Sandacz, to ryba wyjątkowa, wysoko ceniona na całym świecie, zarówno za walory dietetyczne (niska zawartość tłuszczu i wysoko przyswajalne białko) oraz kulinarne (uważany jest za przysmak i serwowany w restauracjach, jako jedno z najbardziej e...

Kurczaka w winie robiłam nie raz ale dawno to było, jakoś o nim zapomniałam. O przepisie przypomniałam sobie ostatnio. Wszystko za sprawą młodych francuskich kogutów, które były do kupienia w jednej z dużych sieci marketów. Kogucik był niewielki,...

To ciasto drożdżowe z jabłkami:zagniata się z łatwością przy pomocy miksera z końcówką-hakiemrośnie przez noc w lodówcewychodzi puszyste, lekkie i delikatneNocne ciasto drożdżowe z jabłkamiSkładniki (na tortownicę 28–30 cm):Rozczyn 30 g świeżych drożdż...

Bardzo delikatna i ziołowa ryba. Nie wymaga wielu przygotowań, piecze się szybko. Mój pstrąg był malutki - to porcja dla jednej, średnio głodnej, osoby. Ale jeżeli oprócz sałaty dołożymy np. frytki - taki mały pstrąg będzie wystarczającym obiadow...

Pod śmieszną nazwą Marzenie mrówkojada kryje się przepyszne ciasto makowe z jabłkami i kaszą manną,przypominające swoim wyglądem mrowisko:) Toidealny zamiennik tradycyjnego drożdżowego makowca, którego zrobieniezabiera mnóstwo czasu i...

Owoce pod kruszonką w wegańskim wydaniu. Wystarczy masło zastąpić margaryną i gotowe! Taka wersja jest równie smaczna. Crumble z jabłkami to deser, który robi się łatwo, szybko i przyjemnie.Wegańskie crumble z jabłkamiSkładniki (na 3 kokilk...

Puszysty sernik z rodzynkami i gruszkami, Wyśmienicie smakuje i dosłownie rozpływa sie w ustach.Składniki na ciasto:2 jaja1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki cukru125 g masła rozpuszczonego1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę serową:1 kg...

W moje ręce wpadła super paczuszkaA co się znajdowało mianowicie:1. Olej kokosowy nierafinowany2. Masło orzechowe3. Mąka kokosowa4. Oliwa z oliwek w sprayuPaczkę otrzymałem dzięki Myvita

Myślę, że jakiekolwiek gadanie jest tutaj zbędne.Pankejki. Trochę zdrowsza wersja, bo częściowo z mąki razowej.Na leniwe śniadanie. Albo leniwą kolację. No pyyyszne.Składniki (na 2 spore porcje)-2/3 szklanki mąki pszennej zwykłej-1/3 szklanki mąki psze...

Gdyby ktoś zapytał się mnie, jakie jest moje ulubione ciasto - z pewnością odpowiedziałabym, że sernik. Można z nim eksperymentować na miliony sposobów, zawsze zrobić go inaczej i zawsze będzie pyszny. Tylko wyobraźnia nas ogranicza. Biorąc pod uwagę, ...

Nie wiem, skąd u mnie to zamiłowanie do sezonowości potraw, ale cieszę się jak głupia, gdy przychodzi sezon na rabarbar, botwinkę, szczaw czy też - na królów dzisiejszego dania - szparagi. Jest jakiś urok w tym, że potrawy z ich użyciem można jeść tylk...

Dzisiejszy poranek rozpoczęłam jak większość dni w ciągu tygodnia, czyli od treningu. W trakcie biegu wzdłuż nadmorskiego bulwaru zauważyłam, że dojrzały już owoce czarnego bzu! Miałam przy sobie saszetkę, więc zerwałam kilka "baldachimów" i pobiegłam ...

Święta, święta i po świętach! A ja mam dla was jeszcze jeden przepis na sernik, który królował na moim wielkanocnym stole. Na szczęście możecie go upiec przez cały rok, bo tak naprawdę niewiele ma wspólnego ze świętami.Przy okazji przepisu na mazurek w...