Przepis na Masło klarowane

Jeżeli przegapiliście przedświąteczne pieczenie pierniczków, mam przepis dla Was. A jeżeli nie lubicie wałkować i godzinami stać w kuchni piekąc blacha, za blachą, to też mam przepis dla Was. Bardzo szybkie pierniczki, które nie wymagają ani nabierania...

Budyń, najbardziej z domowych deserów. Smakuje mi o każdej porze roku, ale przyznaję, to w zimowe wieczory najchętniej spędzam z nim czas. W zimowe wieczory uwielbiam też przeglądać albumy ze zdjęciami i wspominać! Mam taką małą tradycję, że zawsze na ...

Dzień dobry! :)Ahh! To już tylko dwa dni! Dwa dni, aby rozpocząć cudowny świąteczny okres :)Też czekacie z wytęsknieniem? :)Powiem Wam, że ja to zaplanowałam 3/4 gotowania na niedzielę, bo w poniedziałek jeszcze w pracy, także może być ciekawie z...

Dziś coś banalnego i podstawowego. Klasyczne ciasto ucierane. Jest to numer jeden dla mojego taty ponieważ, ciasto wyrasta podczas pieczenia, ale jest równocześnie przesiąknięte sokiem z owoców. Jako, że sezon truskawkowy w pełni - je właśnie postanowi...

Macie ochotę na coś pysznego ? Proszę bardzo - domowa wersja sklepowego mlecznego deserku.Domowe "monte", czyli deser budyniowy z kakao i orzechami w mojej wersji, na pewno Wam zasmakuje.Deser ten przygotujecie bardzo szy...

Jedno z najlepszych połączeń - gruszki i migdały. Pasują do siebie idealnie. A gdy spotykają się na kruchym cieście, w towarzystwie śmietankowo-jajecznego kremu, to już jest więcej niż dobrze !Tarta choć z owocami kojarzo...

Może znana wam jest szarlotka z budyniem, a jeśli nie... no cóż, może zaczniecie od innej wersji tego ciasta ? Śliwki równie dobrze pasują do owego wypieku. Kruche maślane ciasto, waniliowy budyń i winne śliwki. Chyba nie muszę kusić...

Dobiegł końca kolejny rok, więc czas na małe podsumowanie mojego żywieniowego życia z tego okresu. Wiele pysznych produktów odkryłam, a te ulubione będą mi towarzyszyć także w obecnym roku, który mam nadzieję, okaże się chociaż tak samo smaczny. Lubię ...

Kruchutki, maślany spód, przesłodka beza, kwaskowy akcent czarnej porzeczki i waniliowy krem budyniowy. Warstwa po warstwie i to AŻ razy dwa. :) Brzmi niesamowicie kusząco, prawda? Pani Walewska - bo o niej mowa – znana jest również jako Pychotka. Myś...

Kilka miesięcy temu kupiłam w pobliskim eko sklepie mąkę z żołędzi, ale z racji dużej ilości ponapoczynanych mąk w kuchennej szufladzie, umiejscowiłam ją w czeluściach szafy, gdzie miała czekać na swoją kolej. Zdążyłam już o niej zapomnieć, ale znalazł...

Nugat to jeden ze smaków wyjątkowo pasujących mi do czekolady, a w kwestii dodatków do tego przysmaku jestem dość wybredna i raczej wybieram zwykłe tabliczki bez domieszek. Nugat jednak łączy mi się świetnie z kakaową masą, co potwierdza chociażby to, ...

Po opisywanej niedawno czekoladzie z cynamonem hiszpańskiej marki Sole, przyszła kolej na wersję z pomarańczą. Nie raz już pisałam na blogu, że w moim odczuciu cytrusy nie są najtrafniejszym dodatkiem do masy kakaowej, ale promocja sprawiła, że nie mog...

Magdalenki to słynne biszkoptowe ciasteczka wypiekane w specjalnych foremkach w kształcie muszelek. Pochodzą z Lotaryngii, regionu w północno-wschodniej Francji. Podobno wymyśliła je w XIX wieku mistrzyni cukiernictwa Madaleine Paulmier. Inne źródła mó...

Cześć kochani... święta już blisko. Jak Wam idą przygotowania? U mnie prezenty jużpopakowane, dekoracje jako tako, wypieki przetestowane:). Te ostatnie to nawet za bardzo. Gingerbread man rozeszły się, ani jeden się nie ostał... no i dziś ostatni...

U mnie łasuchowania ciąg dalszy:). Pączki nie do końca mnie zadowoliły, a to dla tego, że faworki za mną chodziły. Nawet nie pamiętam kiedy je ostatnio jadłam. Chyba z 10 lat minęło. Najwyższa była więc na nie pora.Lubię je bo są takie chrupiące ...

Hej kochani Walentynki zbliżają się wielkimi krokami. Czy zaplanowaliście już cośna ten dzień? Czy będziecie coś specjalnego? Pyszne śniadanie podane do łóżka, słodki upominek podrzucony do torby na lunch, kwiaty, kolacja przy świecach... lista j...