Przepis na Masło klarowane

Dobre ciacho do kawy, herbaty....Wyważona słodycz plus kwaśny wierzch komponują się perfekcyjnie!Robi się szybko, jednak całość potrzebuje czasu na zastygnięcie.Tortownica 24cmCo trzeba?150 g herbatników1 kg sera na sernik z wiaderka2 łyżki żelat...

Kiedyś wspomniałam, że od jakiegoś czasu odwiedzam siłownię rano przed pracą. Od tamtej pory dostałam mnóstwo pytań: jak ty to robisz? Normalnie :) Robię to, bo lubię, bo jestem zmotywowana, bo ból w mięśniach po treningu sprawia mi ogromną frajdę, bo ...

Ostatnio kiedy wychodzę z domu tuż przed siódmą rano jest zimno, bardzo zimno. Czuję, że marznę do szpiku kości. W ciągu dnia słupek rtęci wspina się do góry, by wieczorem znowu spaść na łeb na szyję o kilka stopni. Czasem pada deszcz, czasem pró...

Potrzebne składniki :- 5 jajek- 4 łyżki mąki- 3 łyżki mleka- 2 średnie pomidory- 100 gram szynki lub salami- 100 gram żółtego sera- garść szczypiorku- oregano- sól- pieprz- masło lub margaryna do smażenia- keczupPomidory myjemy,...

Zacznę od dygresji. Znacie sklep TK Maxx? To takie miejsce pełneciuchów, butów idodatków w ilości, która może przyprawić o zawrót głowy. Nie lubię tam kupować ubrań i przeważnie nigdy nie udaje mi się nic dla siebie znaleźć. Jednak odkąd od...

Wspomnienie dzieciństwa - pyszny, puszysty omlet z dodatkiem sezonowych owoców, który rozpływa się z ustach... Można się rozmarzyć, a jeszcze lepiej zmaterializować te marzenia i zjeść :)Składniki:2 jajkałyżka mąkiszczypta soliodrobina oleju do smażeni...

Nic tak nie kojarzy mi się z dzieciństwem jak zupa ziemniaczana mojej babci. Ukochana zupa, którą mogłabym jeść w nieskończoność. Zawsze będzie wiązać mnie ze wspomnieniami: 6 słoików zupy zapakowane do mojej studenckiej walizki, powrót do domu, w któr...

W dużym, ciemnym lesie mieszkały sobie migdałowe misie ...Dlaczego migdałowe? Bo były to misie, które najbardziej na świecie kochały migdały ...Nie tylko z tego powodu były to niezwyczajne misie - oprócz migdałów uwielbiały jeszcze zimę i padając...

Na liście pozytywnych stron jesieni powinno się znaleźć jeszcze jedno - grzybobranie! Kocham grzyby całym sercem, właściwie chyba wszystkie. Wiadomo, że najbardziej jednak te z naszych polskich lasów, a ich lista jest dłuuuuga! Dostojne sowy, grubaśne ...

Dzisiaj przepis na ciasto, zaryzykuje stwierdzenie, że ciasto dietetyczne, bo z ciemnej mąki, niewielkiej ilości cukru i owoców. Dzisiaj jemy tartę :)Ciasto:szklanka mąki100 g zimnego masła roślinnego4 łyżki cukruszczypta soliduża szczypta cynamonuJabł...

Muszę to przyznać, miłością ogromną darzę i nie potrafię odmówić sobie bezy, ciasta z kremem i z owocami, co jest moją zmorą i niestety "przekleństwem" :(Zatem jak sami rozumiecie, zwyczajnie nie mogłam przejść obojętnie obok tego przepisu. Sernik z wi...

Składniki (na lasagne wielkości keksówki):1/4 niewielkiej cukinii (u mnie żółta)kilka płatów makaronu do lasagne1/2 paczki mrożonego szpinakukiełbaskapormozarellachilli, pieprz, sól, czosnek w płatkachszklanka bulionu warzywnegosos beszamelowy:mlekomas...

Za oknem pochmurno, zimno i ciemno ? Zaparzmy kubek aromatycznej herbaty i usiądźmy przy kuchennym stole. Zaprośmy rodzinę do pieczenia ciasta. A jest to ciasto bardzo łatwe i przyjemne w wykonaniu. Mąkę i kaszkę mannę wsypujemy do miski. Dodajemy cuki...

U nas próby przedświąteczne pełną parą :) Taki mięciutki, pachnący cytrusami kołacz będzie pięknie prezentował się na stole wielkanocnym.Składniki:500 g mąki,200 – 250 ml lekko ogrzanego mleka,1/3 szklanki cukru,100 g rozpuszczonego przestudzonego masł...

Sezon śliwkowy w pełni, więc może ktoś się skusi na takie ciacho? Połączenie smaków udało się wyjątkowo, chociaż prawdę mówiąc myślałam, że przekombinowałam....ale nie. Jest po prostu wyśmienite!Składniki:250 g mąki tortowej,200 ml czerwonego wina (uży...

Składniki:1/2 kostki masła3/4 szkl cukru1/2 szkl mleka2-3 łyzki kakao2 szkl mleka w proszkubakalie (orzechy, rodzynki)Masło roztapiamy w mleku, dodajemy cukier i gdy wszystko się rozpusci kakao.Gdy uzyskamy płynną konsystencję dodajemy mlek...