Przepis na Masło klarowane

Kapusta duszona z dodatkiem marchewki jest bardzo smaczna delikatna w smaku. Stanowi doskonały dodatek do obiadu.Składniki:2 główki młodej kapusty3 młode marchewki2 młode cebulePęczek kopru0,5 litra bulionu3 łyżki masła2 łyżki mąki pszennej2 listki lau...

Przepyszne ciasto z kajmakiem i bitą śmietaną, jest szybkie i w dodatku bez pieczenia. Moja rodzina uwielbia je, do przygotowania ciasta użyłam mąki krupczatki od firmy Młynomag.Składniki:1 puszka kajmaku1 litr mleka1 szklanka mąki krupczatki Młynomag1...

Hummus, czyli pasta z ciecierzycy to kolejny przysmak, który podbił moje podniebienie;)Dzisiaj przedstawiam Wam pastę w dwóch odsłonach - z pesto bazyliowym oraz suszonymi pomidorami w roli głównej.Hummus z pestoz bazyliiSkładniki:100g ciecierzycy2 łyż...

Kruche babeczki, słodkie, mocno orzechowe. Smaku i zapachu, poza orzechami, nadają im powidła śliwkowe i olejek pomarańczowy. Masa, którą je nadziałam, to delikatne ciasto z mąki migdałowej, z powidłami śliwkowymi i dużą ilością orzechów włoskich.Skład...

Migdałowe kruche ciasto ze śliwkami i bezą, to maślano - migdałowy spód, kwaskowe śliwki i delikatna, krucha beza. Znika bardzo szybko z blaszki.Składniki ciasta:150 g mąki pszennej (typ 500)50 g mąki migdałowej (polecam Skworcu)pół płaskiej łyżeczki m...

Dzisiaj w kuchni pachną zioła prowansalskie i oregano, a głównymi bohaterami są makaron tagliatelle, cukinia, marchewka i cebula.Zapraszam na makaron z cukinią i marchewką.Składniki:(Jest to duża porcja dla 4 osób)4 małe cukinie4 marchewki2 cebule1,5 c...

Deser, który powstał pod wpływem impulsu (potrzeby cukru) jak i tego, że banany robiły się zbyt dojrzałe, a miałam ich za mało na chleb bananowy. No i resztę składników też akurat miałam, spodziewaliśmy się gości, także powstało to dzieło. Pyszne! Nie ...

Sezon na dynię trwa, kupuję ją kompulsywnie, zjadam nałogowo. Dziś kolejny owoc uzależnienia - ciasto dyniowe :D Ponownie bez cukru i glutenu :D. Przepis jak na murzynka, tylko z dynią zamiast cacao, czyli mega prosto, smacznie i zdrowo. Składniki na s...

Wiosna nadchodzi wielkimi krokami. Niby człowiek powinien być z tego powodu pozytywniej nastawiony do świata i życia, ale przy takim natłoku zajęć i obowiązków czasem po prostu się nie da. A może to jakieś przesilenie wiosenne. Jednak jest na to rada. ...

Ciasto drożdżowe wypełnia dom zapachem ciepła, miłości, zrozumienia, spokoju. Uwielbiam go. Bardzo proste i łatwe w przygotowaniu.Składniki30 g świeżych drożdży100 ml mleka1 jajko50 g cukru250 g mąki50 g masła200 g truskawekpłatki migdałówD...

Połączenie moreli z jogurtowym ciastem to nic odkrywczego, ale może tych kilka urozmaiceń w moim przepisie zachęci Was do wypróbowania go w pewną leniwą niedzielę. Szczególnie, że nie wymaga on dużego nakładu pracy.YOGHURT CAKE WITH APRICOTS AND ...

Z okazji Świąt życzę wszystkim wszystkiego najlepszego. Czasu spędzonego w gronie najbliższych, smacznych dań i mokrego Śmigusa! Wesołego Alleluja!Fot. Cherry ShakeBabka piaskowa – cytrynowo-pomarańczowa.Składniki:2 szklanki mąki pszennej½ szklan...

Jeju jak ten czas goni L, się nie obejrzałam, a już koniec listopada. Trzeba się ogarnąć.Na szczęście pogoda na plusie i słońce zaczęło świecić w twarz po dłuższej nieobecności. Od razu lepiej się wstaje i nie ma się ochoty zostać w łóżku okręcona kołd...

Co to jest kaszotto pisałam wcześniej, przyszedł teraz czas na odkrycie właściwości jarmużu. Jarmuż jest odmianą kapusty, a jego liście skrywają bardzo dużą ilość białka, błonnika, witamin C i K ale nie tylko , a także wapń potas i sulforafan- silny pr...

Suszone pomidory- Wydawać by się mogło, że przetworzone pomidory pozbawione są właściwości zdrowotnych. Tak się dzieje z większością warzyw i owoców, jednak nie z pomidorami. Okazuje się, że suszone pomidory, mają znacznie więcej likopenu oraz witaminy...

Orzechy ziemne- zwane inaczej arachidowe są bogate w antyoksydanty oraz w witaminy: PP, B1 i selen. Pomimo że zawierają dużo tłuszczu (46%) nie wpływają negatywnie na naszą figurę. Wszystko to dzięki kwasowi oleinowemu,które nie odkładają się w p...