Przepis na Masło klarowane

Fale Dunaju to ciasto, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Zawsze lubiłam się nim zjadać. Tym razem przygotowałam to ciasto w wersji ze śliwkami. Wyszło rewelacyjne. Warto je przygotować, bo jest przepyszne. Polecam!!!SKŁADNIKI:Ciasto:5 jajek25 dag ma...

Dzisiaj polecam przepis na pyszne bułeczki posypane ziarnami złotego lnu, idealne na śniadanie. Doskonale smakują z masełkiem i szklanką ciepłego mleka lub kakao.SKŁADNIKI:2 dag świeżych drożdży,1 łyżeczka cukru,1 szklanka mleka,45 dag mąki,1 płaska ły...

Uwielbiam ciasta biszkoptowe przekładane ciekawą masą. Tym razem mam dla Was przepis na ciasto biszkoptowo- kokosowe z masą cappucinową, To jedno z ciast, które mogłabym jeść codziennie. Z filiżanką aromatycznej kawy smakuje nieziemsko.SKŁADNIKI:...

W sobotnie przedpołudnie zapraszam Was na fantazję truskawkowo- serową, czyli pyszny sernik z musem truskawkowym. Jutro Walentynki, więc koniecznie musicie przygotować to ciasto dla swojej drugiej połówki.SKŁADNIKI:Ciasto kruche:1 szklanka mąki,1...

Ja wiem - wygląda jakby miało 1000 kcal w jednym ciastku, ale jest ich zdecydowanie mniej i są to zdrowe kalorie! Do ciastek użyłam erytrolu, mąki orkiszowej i zdrowych krówek na bazie cukru i mleczka kokosowego, a dodatkowo składniki z których się skł...

Dwie skrzynki jabłek zebranych na ogrodzie dały mi do myślenia. Postanowiłam coś upiec, ale zupełnie nie w smak było robienie kruchego ciasta (tym bardziej, że robot kuchenny wyzionął elektronicznego ducha). Chodził mi po głowie biszkopt, ale wertując ...

I po świętach.... Tegoroczne święta spędziłam w górach..bez gotowania. Jedynie co upiekłam to dwa ciasta makowiec i piernik...tak symbolicznie :) Przyznam, że po całej masie szkoleń i warsztatów kulinarnych, bardzo potrzebowałam odpocząć o "kuchn...

To jeden z dwóch moich bazowych przepisów na słodkie muffiny. Ten dzisiejszy, to czysty hedonizm - jogurt, mleko, biała mąka, masło, czekolada i brązowy cukier ... brązowy nie z tego powodu ze zdrowszy, tylko dlatego, że jest smaczniejszy ;) Rozpusta w...

Tarty i wszelakie kruche spody to moje ulubione ciacha... niestety ;)Dziś przepis na kolejną wersję tego typu deseru, ale na spodzie bez dodatku jakiegokolwiek zboża. Pierwszy raz zrobiłam ją w tym roku przed Wielkanocą, szukając sposobu na bezglutenow...

Buchty, czyli leciutkie, delikatnie słodkie bułki, uwielbiałam w wykonaniu Babci... Takie pieczone w prodiżu, waniliowo-maślane, pachnące bezpieczeństwem babcinej kuchni i spokojem o jaki dziś trudno... Raz na jakiś czas upominają się o nie moi domowni...

To ulubiony makowiec mojej mamy. Bardzo prosty w przygotowaniu, bezglutenowy z konieczności, lekki, delikatnie słodki i rozpływający się w ustach. Klasyczny, jak większość naszych świątecznych dań, pachnący rokrocznym czekaniem na wspólną, wielopokolen...

Ten mechaniczny kuchenny pomocnik to nieoceniony sprzęt – dzięki mikserom można łatwiej przygotowywać wiele potraw, między innymi różnego rodzaju smoothie, ciasta, pasty, majonez czy pianę z białek. W sklepach dostępne są różnego rodzaju urządzenia prz...

Uwielbiam ryby :)I bardzo się cieszę, że moja rodzina też coraz chętniej po nie sięga.Mogę przygotowywać je na obiad i wiem, że nie będzie kręcenia nosem.Dodatkowo fajne jest to, że przygotowanie dania z ryb nie wymaga zbyt dużo czasu.Wystarczy pół god...

Moi drodzy, dzisiejszy post to nie tylko sprawdzony przepis na coś smacznego, ale także kilka słów o bardzo dobrym produkcie, który ułatwi Wam pracę w kuchni...ale o tym chwilkę później :)Czasami podczas gotowania, wydaje nam się, że coś do czegoś nie ...

Masło ucieramy w misce mikserem.Dodajemy cukier, jajko, cukier waniliowy i nadal miksujemy do uzyskania gładkiej masy.Dosypujemy przesianą mąkę z solą oraz proszek do pieczenia.Szybko zagniatamy ciasto.Zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy przez 30 mi...

Indyk + kalafior + gotowanie na parze = zdrowy i expresowy obiad :)Aby smaki nie były jałowe, jak to często bywa kiedy przygotowujemy posiłki na parze, polecam wypróbowanie przyprawy bałkańskiej. Znajdziecie ją w tym sklepie. To mieszanka papryk, gorcz...