Przepis na Masło klarowane

Wiem, niedługo zacznę wrzucać tu bardziej konkretne i wytrawne propozycje, bo w końcu człowiek samym deserem nie żyje (choć znam takich). Jednak każdy mój sernik jestem w stanie polecić i ten dzisiejszy również !Robiłam go jakiś czas temu w potrzebie k...

Placki smażone na patelni w wolny dzień, to jedna z fajniejszych chwil o poranku. No, bo kto nie lubi powolnego rozbudzania się, dostrzegania z rana rzeczy, na które nie zwracamy uwagi w codziennym pośpiechu. Lubię usiąść w fotelu z zieloną herbatą i p...

O co chodzi i co to w ogóle za historia ? Wszystko w tym przepisie stało sie za sprawą mojego dobrego kolegi, o takim właśnie pseudonimie :) W ramach podziękowań miało być ciasto, ale takie, żeby było zdrowe, wysokobiałkowe, aby odżywić ciało i zaspoko...

Miodownik należy do ciast, które bez wyrzutów sumienia można upiec na tydzień lub nawet dłużej przed świętami, czy okazją, na którą go przygotowujecie (chodzi mi oczywiście o blaty).Z racji tego, że ciasto przełożone masą stanie się dość miękkie nie na...

Składniki (blaszka o wym. 21 cm. x 25 cm.):Ciasto:3 jajka1 szkl. cukru1 łyżeczka cukru waniliowego1/2 szkl. mąki pszennej100 g. masła lub margaryny100 g. gorzkiej czekolady (użyłam firmy Wawel o zawartości kakao 90%)1 łyżka kakao1/4 łyżeczki soli60 g. ...

Kruchutkie pachnące prawdziwym masłem z odrobiną maku, proste do wykonania, potrzebna jest tylko maszynka do ciastek, wystarczy zmiksować a potem zagnieść i już mamy poczęstunek do gorącej herbaty w domowym zaciszu, uwielbiam je! Rozsypują się w ustach...

Dostaję powiadomienia chyba o wszystkich wpisach na stronie Ciastkożercyi z niektórymi przepisami stamtąd mogliście się tu spotkać.Tym razem moją uwagę przykuły Ciasteczka Imbirowe, bo imbir mam, ale nie używam ;)Zapraszam oczywiście na oryginalną stro...

Coś ta wiosna psikus robi, tęsknota za wiosennymi smakami rośnie. Do tego budzą się też letnie wspomnienia i ochota na świeże, polskie owoce. Póki co pozostaje posiłkować się mrożonkami, ale dzięki nim można do kuchni wnieść trochę letniego słońca :)&n...

Uwielbiam kawę i desery kawowe dlatego postanowiłam przygotować mazurki kawowe. Smaczne i proste w przygotowaniu z delikatnie wyczuwalnym aromatem kawy. Polecam!Przepis na kruche ciasto według Julii Child pochodzi z tej strony, natomiast masa ka...

Mądre głowy mówią, że słowo "Pascha" oznacza "przejście", lub jak ktoś woli - "gwałtowną zmianę, uderzenie, interwencję", a nawet boskie działania. Ze wszystkim się zgadzamy, po swojemu co prawda. Biorąc pod uwagę fakt, że słowo to, jest dla nas synoni...

Zbliża się dzień Świętego Marcina, wzrasta konsumpcja nie tylko gęsiny, ale także najsłynniejszego rogala świętomarcińskiego. Ja go nazywam rogalem "na bogato": jeden rogal waży 250 g, po brzegi wypełniony jest słodkim nadzieniem z białego maku i...

Leniwe, rodzinne śniadania potrzebują odpowiedniej oprawy. Lubię wstać skoro świt, żeby przygotować coś pysznego dla moich chłopaków. Czasem są to zwykłe kanapki, czasem po prostu płatki z mlekiem, a czasem...właśnie takie drożdżowe wypieki, które nie ...

Składniki:600 g mięsa mielonego, wołowego; 4 plastry wędzonego boczku;1 mała cebula;2 ząbki czosnku;2 papryczki chipotle w sosie adobo;2 łyżki sosu Worcestershire;Sól;Pieprz;Olej. Queso:1 szklanka mleka; 3 łyżki masła;2 łyżki mąki pszennej;1 i 1/2 szkl...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej;2 i 1/2 szklanki płatków owsianych górskich;1 i 1/2 szklanki cukru trzcinowego;1/2 szklanki białego cukru;2 duże jaja (klasy L);1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1 szklanka (250 g) kremowego masła orzechowego; 230 g miękk...

Mam dla Was dzisiaj kawałek - ba! całą blachę! - niesamowicie pysznego ciasta! :)Idealnie kruche ciasto, kwaśny rabarbar i pachnąca masłem kruszonka.Cudowny dodatek do popołudniowej herbaty czy kawy...Skorzystajcie z sezonu na rabarbar i konieczn...

Zupa krem brokułowa z serkiem topionym...Aksamitna, gęsta, idealna na chłodne dni.Sycąca dzięki dodatkowi ziemniaków.Zabielona serkiem topionym i śmietaną.Oprószona parmezanem i prażonymi płatkami migdałów.Pycha!Składniki:1 średni brokuł (o wadze...