Przepis na Masło klarowane

Ryżowo - sezamowy omlet z jabłkiem i truskawkami podany z tahini i karobem32B/22T/50WW zasadzie omlety mogłabym jeść codziennie, ale nie chcę aż tak zanudzać ;) Dzisiejszy, trochę w smakach wyczekiwanego lata, podany z tahini od Pramiviki, które miałam...

Mamcia znów zażyczyła sobie sernik no więc jest! :D Tym razem dogodziłam jej fantastycznym sernikiem kokosowym, jakiego tu do tej pory jeszcze nigdy nie było. Delikatne kakaowe ciasto pokryte kremową, rozpływającą się w ustach serową masą ...

W sezonie szparagowym zawsze uzbieram obłamywane końcówki, których oczywiście szkoda mi wyrzucić. Wykorzystuję je do bulionu, który doda smaku zupie szparagowej.  Z kremem szparagowym jest jeden problem włókienka! Choćby długo blendować zawsze ...

O KANELBULLAR pierwszy raz usłyszałam na warsztatach kuchni szwedzkiej ( Scandynavian Love Fika ) z Szefem Kuchni Michałem Godyniem organizowanych w Electrolux Taste Center. Były to niesamowicie pyszne warsztaty, które sprawiły, że totalnie zakocha...

ŁAMAŃCE Z MAKIEM Składniki na ciastka: 1 szklanka mąki 1/4 szklanki cukru pudru 1 żółtko 100 g masła Składniki na masę makową: 300 g maku 1 l mleka 4-5 łyżek miodu 100g rodzynek Garść orzechów i migdałów Wykonanie: Na stolnicy posiekałam masło z mąką, ...

MŁODE ZIEMNIAKI Z MARCHEWKĄ mój sposób na pyszne młode ziemniaczki do obiadu. MŁODE ZIEMNIAKI Z MARCHEWKĄ Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 4 młode marchewki (im mniejsza tym lepsza) Pęczek koperku 2 łyżki masła Sól Wykonanie: Ziemniaki namocz...

NAJSZYBSZE, NAJPROSTSZE CIASTO MARCHEWKOWE   przygotujecie je błyskawicznie. To ciasto przygotowałam we współpracy z ze sklepem: www.tarkaimiarka.pl , który Wam serdecznie polecam. Zapraszam do wypróbowania przepisu i udostępniania dalej. NAJSZY...

Crumble, które swoim smakiem przypomina mi dzieciństwo u babci. Gorący, pachnący placek ze śliwkami i górą kruszonki, którą wybierałam palcami zanim ciasto przestygło i zostało pokrojone. Śmietanka do kawy, którą wyjadałam ukradkiem całymi łyżkami pros...

Uwaga! Na blogu grasuje wypiekowy oszust! Swoje ofiary wabi pięknym wyglądem i urzekającym zapachem, a później zostawia z bolącym brzuchem, niemożnością poruszenia się i cukrowstrętem. A gdy leżysz czekając na nadejście lepszego samopoczucia, on idzie ...

Dynia jest świetna do słodkości. Możecie się o tym przekonać używając jej do wypieku ciasta dyniowego o nucie korzennej. Ja osobiście uwielbiam takie smaki. Do upieczenia tego ciasta używałam jak do tej pory dwóch odmian dyni: hokkaido i piżmowej. Pole...

Zimą staram się wykorzystywać rzecz jasna zapasy zrobione latem, ale także to, co jest pod ręką. Nie piekę więc ciasta z napompowanymi truskawkami czy holenderskimi porzeczkami. Wykorzystuję banany, które są przecież dostępne przez cały rok. Dodanie ic...

Uwielbiam słodkości i nie wyobrażam sobie bez nich życia. Jednak przy małym dziecku, pracy i obowiązkach domowych w grę wchodzą tylko i wyłącznie szybkie, nie wymagające długiego ślęczenia w kuchni, przepisy. I to jedna z takich właśnie opcji: wymiesz...

Znowu robi się gorąco! Mam na tę okazję coś specjalnego. Lody jakich nie kupicie w żadnym sklepie. Prawdziwie pistacjowe, delikatnie słodkie - idealne, a do tego super zdrowe bo na bazie awokado.Co prawda trzeba poświęcić trochę czasu na łuskanie pist...

Szpinak, rzodkiewka i botwinka rosną w ogródku jak szalone. Świetnie prezentuje się także sałata oraz zielona cebulka. Inne warzywka też dają radę, ale na zbiory trzeba jeszcze poczekać :) Dlatego teraz przerabiam szczególnie to co jest pod dostatkiem...

Zapiekany ryż z jabłkami przypomina mi smak dzieciństwa. Nie wiem jak Wamale mnie Mama i Babcia bardzo często robiła takie rarytasy. Ryż gotowany na mleku,podsmażone jabłka i cynamon to jest to!!! W mojej wersji jest jeszcze kardamon.Składniki:2 torebk...

W moim domu zazwyczaj gości domowej roboty chlebuś ale postanowiłam coś zmienić.Dlatego dziś przepis na domowe bułeczki. Czas przygotowania jest podobny jak przy pieczeniu chleba, ale bułeczki lepiej się prezentują, a smakują tak samo pysznie jak chleb...