Przepis na Marchew

Opis: Wieprzowinę pokroić w bardzo cienkie plasterki. Przełożyć do miski i zalać 2 łyżkami jasnego sosu sojowego, jedną ciemnego i łyżką octu ryżowego oraz dodać 1 łyżeczkę pasty curry. Dokładnie wymieszać, przykryć i odstawić na minimum 30 minut. W ty...

solianka z dorszemWiele osób zna tą zupę z jej mięsnej wersji, ja jednak pragnę wszystkich zachęcić do przyrządzenia jej w wersji z delikatnym...

Pasztetowa podwędzanaDzisiaj pasztet pragnę przedstawić w innym, można by powiedzieć, naszym rodzimym klimacie.Wędzenie bowiem, przypisane jest z natury rzeczy, terenom gdzie łatwo o liściaste drewno.Dym bukowy, czy olchowy, potrafi bowiem zmieni...

Już na sam widok zdjęcia cieknie ślinka, prawda?! Dziś zapraszam Was na przepyszne roladki z indyka! Nadziewane w środku warzywami i zapieczone w cieście francuskim tworzą fantastyczne danie, którego nie powstydziłaby się dobra restauracja. Są świ...

Policzki wieprzowe są przysmakiem, który rzadko przygotowywałam w swoim domu było to spowodowane tym, że wymagają dość długiego duszenia albo pieczenia. KRAKUS rzucił mi wyzwanie i z jego pomocą moja kuchnia zamieniła się w mega smaczną res...

Czy przy drugim dziecku jest łatwiej ogarnąć gotowanie? Nie wiem. Ja cały czas mam problem przy jednym, ekhm! Ale znam Mamę, która dziś nam odpowie na to pytanie. I przy okazji poczęstuje najlepszymi kotletami jaglanymi w całej blogosferze. Czujecie ja...

Warming up, hearty vegetable soup, one more comfort food recipe on BTG. The recipe is very simple and the soup is done in no more than 50 minutes, so no exsuses!It's already freezing here in Poland and I only dream about tucking myself with a bla...

ROLADKI Z DORSZABez panierki, ale też pyszny dorsz.Składniki 4 płaty dorsza ze skórą1 marchew1 duża czerwona cebula1 cukinia ( ok. 200 gram)2 pomidory2 kwaśne jabł...

RYŻ CZARNY I WARZYWA Z PATELNI Współcześnie jest ogólnie dostępny, wobec czego polecam spróbować.Składniki 150 gram ryżu1 papryka słodka1-2 gałązki ...

Pierogi z pieczonymi warzywami i kurczakiemJunior już od dawna namawiał mnie na zrobienie pieczonych pierogów, w końcu się zdecydowałam. Wyszły fajne, duże pierogi pełne aromatycznego farszu z jesiennych warzyw, bardzo sycące i pyszne. Zaletą takich pi...

Od 18 VII do 4 IX trwała druga edycja mojej akcji kulinarnej "Róbmy przetwory!". Przeprowadziłam ją w Mikserze Kulinarnym i na Durszlaku (tu trwała krócej, bo system akceptuje maksymalnie 31-dniowy czas trwania akcji).Zebraliśmy 47 przepisów na Mikserz...

Jestem wielką wielbicielką domowych past i smarowideł ;) i nie muszę chyba przekonywać nikogo, że takie zrobione w domu smakują najlepiej. Jakiś czas temu poproszono mnie, abym w jednym miejscu zestawiła wszystkie te, które dotychczas pojawiły się na b...

Przywołując powoli i jednak trochę jeszcze nieśmiało wiosnę, pozwolę sobie przypomnieć dziś o mięsie, które niegdyś na stołach wiosną, i nie tylko wiosną, gościło czasem aż nazbyt często o cielęcinie. To właśnie cielęcina, dziś kojarzona przez ...

Koniec wakacji, ale lato kalendarzowe jeszcze trwa. I co najważniejsze, wciąż jest cudownie ciepło. Przed weekendem zapraszam na letnie migawki kulinarne. Może znajdziecie tu coś, co Was zainspiruje. Smacznego :-)(przekąska po włosku)(małe conieco - ma...

Dawno nie podawałam żadnego przepisu na rybkę, a przecież wiadomo, że powinno jadać się je minimum raz w tygodniu. Dziś rybaprzyrządzona można by rzec w niecodzienny sposób i o wyjątkowym smaku. Tu znowu muszę wspomnieć o bydgoskiej restauracji w które...

A little look into the past.A little step on the side.A little bit of nothing.Mój kot ma w końcu ślicznie uszytą obrożę. Przystojny z ciebie 'klusek' Bechemocie, przystojny... Ale nie sraj mi już pod kołdrę : ESENCJ...