Przepis na Marchew

CZĘŚĆ!Dawno nie jadłam już żurku, tak na prawdę to upłynęły ponad 2 lata! A przecież uwielbiam żurek, bo ma kwaskowaty posmak. Ten kto myśli, że nie można zrobić dobrego żurku bez mięsa jest w olbrzymim błędzie!Nie chwaląc się (zbyt przesad...

CZĘŚĆ!Zakupiłam kwaszoną kapustę i nie mogłam z niej upichcić nic innego jak tylko bigos! A w nim smak kwaśny i zarazem słodki, spora ilość dodatków a nad garnkiem unosi się aromatyczny zapach przypraw. Spróbujcie i oceńcie sami moją wariacje bigosu na...

Gołąbki smakują raczej wszystkim. Ich smak kojarzy Nam się z beztroskim dzieciństwem. Warto je jednak czasem zmodyfikować.W związku z tym, iż siostra Mirka jest wegetarianką na naszym stole bardzo często pojawiają się dania bez mięsa lub dwie wersje te...

Zdjęcie dzięki uprzejmości pom.pom.copenhagenHi, I'm Nathan of Kinfolk, welcome and thank you for coming!W drzwiach przywitał nas edytor już chyba kultowego magazynu. Z uśmiechem wskazał miejsce, gdzie serwowano powitalne drinki i prawie nieśmiało popr...

Na bazarach i w sklepach dostępne są teraz niemal wszystkie owoce i warzywa. Można z nich przygotowywać według własnych pomysłów pyszne i zdrowe sałatki. Zebrałam w jednym poście kilka propozycji, które już na blogu były publikowane. Jest to również i ...

Clam chowder gulasz z małż z Nowej Anglii to prawdziwa klasyka amerykańskiej kuchnii. Clam chowder ma jeszcze kilka odmian (nowojorski, z Rhode Island), ale to właśnie ten z Nowej Anglii uważany jest za najlepszy, najbardziej klasyczny i esencj...

Cielęcina w białym sosie zwana po francusku Blanquette to prawdziwy zabytek tradycyjnej kuchni francuskiej. Idealne danie na proszony obiad czy kolację. Sos śmietankowo-cytrynowy doskonale  komponuje się z delikatnym, rozpływającym...

Udostępnij Niepozorne kotleciki z czerwonej fasoli i warzyw to nie tylko alternatywa dla tłustych schaboszczaków czy tradycyjnych mielonych, ale przede wszystkim sposób na szybki, pełen smaków, sycący posiłek. Kotleciki można jeść jak tradycyjne kotlet...

UdostępnijRamen to jedno z najbardziej charakterystycznych japońskich dań typu fast food. Na tyle szybkie i proste w przygotowaniu, że stało się podobno pierwowzorem zupek błyskawicznych. Na tyle lubiane, że w Japonii doczekało się nawet ...

Składniki:3 kg cukinii0,5 kg cebuli0,5 kg marchwi1 kg czerwonej papryki6 łyżek soliolej (po łyżce na słoik)Zalewa:1 szklanka octu1 szklanka cukru1 łyżeczka ziela angielskiego0,5 łyżeczki papryki ostrej3 łyżeczki gorczycy1 łyżeczka pieprzu z...

W końcu udało mi się przetestować wszystkie produkty, które otrzymałam do recenzji od firmy Primavika. Zapraszam Was na opis składu, smaku, propozycje podania oraz moją opinię na temat hummusów, ketchupu oraz gotowych dań obiadowych.Na zdjęciu tytułowy...

Warzywa, jak wiemy mają kształty przeróżne, płaskie, okrągłe czy podłużne, ale też kolorami się wyróżniają, całą gamę barwę przed nami odkrywają. Najważniejsze jest to, że każde z nich smakuje indywidualnie, a razem smakowo współgrają idealnie. To zdro...

Święta zazwyczaj spędzamy tradycyjnie. Mama przygotowuje makówki, zupę rybną z grzankami (w tym roku na pewno podzielę się z Wami przepisem, bo jest obłędna i jedyna w swoim rodzaju!), tata patroszy i smaży karpia, wspólnie gotujemy kompot z suszu, kap...

zupa ze szczupakiemTa zupa, często gości na moim stole, a dzieje się tak z dwóch powodów.Pie...

Witam serdecznieDzisiaj zrobiłam na obiad smaczną zupę z kaszą gryczaną lub można ją nazwać krupnikiem z kaszą gryczaną. Zupa jest syta i bardzo smaczna najlepiej smakuje gdy dodamy do niej łyżkę śmietany na talerzu. Polecam wypróbować przepis zupa pow...

Zupa brokułowa fot. Moja Książka KucharskaZupa brokułowa - prosty przepis.Przepis na zupę brokułową z ziemniakami, marchewką, serem i ziołami.Pyszna i zdrowa zupa z brokułów na rosole. Kolorowa i pachnąca ziołami - tymiankiem, koperkiem i szczypi...