Przepis na Marchew

Kiszenie kapusty zawsze kojarzyło mi się w wielką beczką i czasami dzieciństwa, kiedy to moja babcia zabierała się za szatkowanie kapusty, a ja miałam frajdę z jej ugniatania. Niestety te piękne czasy dawno minęły i kapustę kiszoną od dawna wyłącznie k...

Ostatnio ciągle mi zimno. Zimno mi rano, zimno wieczorem.. nie ma znaczenia czy pali się w kominku, czy też siedzę otulona puchatym szlafrokiem. Mój organizm rozpoczął bunt i domaga się słońca. Co zrobić.. Pozostaje mi tylko wypijać hektolitry go...

Hurrra!! Sezon rzodkiewkowy uważam za otwarty. Wspaniałe wysokie grządki mojej Mamy obrodziły cudnymi nowalijkami. Ci, którzy mnie znają i czytają, wiedzą, że nie jestem zwolenniczką jedzenia pierwszych sklepowych nowalijek. Nie ma się co oszukiw...

Jeszcze nigdy tyle nie myślałam o jedzeniu co teraz , podjęłam sześć tygodni temu decyzję o rezygnacji z pustych węglowodanów i okazało się że pojawiały się w mojej diecie codziennie co prawda były dozowane ale były , a policzywszy wszystkie dozy...

Dzisiaj przedstawię Wam kolejny przepis z kuchni mojej Mamy ;)Taki gulasz pamiętam od zawsze!Idealnie pasuje mu towarzystwo kasz i placków ziemniaczanych.A z dodatkiem papryczki chilli idealnie rozgrzewa - nie tylko zimą.Warto się skusić! :)Potrzebujem...

Niepalona kasza gryczana podana z grillowanymi warzywami, skropiona cytrynowo-miętowym dressingiem. Lekka i zdrowa sałatka, która świetnie smakuje na ciepło jak i na zimno. Zapraszam :) Kasza gryczana: 125 g niepalonej kaszy gryczanej250 g bulionu d...

***Jadłospis na 5 posiłków*** - dzień 21. Śniadanie ok 246 kcal &nb...

Po przeprowadzce do innego miasta odkrywamy tutejsze knajpki. Jednym z naszych ulubionych miejsc na lunch na miescie jest maleńka wietnamska knajpka z ledwie paroma stolikami, za to zawsze zajętym, bo jedzenie jest przepyszne. Aż sami postanowiliśmy w ...

Po długiej przerwie wracam na bloga. To niesamowite, ale przez jakiś czas nie wyszły mi pod rząd aż trzy ciasta, raz był zakalec, raz mi wypłynął budyń z szarlotki a innym razem ciasto po prostu nie wyrosło. Na jakiś czas zniechęciłam się na tyle, że n...

Kiedy zobaczyłam ten przepis w książce "Apetyt na Francję", wiedziałam, że zrobię go bardzo szybko. Wariacja na temat gołąbków autorstwa Mimi Thorisson, pokazana w jej książce z kuchnią francuską zachwyciła nas wszystkich.Moi domownicy bard...

flaki wołoweDziś pragnę przybliżyć danie, za którym można wprost przepadać, tak jak w przypadku mojej skromnej osoby.Lub można potrawy tej, szczerze n...

Nim się obejrzymy, będą Święta Bożego Narodzenia, które są moim ulubionym czasem w całym roku ze względu na bardzo rodzinną atmosferę. W sklepach już jest szał, na blogach to samo :-) Ja mam ten komfort, że prowadząc stronę kulinarną, odczuwam kl...

Kiedy zaczynałam moją przygodę z kuchniąwegetariańską, największym problemem były dla mnie przekąski. Bo co tu wrzucić na kanapkę, jak chcesz zjeść coś na szybko? Zaczęłam więc szukać przepisów i eksperymentować z różnego rodzaju pasztetami. Do t...

Warto co jakiś czas oczyścić organizm wprowadzając lżejsze pożywienie, po to, aby usprawnić pracę układu pokarmowego. Jest to bardzo ważne jeśli chcemy by nasze ciało było zdrowe, a system odpornościowy działał właściwie. Idealnie do oczyszczenia organ...

Ten wpis i zdjęcia są efektem pospolitego ruszenia mającego na celu stworzenie książki z przepisami, która stała się prezentem ślubnym dla mojej koleżanki Kasi, która od tygodnia jest szczęśliwą mężatką :) Przyznam szczerze, że to w dużej mierze dzięki...

Jak wiecie naleśniki uwielbiam! ( cholera znów się powtarzam! :D ). Mówiłam to już chyba z milion razy, ale na prawdę tak jest! Naleśniki są takim daniem, które mogłabym jeść codziennie na śniadanie, obiad i kolację. Chyba nigdy mi się nie znudzą. ...