Przepis na Marchew

Są takie dania do których smaku tęskni się szczególnie.Dla mnie jednym z takich jest przepiórka z pomarańczami i musem z marchewki. Jedna z potraw do której prócz doskonałych win wspaniale pasuje również piwo. Jednak podobnie jak wino, piwo nie byle ja...

Jesienno-zimowy kapuśniak wegetariański. Smak najlepszej kiszonej kapusty idealnie komponuje się z przyprawami takimi jak wędzona papryka i kminek. Bardzo pożywny i smaczny pomysł na chłodniejszy dzień. Spróbujcie sami!Kapuśniak wegetariańskiBardzo sma...

Mamy wiele zup na blogu, w tym bardziej lub mniej egzotyczne. A tusięokazało że brakjednejznaszychulubionych - zupy kalafiorowej. dlatego jaknajprędzejnadrabiamyzaległości i zapraszamy na pyszną zup...

Każda zupa z dużą ilością warzyw jest dobra i to w naszym wypadku nie ulega dyskusji. A jak jeszcze do takiej jarzynóweczki dodamy trochę soczewicy, by był bardziej sycąca i odrobinę kurkumy dla koloru to już zupa na sto dwa.Składniki:1 łyżka oli...

Była już zupa serowo-porowa (zresztą nasza ulubiona), selerowo - porowa, dziś kolej na kolejną odsłonę pora tym razem w towarzystwie pieczarek. Pełna warzyw i ziół pachnąca wędzonką zupa z pewnością zasmakuje niejednemu z Was.Składniki:100 ...

Zupa z soczewicą nie raz u nas gościła na stole. Ta natomiast jest ukłonem w stronę wegetarian, a w zasadzie gdyby zamienić masło na tłuszcz roślinny to i weganin by się najadł. Soczewicę bardzo bardzo lubimy, dlatego polecamy włączyć ją do codziennego...

Witajcie! Jak wiadomo, lato (pogodowo) już w pełni, a więc ryneczek ugina się pod letnimi pysznościami.Truskawki, brzoskwinie, cukinie, fasolka...żyć nie umierać!Ostatnio będąc na rynku, udało mi się dorwać cudowną, zieloną i meeega soczystą cukinię w ...

Składniki:600 g biodrówki bez kości pokrojoną w kostkę100 - 150 g cebuli pokrojonej w piórkatłuszcz do smażenia /smalec/2 ząbki czosnkukawałek imbiru1 łyżka posiekanego świeżego oregano30 g koncentratu pomidorowegopuszka pokrojonych pomidorów 400 g1/2 ...

Macie wśród swoich znajomych wegan? Ja osobiście nie znam żadnego, moi znajomi to głównie bardzo zażarci mięsożercy. Chociaż ja też stoję po drugiej stronie barykady jest rzecz, której szczerze weganom zazdroszczę - kulinarnej wyobraźni i odwagi do mie...

Niedzielna kuchnia przeważnie kojarzy nam się z rosołem i kurczakiem. Oto kolejne zastosowanie tych wspaniałości w codziennej kuchni. Pamiętajcie! Nie marnujcie produktów!Składniki 50...

Banalnie prosty w przygotowaniu i obłędny w smaku. Kolejne danie bez tzw "trzymanki".Składniki 2 szklanki ryżu1 kg skrzydełek lub udek (u nas po trochę tego i tego) 2 duże cebule2 mar...

Z takiego połączenia wyszła nam zupa iście chłopska...swojskie smaki, boczek, kasza...pożywna, a jednak lekka.Składniki 2 młode marchewki1 mały seler1 pietruszka3 ziemniakibiała część...

Ten smak, mmmm... ten zapach unosił się w powietrzu 3Składniki500 g żeberek500 g ogórków kiszonych1/2 szklanki kwasu z ogórków1 duża marchew1 pietruszka1 mały selerkoperekszczypiorekśmietana 18%sól, pieprzPrzygotowanie ...

Flaczki to kolejne z ulubionych dań kuchni polskiej. Robimy dość często w różnych wersjach. Tym razem po zamojsku, ale z flaczkami cielęcymi.Składniki 1 kg ...

Mam pewną słabość do wszelkiego rodzaju pierogów, ostatnio czytałam na jednym z kulinarnych blogów, jak autor umówił się na coś sam ze sobą - za każdego zjedzonego pieroga, przebiega kilometr, komentarz sam się za mnie napisał "nie jestem w stani...

W tym sezonie postanowiłem dokładniej przyjrzeć się gatunkom dyni. Na naszych targowiskach pojawia się co raz więcej rodzajów i wbrew pozorom rzeczywiście różnią się one, nie tylko smakiem, ale także i konsystencją. Dlatego właśnie do tego przepisu uży...