Przepis na Marchew

Może to tylko moje wrażenie, ale wydaje mi się, że kalarepę większość ludzi je wyłącznie na zimno, chrupiąc ją jak rzodkiewkę. Ja sama nie jestem fanką tego warzywa, dlatego wersja surówkowa dużo bardziej mi odpowiada.Składniki:* 1 kalarepa* 1 duża mar...

Kuchnia azjatycka to obok włoskiej moja ulubiona, a już na pewno ulubiona kuchnia mojego lubego. Od kiedy mam w mieszkaniu ogromnego woka (naprawdę jest wielki) nie mogę się oprzeć by nie tworzyć kolejnych kuchennych smakowitości.Składniki:* maka...

Flaki to idealne danie na zimne dni. Zupa jest aromatyczna, pyszna, gęsta isycąca. Dzięki przyprawom iziołom wspaniale rozgrzewa. Dodatek suszonych pomidorów podkręca smak akostka sojowa zastępuje tradycyjne (Babcine) kluseczki ...

I jeszcze świąteczne tematy - dzisiaj bardzo smaczna zupa :). Przepis dostałam od znajomej, która była zachwycona tą zupą. Ja i moja rodzina potwierdzamy – bardzo wykwintna w smaku zupa grzybowa.Składniki:300 – 350 g suszonych grzybów, najlepiej borowi...

Na wiosnę zasiałam marchew. Wyrosło jej zdecydowanie za dużo, więc wciąż poszukuję pomysłów do czego mogę ją wykorzystać.Ostatnio koleżanka poczęstowała mnie ciastem marchewkowym, które zrobiła jej mama i siostra. U mnie w domu nigdy nie robiło się teg...

Z cyklu...kiedy wchodzę do kuchnibez sprecyzowanych "zachcianek"SKŁADNIKI NA SPÓD:* 250g zmielonej na mąkę kaszy gryczanej białej,* 90g masła (w temperaturze pokojowej),* 2 łyżki siemienia lnianego,* żółtko,* białko ubite ze szczyptą sody oczyszc...

Od pewnego czasu zamęczam w kuchni tymianek i pomidory.Tym razem nie było inaczej.Do kompletu jeszcze marchew i makaron, muszę nieskromnie przyznać: połączenie bardzo miłe!składniki:* 150 g chudej kiełbasy, pokrojonej w kostkę* pół cebuli szalotk...

Aromatyczny krem z seleraZapraszam na bardzo prostą i smaczną, aromatyczną zupę-krem z selera korzennego na bazie białego wina, masła oraz przypraw, które nadadzą jej charakteru.Jest to także dobry sposób na niedobór słońca tej wiosny: po prostu serwuj...

No i musiało się stać, mały kryzys w kuchni który przerobiłam po swojemu, czyli ulubioną drogą po Indyjsku :DMłode marchewki są wspaniałe, soczyste i chrupiące, jako że sezon w pełni zaczęłam się nimi zajadać. Najpierw była odważna Chałwa z Marchewki, ...

Ktoś, kto wymyślił ciasto marchewkowe, musiał być absolutnym geniuszem! Pomimo tego, że nie znoszę gotowanej ani pieczonej marchwi, jestem wielbicielką tego ciasta. Miękkie masa znakomicie współgra z chrupiącymi orzeszkami, a cynamon nadaje lekko korze...

I znów nadeszły chłodniejsze i deszczowe dni. A w takie dni jak choćby dziś, nie ma to jak zupa. A zupa krem z dyni i marchewek nie dość, że dodaje energii smakiem, to jeszcze swym kolorem:)Co potrzebujemy:6 marchewek pokrojonych w kostkę1/2 średniej d...

Mimo małej aktywności na blogu, lunchboxowe szaleństwo codzienne u nas trwa!Poniżej przedstawiam Wam kilka propozycji obiadowych: mięso, ryba, dania wege. Dla każdego coś dobrego :)1.- gotowany na parze dziki łosoś- gotowane na parze ziemniaczki z doda...

Kapusta wzmacnia odporność, likwiduje zaparcia, łagodzi wrzody, obniża poziom cukruDzięki zawartości potasu marchew posiada właściwości regulujące ciśnienie krwi oraz działa moczopędnie. Włókno pokarmowe marchwi pomaga regulować tra...

Dziś propozycja na ciepło - ponieważ niestety za oknem pogoda nas nie rozpieszcza. Chłodny wiaterek przypomina o zakończonym niedawno lecie. Przyszedł październik, a wraz z nim ochota na rozgrzewające dania.Ponieważ nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam b...

Dieta? Nie!Detox organizmu od fast foodów, od niezdrowego jedzenia...Czyli ogólna poprawa samopoczucia! :)Dzisiaj coś ogólnie wszystkim znanego ale w wersji fit!Pulpeciki drobiowe z surówką z czarnej rzodkwiPulpeciki:0,5 k...

Co będzie potrzebne: - marchew - 1 sztuka- pietruszka - 1 sztuka- udko z kurczaka - 1 sztuka- sól - szczypta- ryż - 1 torebka- ziemniaki - 3 sztukiMięso myjemy pod bieżącą zimną wodą, wkładamy do garnka do zimnej wody. Doprowadzamy do wrzenia, zb...