Przepis na mąka łubinowa

Jeden ze sposobów na odczarowanie tofu, które samo w sobie jest nijakie w smaku ale łatwo chłonie inne smaki i aromaty. Składniki:- 1 kostka tofu- 2-3 ząbki czosnku- przyprawa do mięsa ( użyłam przyprawy do kurczaka)- wędzona papryka (opcjonalnie)- sól...

Jest to mój kolejny, mały eksperyment. Te nasiona dzisiaj jem po raz pierwszy. Od razu zaznaczę, że nie należy mylić ich z marihuaną, ponieważ jest to inny rodzaj konopi. W smaku przypominają trochę nasiona świeżego słonecznika. Z tego co wyczytałam za...

Jak to przeczytałam gdzieś to nie mogłam uwierzyć.Ale jak zrobiłam, to uwierzyłam. Akurat mamy wysyp na ogórki!Pyszna, szybka i lekka zupa-krem!Składniki-200 g ogórka już obranego i pozbawionego pestek-50 g śmietankowego serka topionego-2 kostki rosoł...

Najsmaczniejsze pierogi '' na słodko''. Znakomite, lekkie danie na lato. Polane smietanką i delikatnie posypane cukrem trzcinowym smakowały wszystkim. Gorąco polecam mój przepis.Składniki na ciasto:300g mąki orkiszowej jasnej200 ml wrzątkus...

Możecie również spotkać się z pączkami hiszpańskimi,oponkami lub po prostu gwiazdkami. Jednak to nic innego jak ciasto parzone smażone w głębokim tłuszczu. Dzięki wyciśnięciu ciasta przez szprycę uzyskujemy piękny kształt gwiazdki i wbrew pozorom...

Landes to dziki region, rozciągający się na południe od Bordeaux, aż pod granicę hiszpańską. Teren pokryty iglastymi lasami, zasadzonymi tutaj przez człowieka w XIX wieku by zapobiec erozji wybrzeża. Jedni go uwielbiają, inni uważają za wyjątkowo nudn...

Nie byłam fanką wątróbki a już na pewno nie lubiłam (i nadal nie lubię) jej przygotowywać a szczególnie rano kiedy mój żołądek jest bardzo wrażliwy na wszelkie "oślizłości". Postanowiłam odczarować wątróbkę, ponieważ jest to porządna porcja białka i mi...

Magiczny czas świąt to obecność ukochanych osób i zapachy unoszące sięz kuchni. Wspaniale, jeżeligotujemy ze świadomością dobrych wyborów. Wyborów najlepszych produktów, bo przecież tworzymy dla tych, których kochamy:) Zapraszam na pyszne i...

Składniki 800g mąki z samopszy400g około, mąki orkiszowej razowej 300-400 ml wody(im suchsza mąka tym więcej wody)30 g siemię 15-20 g sól 40 g miód około jak ktoś chceWykonanie 100 g zaczynu wyciągnąć z lodówki półtorej doby wcześniej na...

Szaszłyki z wołowiny- w pieczonym bakłażanieKuchnia serbska stanowi perłę kuchni bałkańskiej. Usytowanie geograficzne Serbii sprawia, że stoi na rozdrożu kulinarnej Europy. Z jednej strony smaki orientu, pełne słodkiego miodu i silnego aromatu z ...

Pyszne kruchutkie ciacho z masą budyniową i kwaskowatymi truskawkami.Składniki:mąka pszenna pół kilogramacukier puder 5 dagmasło 5 dagamoniak opakowanieżółtka 2 sztukijedno całe jajkośmietana 18% do wyrobienia ciastamasa budyniowa:1 budyń wanilio...

Ostatni raz zakalec wyjęłam z piekarnika rok temu. Spodziewałam się tego, że ciasto nie wyjdzie, bo robiłam je pod wpływem silnych i trudnych emocji. Moja rodzina bardzo się ucieszyła, bo uwielbia "krówki". Cała blacha zniknęła w niespełna godzinę. Uśm...

Ciasteczka na które przepis dzisiaj prezentuję były prezentem dla mojej Mamy na niedawny Dzień Matki :) W 100% spełniły swoją rolę i Mamie bardzo posmakowały! Inni domownicy (w tym i ja) również załapali się na degustację i każdemu ciastka smakowały :)...

W sklepach na półkach możemy znaleźć wiele gotowych mieszanek mąk bezglutenowych. Jednak gdy bliżej przyjrzymy się składom...taka mieszanka moze okazać jeszcze bardziej niezdrowa niż czysta mąka pszenna. Ponadto wiele z dodatkowych składników w gotowyc...

Gdy napiszę, że wołowinę po burgundzku przygotowuje się łatwo i szybko to skłamię. Ale przy takim daniu pośpiech nie jest wskazany. Warto cieszyć się zapachem wina, który czuć w całym mieszkaniu. Kilka razy specjalnie otwierałam na momencik piekarnik, ...

Jednym z moich ulubionych programów kulinarnych jest program Anny Olson.To właśnie z tego programu pochodzi przepis na tytułową roladę klubową.Pomysł na wykonanie jej zrodził się w chwili, kiedy szykowaliśmy sięna całodniowy wypad na działkę.&nbs...