Przepis na mąka łubinowa

Pizza na każdą imprezę według składników dodanych przez małżonka Aleksandra , zwana właśnie pizzą Olo :)Składniki:(z podanych składników wychodzą 2 pizze ok. 30-40cm)450 -500 g mąki typu 00 ( Do pizzy -Mąka Basia)250 ml letniej wody50 g drożdży1 ...

Kiedy robicie jakiś przepis i nagle okazuje się, że słodycz znika zbyt szybko by ją uwiecznić, to znak ,że jest za dobra :)Mi z całej blaszki liczącej 12 sztuk babeczek zostały dwie widniejące na zdjęciu.I bądź tu kreatywny :)Składniki:2 szklanki mąki ...

Śląskie kluskiMoje ulubione - ponieważ są lekko gumowe, a ja takie wręcz uwielbiam. Kojarzą mi się z weselami i komuniami :)Moja mama ma taką wprawę w wyrabianiu tych klusek ,że ciężko było nam ustalić proporcje ponieważ wszystko robi na tzw. oko...

Uwielbiam gotować w kociołku. Siedzę z rodziną przy ognisku i co jakiś czas przebieram chochlą. Nie ma wielu rzeczy, która sprawiają większą przyjemność. Na dworze zimno i ponuro, a przy ognisku ciepło, pomarańczowo i w dodatku pachnie wędzonką, czyli ...

Cała tajemnica dobrego rosołu: czas, cierpliwość i mieszanka dobrego mięsa.porcja rosołowa z kaczki 0,5 kg (jaściągamskórę)szponder 0,5kgcebulaporłodyga selera naciowego3 drobne pietruszki4 marchewkikawałek kopru włoskiegokawałe...

halibut smażony fot. Moja Książka KucharskaHalibut smażony.Przepis na halibuta smażonego w delikatnej panierce.Halibut to przepyszna ryba, delikatna w smaku i właściwie nie posiada ości.Halibuta można przyrządzić na wiele sposobów: smażyć, upiec lub ug...

Kieszonki ze schabu wypełniona serem i brokułami otoczone chrupiącą panierką. Podaję z gotowanymi brokułami oraz kaszą gryczaną, którą można zastąpić np. gotowanymi ziemniakami.Składniki (na 2 porcje) :ok. 200 g schabu pokrojonego w plastry2 duże...

Żurek z jajkiem, kiełbasą, na wędzonce, w dodatku w nietypowym talerzu, który można zjeść....mniam. Uwielbiam ten wilgotny miąższ o smaku żurku, tą chrupiącą skórkę ciepłego chleba. Pozycja obowiązkowa w menu polskiej Wielkiej Nocy. Wielkanoc bez żurku...

Składniki:1 kg ziemniaków (odmiana mączna)mąka ziemniaczana2 jajkapół łyżeczki soli Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Gdy się ugotują odcedzamy i gdy troszeczkę ostygną jeszcze ciepłe przeciskamy przez praskę. &...

Kiedyś już korzystałam z przepisu na banany w cieście - ciasto raczej naleśnikowe - w zakamarkach pamięci mając przepis na ciasto na bazie mleka kokosowego. Przeszukałam internet i znalazłam na blogu Mirabelki. Właśnie jej przepis przechowywałam głębok...

Wiemy doskonale, że nie samymi słodkościami żyje człowiek dlatego pora na krokiety. Ale ciut inne niż wszystkie bo z rybka :) A pomysł wyszedł całkiem przypadkiem bo latem zakupiłam ryby, które się mi rozmroziły, gdyż zagadałam się z koleżanką a że mia...

Przepis na ciasto wytrawne znalazłam na Kwestia Smaku. Ciasto jest rewelacyjne, można je modyfikować dodatkami pod nasze podniebienie albo pod to co akurat mamy w lodówce. Robiłam je już kilkakrotnie. Świetnie się sprawdza na imprezach i jest świ...

Składniki na panierkę:0,5 kg piersi z kurczaka1,5 szklanki mąki pszennej¾ szklanki mleka¾ łyżeczki curry¾ łyżeczki ostrej papryki w proszku2 jajkamąka pszenna do panierkipłatki kukurydzianesól, pieprzWykonanie:Pierś z kurczaka pokroić w paski o długośc...

W końcu musiał nastąpić ten dzień - moich pierwszych, własnoręcznie wyrobionych kopytek...Wyszły smaczne, powiedziałabym - jak dla mnie oczywiście - idealne :)Polecam każdemu, komu zostały ziemniaki z obiadu. Dobre na obiad, dobre na kolacje.&nbs...

Babka była dobra, lecz chyba moje oczekiwania były większe :) Zdecydowanie polecam nasączyć babkę sokiem, bez tego jest bardzo sucha. Warta wypróbowania, w końcu zawiera kokos ;) Przepis znalazłam tutaj.2 pokrojone na kawałki mandarynki1 1/4 szkl...

PANGA Z SOSEM TATARSKIM I SMAŻONYMI ZIEMNIAKAMIPanga:2 filety z pangisłodka papryka w proszkumąkaprzyprawa do rybsólSos tatarski:około 100 ml jogurtu naturalnego2 łyżki majonezu2 średniej wielkości ogórki konserwowepłaska łyżka musztardy5-6 marynowanyc...