Przepis na mąka łubinowa

Do tej pory sądziłam, że najlepsze ciasto z czerwoną porzeczką to ciasto z oliwą (przepis znajdziecie tutaj). Szukając jednak nowych smaków, zrobiłam półkruche ciasto z porzeczką i bezą. Kwaśne porzeczki i słodka beza (ale nieprzesłodzona) to idealne p...

Muffinki to niezawodny sposób na coś słodkiego. Są szybkie w przygotowaniu, a smakują wybornie. Gotowe można podarować dziecku na drugie śniadanie do szkoły lub zabrać ze sobą do pracy. By zachęcić Was jeszcze bardziej, dodam, że połączenie aromatu ban...

Sezon truskawkowo - rabarbarowy w pełni więc skusiłam się na tartę. W wersji pełnoziarnistej jest zaskoczeniem w mojej kuchni. Tarta wyszła pyszna ale następnym razem zrobię z mąka pszenną - taką wolą wszyscy moi domownicy:)RUSTYKALNA TARTA Z RABARBARE...

Jestem przekonana, że kotleciki można zrobić z wszystkiego. Były z wątróbki, z mięsa mielonego, przyszła kolej na drób.Tak naprawdę ilość możliwych kombinacji jest nieskończona. Wszystko, co da się drobno pokroić można przemienić wkotlety. A do t...

Zapomnijcie o gotowcach, o tych gąbczastych paskudztwach bez smaku... przed Wami jedyny, niepowtarzalny kotlet sojowy.Kotlet sojowy to chyba pierwszy pomysł na wegetariański obiad dla osób, które właśnie przeszły na tę dietę. Zamiennik mięsa, substytut...

Moje zamiłowanie do zdrowych deserów nie maleje. A na ciasto jaglane miałam ochotę już od dawna, bo przeglądając instagram można natrafić na nie, conajmniej kilka razy dziennie :)Dlatego też, stwierdziłam, że czas na kolejny eksperyment. Choć mam już j...

Zdrowe odżywianie to ostatnio coraz popularniejszy temat. I bardzo dobrze :) Jednak "internet przyjmie wszystko", więc pojawia się sporo informacji na temat zdrowego odżywiania, które zaczynają żyć własnym życiem, ale niekoniecznie są prawdziwe. Postar...

Składniki:Ciasto na pierogi :mąka gorąca woda sólFarsz:2 bulwy topinamburu 1 cukinia 100gr. kiełek fasoli mung cebula, 2 ząbki czosnku odrobina świeżej chili i imbiru ( opcjonalnie )olej kokosowy do smażenia sól, pieprz kurkuma, gałka muszkatołowa garś...

Składniki:6 plastrów schabu,1 cebula,2 czerwone świeże papryki,1-2 garście posiekanej natki pietruszki,sól, pieprz, cząber, czerwona słodka papryka,musztarda,mąka pszenna,olej,1 łyżka masła,2 łyżeczki tartego chrzanu.Przygotowanie:Ze schabu odciąć skór...

Pierwszy dzień nowego roku trzeba godnie powitać, dlatego dzisiaj rozpieszczamy się od rana. Leniwie, w piżamach do południa celebrujemy przedłużony poranek. Smakowitym dodatkiem do tego leniuchowania jest śniadanie. Zaklinam, żeby cały nadchodzą...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej5 łyżek cukru1 cukier waniliowy250 g masła2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 jajko1,5 kg jabłekcynamoncukier puder do obsypania ciastaWykonanie: z podanych składników: mąka, 3 łyżki cukru, cukier waniliowy,...

700g. mąki pszennej typ 650200 g. płatków owsianych50g nasion babki ( mielonych)50 g. siemienia lnianego ( nasion całych)1 l. serwatki ( u mnie domowa, po zrobieniu twarożku)1 czubata łyżka miodu100 ml. oleju rzepakowego2 łyżki mąki ziemniaczanej2 op. ...

Przepis na ozorki wieprzowe na zimno z sosem chrzanowym podałam w tym poscie:http://twins-pot.blogspot.com/2016/03/kulinarne-pomysy-na-wielkanoc-ozorki.htmlZ ozorków i z tych samych dodatków można jednak wyczarować wiele potraw. Druga moja propoz...

Bardzo lubię kuchnię bułgarską, a w szczególności faszerowane warzywa.Kiedyś zrobiłam danie, które nazywa się czuszki biurek - paryka nadziewana serem i smażona w panierce.SKŁADNIKI na 2 porcje:2 czerwone średnie papryki, najlepiej podłużne1/2 kostki (...

Drożdżowe właściwe:1/2 kg przesianej mąki (pszennej, poznańskiej) 1/4 margaryny - wolę masło, więc dałam masło (rozpuszczone, można w mleku) 1 łyżeczka oleju (rzepakowy) 3 jajka 1/2 szklanki cukru 2-3 opakowania suchych drożdży (inżynierem będąc, zasug...

Dziś coś śniadaniowego... czyli omlet :) Coś bardzo łatwego, ale pysznego ;) Omlet jest dobry na pierwsze śniadanie, na drugie śniadanie i na kolację. Wiele osób je omlet wytrawny ja jednak uwielbiam omlety na słodko. Lubię takie omlety bo wtedy jem to...