Przepis na mąka łubinowa

Super ciacha, coś w stylu piegusków. Do kawki na jesienne popołudnie jak znalazł :)Składniki na 20 sztuk:Mąka gryczana - 1 1/3 szklankiMigdały zmielone na mąkę - 1 szklankaMiód - 4 łyżkiJajkoDojrzały bananGorzka czekolada - pół tabliczki (50g)Sposób pr...

Jabłka w cieście to bardzo prosty i szybki deser. Idealny na jesienne, niedzielne popołudnie :) Składniki na trzy porcje: Jabłko - średnia sztukaMąka pełnoziarnista lub graham (typ 1850) - 0,5 szklankiZmiksowane na drobne kawałki migdały - 5 łyżekCukie...

Jeszcze w temacie odpadków. Z kaszą, zwłaszcza jak idzie jako dodatek i nie jest w woreczkach, bywa tak, że nagotuje się jej za dużo. Z ziemniakami też jest tak często. Cel:Zaspokoić głód.Zadanie:Ugotować danie wykorzystując całą kaszę, k...

Kolejna wariacja Chewy Cookies (czyli twardawej, ciągnącej się masy z typowo popękaną powierzchnią i mięciutkim środkiem), które jakiś czas temu powaliły mnie na kolana, są po prostu cudne!Tym razem trochę więcej zabawy przy samej produkcji - było jedn...

Dawno nie publikowałam, co nie znaczy, że nie gotowałam.....Zgodnie z obietnica, startuje własnie z nową serią potraw, czyli pierogi, pierożki, kluski, kluseczki.....Bedzie i tradycyjnie i innowacyjnie. Myślę, że dla każdego znajdzie się coś dobrego.Na...

"Nobody said it was easyIt's such a shame for us to partNobody said it was easyNo one ever said it would be this hardOh, take me back to the start"Coldplay, The Scientist450g mąka pszenna300ml ciepłej wody5g suchych drożdży1 płaska łyżeczka soli1 płask...

Z lasagne zawsze jest trochę zachodu, bo to makaron trzeba wstępnie obgotować, to sos beszamelowy zrobić... A w dodatku całe danie znika w naprawdę niesamowitym tempie! Ale przecież zrezygnować z lasagne, tej klasycznej, a także wszelkich jej wariantów...

Po początkowym szale za zupy-kremy spowodowanym nabyciem upragnionego blendera wracam powoli to zup standardowych, w których jednak coś pływa. W końcu takie zupy też mogą być przecież cudownie kremowe, jak chociażby ta brokułowa z serem cheddar, a jedz...

szynka wieprzowapół cebulipół czerwonej papryki2 ząbki czosnkumąkasólpieprzmajeranekoreganotłuszcz do smażenia400 g ugotowanych ziemniaków1 szkl mąkisóljajko2 ugotowane buraczki4 łyżki wina1 łyżka mioduszczypta soliczarny pieprzZ ugotowanych ziemniaków...

Składniki:9 plastrów schabu,1 cebula,480g kapusty kiszonej,sól, pieprz,3 listki laurowe,1 łyżeczka tymianku,6 ziarenek ziela angielskiego,mąka pszenna,olej.Przygotowanie:Z plastrów schabu odciąć skórę. Posolić i popieprzyć z obu stron, a następni...

Składniki:600g wołowiny ( 12 małych plastrów ),105g boczku ( wędzony lub surowy),2 kawałki papryki czerwonej, konserwowej,2 ogórki kiszone,3 cebule,mąka pszenna,olej,sól, pieprz, papryka czerwona ( ostra i słodka ),musztarda.Przygotowanie:Mięso rozbić,...

Urodzinowe, zdrowe ciasto - mąka pszenna została zastąpiona ciecierzycą. Jeśli użyjemy bezglutenowego proszku do pieczenia lub zrezygnujemy z proszku (można!) to ciasto będzie odpowiednie dla osób zupełnie nietolerujących glutenu. Dla kuchennych ekstre...

Coś dla miłośników wieprzowiny, nawet na diecie od czasu do czasu możemy sobie pozwolić na kawałek schabu, porcja takiego dania to około 460 kcal, tradycyjny kotlet schabowy z ziemniakami i zasmażaną kapustą to około 800-900 kcal, więc różnica zd...

Przepis na to ciasto ucierane pochodzi z książki "Wyprawy po przyprawy". Ciasto jest lekko słodkie, korzenne, z cytrusową pomarańczowa nutą, idelanie smakuje do popołuniowej zimowej herbaty i wpasowuje się w świąteczny czas.W oryginale był tylko kmin, ...

Składniki:- 1 mała dynia-ok 4-5 ugotowanych średniej wielkości ziemniaków- 1 i 3/4 szklanki mąki+ mąka do podsypania- 1 jajko- dodałam przyprawy pikantnej do grilla- sól- oliwaPrzygotowanie:Dynie drążymy, obieramy i kroimy na małe kawałki. Wrzuca...

Dzisiaj nabrałam wielkiej ochoty na omleta i postanowiłam go zjeść na kolacje.Jagodowy, bo z jogurtem jagodowym activia.Migdałowy, bo z płatkami migdałowymi.Nigdy nie dodawałam takich serków do ciasta na omlet albo placki i nie do koń...