Przepis na mąka łubinowa

Gluten i jego zawartość w produktach spożywczych to bardzo popularny temat w świecie dietetyki i odżywiania. Każdy z nas ma do niego inne podejście, ale należy pamiętać, że niewiele produktów jest naprawdę bezglutenowa. Gotowe, specjalnie oznakowane w ...

Święta minęły tak szybko,że nawet się nie zorientowałam jak już nadszedł czas by powitać Nowy Rok. Dlatego też nie mogłoby się obyć bez nowej propozycji na noworoczne przyjęcie.Babeczki, które choć mogą się wydawać banalnymi wcale takimi nie są. Bardzo...

Gulasz+ kasza+ buraczki domowej roboty = połączenie idealne i przepyszne. Gulasz ten można przygotować z ulubionymi przyprawami, doprawiać wg własnego gustu.Składniki:500g mięsa gulaszowego1 średnia cebulazioła prowansalskieodrobina gałki m...

Przepis na idealne ciasto do pierogów nie istnieje. I nie wierzę w żadne zapewnienia, że jego takie właśnie jest. Bo to nie kwestia składników, tylko sposobu i wprawy. Każda mąka jest inna, nawet jeśli etykieta przekonuje nas, że jest taka sama jak pop...

Banalny przepis i jeden składnik, który zmienia wszystko. To jedno zdanie opisuje nasz dzisiejszy obiad. Tym magicznym składnikiem jest zatar, spotkałam się również z pisownią za'atar. Kupiłam jakiś czas temu w sklepie arabskim, raz czy dwa użyłam, po ...

Sosy do makaronów (i nie tylko), to podstawa w mojej kuchni. Tego typu dania mogłabym jeść codziennie. Dziś prezentuję kolejną wariację na temat sosu pieczarkowego. Kiedyś pokazywałam Wam sos pieczarkowy z tymiankiem, dziś zupełnie inna wersja. Oba sos...

Składniki :-dynia utarta 1 szklanka-jabłka 3 sztuki-jaja 2 sztuki-olej 1/4 szklanki-daktyle 1 szklanka-sezam 1/2 szklanki-słonecznik 1/2 szklanki-mak 1/2 szklanki-siemie lniane 1/2 szklanki-żurawina świeża 1/2 szklanki-kakao 2 łyżki-maka ps...

Chociaż za moim oknem nie czuć jeszcze piknikowych temperatur, to jestem pewna, że już za chwilę wyruszymy na piikniki i śniadania na trawie. A jeśli tak, to czas pomyśleć o tym, jakie pyszności mogą umilić nam czas spędzany na kocyku, wśród traw. Dla ...

Zazwyczaj takie placuszki robiłam z jabłkami, ale skoro mamy sezon na truskawki to dlaczego nie zrobić ich z nimi? Są wyjątkowo pyszne, a sok z owoców nadał plackom specyficznego koloru. Na około 16 placuszków:szklanka mąki pszennej razowejszklanka mąk...

Nie tak dawno wymyśliłam swój autorski przepis a wszystko przez wspomnienia z dzieciństwa. Kiedyś będąc dzieckiem robiłam Ziemniaczki - ciasteczka bez pieczenia (kiedyś na pewno jak odnajdę dodam przepis tutaj ) i postanowiłam w wyglądzie zrobić coś po...

Zapowiadany już wcześniej chleb na sodzie pochodzący prosto z Irlandii. Zamiast drożdży, do jego wypieku, wykorzystuje się sodę oczyszczoną. Na ten tradycyjny chleb składają się: mąka pszenna, sól, soda oraz maślanka. Polecane jest także minimalne wyra...

Ciasto0,5 kostki masła1 jajkoMąkaSólJabłkaCukier brązowyCynamon3 goździkiMasło, jajko, mąkę i sól łącze razem i wyrabiam na jednolitą masę. Kawałek ciasta odkładam resztą wykładam formę na tarte, nakłuwam widelcem i do piekarnika. Jabłka obieram, kroje...

Składniki na 8 sztuk:-5 pojedynczych piersi z kurczaka-ser żółty-żółtko z jajka-sól-pieprz-majeranek-mąka-jajko z mlekiem-bułka tarta-olej do smażeniaSposób przygotowania:Mięso myjemy, oczyszczamy z zanieczyszczeń. Osuszamy ręcznikiem papierowym, kroim...

Składniki:-filet z piersi kurczaka-mieszanka warzywna-ziemniaki-0,75 ml. śmietany 18%-ser żółty-sól-pieprz-majeranek-zioła prowansalskie-mąkaSposób przygotowania:Ziemniaki obieramy, gotujemy i kroimy w plasterki. Piersi myjemy, kroimy w kostkę a następ...

Znacie zupę maślankową? A może znacie ją pod nazwą "wielkopolska polewka"? Muszę przyznać, że tą drugą nazwę poznałam dopiero dzisiaj:) Zupa znana mojej mamie, mnie już niestety nie. Jako dzieci z siostrą nie przepadałyśmy za nią, w związku z tym nie g...

Keks towarzyszy nam co roku na świątecznym stole. To jedno z najulubieńszych świątecznych ciast mojego męża i ciasto popisowe mojej mamy. Każdy ma swoją wersję świątecznego keksa, mam ją i ja. Od lat piekę go w podobny sposób. Czasami tylko zamie...