Przepis na mąka łubinowa

Pierogi, kluski, placki, racuchy, naleśniki, kopytka, pyzy, kluski śląskie. To typowe dania kuchni polskiej i nadwaga wielu osób jest związana właśnie z obecnością tych potraw w codziennym menu.W bardzo wielu formularzach zamówienia diety indywidualnej...

Nie wiem co to się dzieje, że ostatnimi czasy piszę do Was wieczorami, czasu mało czy co? ;pMam nadzieję, że TE co walczą z kaloriami nie będą się gniewać i wpadną do mnie na posta.A post będzie prawił o mące z quinoa.Szczerze?Do tej pory nie miałam do...

Mrożona tartaletka bounty32B/25T/43W PRZEPIS /porcja/Ciasto: 20g płatków jaglanych10g mąki kokosowejpół banana10 g kokosowo - śmietankowej odżywki białkowejłyżka wiórek kokosowychszczypta soliDzień wcześniej wszystkie składniki dokładnie połączyć...

Istnieje prawdopodobieństwo, że moja miłość do tego kształtu leży w zamiłowaniu do pierścionków. Nie jest to potwierdzone, ale na widok oponek czuję się jak Golum, któremu zaświeciły się oczy, a usta wydobyły okrzyk "mój skarbie"... Istnieje również mo...

Składnikimąka pszenna, 300gmąka pszenna pełnoziarnista, 30gmąka żytnia pełnoziarnista, 70gzakwas żytni aktywny, 150gwoda, 200gdrożdże suche, 1/2 łyżeczkioliwa, 1 łyżkamiód, 1 łyżkasól, 1 łyżeczkasłonecznik łuskany, 100gPrzygotowanie Słonecznik po...

W najsłodszy od miesięcy sobotni poranek popełniłam najsłodsze muffiny ever. Z najsłodszymi dziewczętami u boku, z najsłodszymi dźwiękami, które akurat pojawiły się dzisiaj... A dzisiaj celebrowanie weekendu jedzeniem znalazło swój ciąg dalszy w paru i...

Mam dla Was kolejny post z serii "Porady Słodkiej Kuchareczki". Tym razem coś bardzo przydatnego, a mianowicie "10 wskazówek na idealne kruche ciasto". Każdy z nas dobrze wie, że idealna tarta, mazurek czy krucha babeczka powinna być krucha, maślana i ...

Tak się zastanawiam jak to jest, że kiedyś, gdy jadałam wszystko (biała mąka, cukier, masło) to do gotowania w ogóle mnie nie ciągnęło. A gdy już musiałam coś przygotować, to zazwyczaj kończyło się, albo spalenizną, albo zakalcem. Pamiętam jak dziś chy...

Standardowy scenariusz - godzina 1:00 w nocy, więc z otwartych dobrodziejstw natury posiadających takie dobra jak słodycze zostały jedynie stacje paliw i to i tak nie mogłabym powiedzieć, że miałabym je na wyciągnięcie ręki. Świadomość, że nie mogę zro...

Dziś moja bajka o cieście kruchym. Dlaczego bajka? bo moja rodzina uwielbia ciasta na kruchym spodzie. Dlaczego moja? Bo do znudzenia będę powtarzać - moja kuchnia moje sprawdzone przepisy, zasady i...

Moje ulubione pieczywo to chleb na zakwasie. Bardzo lubię jego smak i uwielbiam go piec. Jest coś w rytmie przygotowywania chleba co wprawia mnie zawsze w dobry nastój. Prawda jest taka, że zrobienie chleba na zakwasie technicznie nie jest trudne ale w...

Chleb, chleb, chleb. To jest to z czego chyba nigdy bym nie potrafił zrezygnować. Już pewnie to ode mnie słyszeliście tu czy tam (np. przy poprzednim przepisie na chleb). Ostatnio zrobiłem się freakiem kawowym, ale nawet z kawy bym zrezygnował. J...

Składniki na ciastomąka pszenna, 2 szklolej, 125 mljajka, 2 sztcukier, 1 szklmleko, 1 szklproszek do pieczenia, 1 łyżeczkakakao, 2 łyżkiSkładniki na kremmleko, 400 mlolej, 125 mljajka, 2 sztmąka pszenna, 2 czubate łyżkimąka ziemniaczana, 3 czubate łyżk...

Pieczywo u mnie w domu staram się wypiekać sama, do czego i Was gorąco zachęcam. Chlebek domowej roboty to coś co sprawia, że nasze mieszkanie staje się bogatsze, przychodzą inne barwy, smaki, często te zapomniane lub jeszcze nieodkryte Tym raze...

Bardzo lubię łączyć chlebowe wypieki z ziołami. Tym razem proponuję Wam żytni chlebek  z ostropestem plamistym. Ostropest jest znakomitym wsparciem dla wątroby, gdyż oczyszcza ją, odnawia i regeneruje, przywracając sprawne funkcjonowanie, dlatego warto...

Bardzo lubię migdały, dlatego spróbowałam połaczyć je z moim ukochanym ciastem drożdżowym. W ten oto sposób powstały pachnące, słoneczne bułeczki z jabłuszkiem. Drożdżowo-migdałowe bułeczki z jabłuszkiem i kruszonką Produkty mąka 450g + mąka do wyrabia...