Przepis na mąka łubinowa chleb

Ciecierzycowo-batatowe kotlety (wege)z sosem tahini i bobem.PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:1 szkl. suchej ciecierzycy300g ugotowanego batata (ok.2/3)garść natki pietruszki1 łyżka suszonej natki selera1 łyżeczka soli1 łyżeczka chili masala5 łyżek wodyząbek ...

Kotlety ziemniaczane, żadne odkrycie. Ale to dobre, tanie danie może być świetnym pomysłem na zużycie ziemniaków z poprzedniego obiadu albo takich, których po prostu ugotowaliśmy za dużo. Oczywiście można przygotować te kotlety specjalnie gotując ziemn...

Wegańska kuchnia właściwie jest mi obca. Wegetariańską stosuję częściej. Ale nie potrafię ukryć, że jestem totalnym mięsożercą i bez mięsa nie wyobrażam sobie życia. Fakt jest jednak taki, że im jestem starsza, tym częściej przygotowuję obiady właśnie ...

Nic nie rozgrzewa tak jak aromatyczna kuchnia indyjska, a z kolei nic tak nie syci jak litewskie pieczone pierogi drożdżowe. Dlaczego więc nie połączyć by tego w całość? Ja już sprawdziłam to połączenie, czas na Was!Ostatnio w indyjskiej knajpie jako c...

Sezon szarlotkowy trwa w najlepsze, dlatego kilka dni temu upiekłam szarlotkę na kruchym cieście z dodatkiem semoliny. Czym jest semolina? To doskonale znana we Włoszech gruboziarnista mąka z twardej pszenicy durum, o konsystencji przypominającej kaszę...

Sezon na korzenne ciasta oficjalnie uważam za otwarty!Dziś pojawiło się u mnie ciasto na miodzie, które w smaku przypomina piernik.W jego skład wchodzi zwykła pszenna mąka, amarantusowa, zarodki, banany, śliwki, orzechy, suszona żurawina i wiele,...

Śmiało mogłabym zaśpiewać za Alibabkami ....jak dobrze mieć sąsiada.Ja na swoich sąsiadów nie mogę narzekać, a wręcz przeciwnie. Moja babcia mawiała...Bliższa sąsiadka niż rodzona matka. I coś w tym jest, zazwyczaj bliscy mieszkają gdzieś t...

Zimno, szaro, buro i mokroa więc nie wypada nic innego jak się rozgrzaći to najlepiej jedzeniem.Dziś pierś kurczaka w pikantnym cieście.Przepis banalnie prosty, a zawsze to jakaś odmiana.Uprzedzam, że to pyszne,jednak najlepsze na świeżo, kiedy panierk...

Ciasto to lekko odbiega od tradycyjnego makowca. Oprócz maku, który dodawany jest do każdego makowca znajdują się tutaj jabłka oraz kasza manna. Ciasto ma niestety jedną wadę - szybko znika z talerza! ;)Składniki:SPÓD:- Mąka pszenna 3 szklanki- Śmietan...

Ostatnio już uciekłam od świątecznego stołu,ale dziś robię krok wstecz i zapraszam Was na moje wielkanocne śniadanie. W tym roku na tym stole pojawiła się bowiem wyjątkowa nowość, z przepisem na tę nowość muszę się z Wami podzielić.Szpekuchy-a có...

Uwielbiam czerwone pomarańcze. Smakiem nie różnią się aż tak bardzo od tych zwykłych (choć są słodsze i jakieś takie... Lepsze), ale ten kolor... Intensywna, krwista czerwień za każdym razem wprawia mnie w zachwyt, gdy przekrawam je na pół. Mają w sobi...

Ostatnie dni są niezwykle słoneczne. Ta dawka słońca zainspirowała mnie do stworzenia wyjątkowo słonecznego ciasta, a w zasadzie torciku. Mam nadzieję,że po wyjątkowo ponurym styczniu ta słoneczna aura utrzyma się jak najdłużej. Niezmiernie lubię te ch...

Co zawsze zajadają spotkane przez Nas niemowlaki siedzące w wózkach? Biszkopciki lub chrupki kukurydziane! Takie właśnie pyszności mogą jeść dzieci od siódmego miesiąca życia. Już za kilka tygodni także mój cudowny bratanek będzie ich próbował, a ja ja...

Fajita to danie kuchni meksykańskiej, które bazuje głównie na mięsie, ale i papryce. Wersja wegetariańska tej potrawy jest bardzo prosta w przygotowaniu. Zamiast mięsa możemy użyć grzybów, tofu, czy kotletów sojowych. Dzisiaj wersja z kotletami. Dlacze...

Pizza z rukolą,pomidorkami i prosciuttoPizza z rukolą, pomidorami i prosciutto to jedna z moich ulubionych i tych, które nigdy się nie nudzą. Najlepiej oczywiście smakuje we Włoszech, prosto z pieca opalanego drewnem. Jednak w domu również można uzyska...

Bezglutenowa (prawie) szarlotka z polewą czekoladową20B/12T/25WNa 11 listopada piekłam prawdziwą (zdrowszą) szarlotkę i tak wszystkim smakowała że zniknęła w mgnieniu oka. Nienasycona ja musiałam stworzyć sobie coś podobnego, co łatwo się przetransport...