Przepisy z kategorii Trochę zdrowiej

Co zawsze zajadają spotkane przez Nas niemowlaki siedzące w wózkach? Biszkopciki lub chrupki kukurydziane! Takie właśnie pyszności mogą jeść dzieci od siódmego miesiąca życia. Już za kilka tygodni także mój cudowny bratanek będzie ich próbował, a ja ja...

Jakiś czas temu Mama przyniosła mi opakowanie ekologicznej mąki orkiszowej. Długo nie miałam pomysłu, jak ją wykorzystać, aż w końcu postanowiłam upiec ciasto drożdżowe. Nie za bardzo wiedziałam jednak, jak wyjdzie taki wypiek na samej mące orkiszowej ...

Kolejna odsłona jaglanki na słodko. Po przepysznej wersji z karmelizowanymi bananami (klik!) postanowiłam przygotować podobną, tyle żez jabłkami. Kasza jaglana gotowana na mleku(u mnie roślinnym) oraz miękkie kawałki owocówoblep...

Jako osoba z chorym przewodem pokarmowym (nie wchodźmy w mało apetyczne szczegóły) mam lepsze i gorsze dni. Ostatnio znów nastały mroczniejsze czasy, a ja muszę restrykcyjnie przestrzegać dietylekkostrawnej (pa pa, czekolado!). Jednym z produktów...

Gdy byłam mała, w każdą niedzielę cała rodzina zbierała się u dziadków na obiedzie. Babcia zawsze przygotowywała prażone jabłka, które wszyscy z wielką ochotą zajadali jako dodatek do kotletów mielonychlub schabowych. Co prawda, tradycja wspólneg...

Gdy byłam mała, w każdą niedzielę cała rodzina zbierała się u dziadków na obiedzie. Babcia zawsze przygotowywała prażone jabłka, które wszyscy z wielką ochotą zajadali jako dodatek do kotletów mielonychlub schabowych. Co prawda, tradycja wspólneg...

Ostatnio postanowiłam zmniejszyć ilość produktów pszennych w swojej diecie. Dlatego też eksperymentuję z różnymi mąkami w wypiekach. Po mące gryczanej przyszedł czas na jaglaną. I tak powstała jedna bardzo bananowa babeczka jaglana z serkiem homogenizo...

Ciasto marchewkowe, które można jeść bez wyrzutów sumienia! Nie zawiera cukru, glutenu ani laktozy. Zamiast masłaużyłam oleju rzepakowegoi arganowego, zamiast mąki pszennej - gryczanej, a zamiast cukru - stewii. Dodałam także mieszankę praż...