Przepis na Letnie przepisy

Lubicie?Ja tak i to bardzo:)Tanie, proste a jakie smaczne- no i można podawać na obiad czy jako przystawkę z dipami, a że Andrzejki juz tuz tuż to może warto sięgnąć po przepis.Wiecie, ze niedopieczone mięso kurczaka może mieć przykre konsekwencje?dlat...

Wiosna to taki magiczny czas, kiedy wzmaga się we mnie apatyt na sałatki. I nie bez przyczyny. Dni co raz cieplejsze, więc chęci na długie gotowanie raczej maleją. I tu z pomocą przychodzi ten świetny wynalazek-sałatka. Często przygo...

Śliwki na dobre rozgościły się na targowych straganach i tak ładnie wyglądają, że aż żal ich nie kupić... Większość po przyniesieniu do domu tak jakoś od razu tajemniczo znika, ale część udało się odłożyć i upiec z nimi drożdżówki, które świetnie spraw...

Święta tuż, tuż...Jak wcześniej, tak i teraz podczas Bożego Narodzenia nie może zabraknąć pierniczków.W tym roku upiekłam je z mąki kukurydzianej.miód, 250gmasło, 20gprzyprawa do piernika (bez pszenicy), 15gmąka kukurydziana, 465gsoda oczys...

Drożdżowe ciasto jakoś zawsze kojarzyło mi się z latem, owocami, wakacjami, szczególnie tymi spędzonymi na wsi. Rustykalnie, domowo i pysznie. Leniwe letnie popołudnie, owocowe ciasto serwowane prosto z blachy do pieczenia, dzbanek kompotu lub zimnego ...

Miniony weekend miałam mocno zajęty, ale mimo to, gdy mąż przywiózł od rodziców miskę pięknych czerwonych porzeczek to wiedziałam, że jednak będzie trzeba coś upiec ;) Chwilę zastanawialiśmy się co przygotować, bo po głowie chodziło mi kilka pomysłów. ...

Przepis banalny. Zmroź swoje ulubione kwaśne letnie owoce i zmiksuj z wypestkowanym arbuzem. Już.Arbuza w koktajlach odkryłam już w zeszłym roku, ale dopiero w te wakacje stał się on moją ulubioną bazą. Pierwszy raz coś wyprzedziło banany.Nadaje ...

Kocham groszek, od zawsze. Jako dziecko ukrywałam się u babci na działce na grządce z groszkiem, zrywałam i zjadałam młodziutkie strączki groszku i wyskubywałam słodkie ziarenka. Ten smak zawsze przypomina mi beztroskie wakacje i cudowne letnie dni. Gd...

Dziś przepis typu "do przygotowania szarlotki potrzebny jest talerz i szarlotka." Ale tak można w dzień, będący synonimem lenistwa i beztroski. "A może zrobimy dzień dziecka?" pytamy, kiedy nie chce nam się przygotowywać porządnie do spania i pragniemy...

W upalne dni każdy marzy o czymś chłodnym do zjedzenia lub wypicia. Ciekawą alternatywą dla lodów podawanych na deser jest podanie orzeźwiającego i odpowiednio schłodzonego ciasta. Ciasto jogurtowe z galaretką bez problemu możecie podać właśnie w letni...

Clafoutis z czereśniami to klasyczny francuski, letni deser, który jest czymś pomiędzy ciastem a puddingiem. Konsystencja clafoutis przypomina ciasto z zakalcem, a właściwie sam zakalec :) Dobrze smakuje na ciepło (niedzielne śniadanie!) jak i na zimno...

Czekośliwska czyli śliwki z czekoladą - połączenie idealne! Letnie aromatyczne owoce i ciężka, gorzka czekolada. Zrobiłam 10 słoików i połowa z tego zniknęła w nieco ponad tydzień. Jak to się stało? Nie wiem :) Ale wiem na pewno, że te powidła są najle...

Pasty warzywne przez ostatnie lata zaczęły robić furorę. Na początku uważane za potrawę typowo wegetariańską, aktualnie podbijają wszystkie stoły.Dzisiaj chciałabym Wam przybliżyć pastę z zielonego groszku, która dawno temu nie tylko podbiła mój stół, ...

Co to by był za karnawał lub tłusty czwartek bez pączków!W zeszłym roku te pączki były hitem wśród mojej rodziny. W smaku jak dla mnie nie wiele się różnią a zjadanie ich nie wiąże się z tak wielkim poczuciem winy jak w przypadku klasycznych tłuścioszk...

Prosta sałatka, idealna na letnie kolacje. Kilka składników, które wspaniale się razem komponują. Rukola, truskawki, orzechy, ser kozi i siemię lniane to porcja niezbędnych nam witamin i składników mineralnych, do tego oliwa z nutką chilli, dla podkreś...

W ostatnią sobotę wstałam wczesnym rankiem, wyszykowałam się, spakowałam kanapki i ciasteczka do torebki i ruszyłam w drogę. Pociągiem dotarłam do Zielonej Góry, gdzie spotkałam się z koleżanką i wspólnie pojechałyśmy na umówione zakupy. Naszym celem b...