Przepis na Letnie przepisy

Bardzo lubię chleby orkiszowe i jestem pewna, że wśród czytelników Smakowitego chleba również znajdą się miłośnicy. Nabrałam ochoty na okrągły bochenek orkiszowego chleba na zakwasie, ale postanowiłam go wzbogacić smakowo i zapachowo o niewidzialny dod...

Ostatnio dużo ciast z kremem Znany większości z Was Kubuś. Jest to biszkopt, warstwa kremu na bazie śmietanki i pyszny, przecierowy budyń. Krem budyniowy to jeden z moich ulubionych ostatnimi czasy- po prostu kocham ten smak Teraz,  gdy z...

 Najlepsza i najsmaczniejsza na cieście drożdżowym jest kruszonka. Mogę jeść ją samą. Najlepiej wyjadać się z wierzchu ciasta. I jeszcze zapach świeżo upieczonego ciasta drożdżowego. Tyle wspomnieć po pszenicznym cieście drożdżowym. A teraźniejszość je...

 Po upieczeniu drożdżówek, teraz czas na rogaliki, także drożdżowe. Nadzienie będzie z dżemu z czarnych porzeczek. W tytule wpisu jest, że rogaliki są kokosowe, ponieważ zostały upieczone na mleku kokosowym i oleju kokosowym. Tyle założeń. W praktyce c...

Próbuję upiec ciasto drożdżowe bez jajek. I udaję się. Czy jajka wcale nie były tak potrzebne do upieczenia ciasta drożdżowego. Dla urozmaicenia dodaję kakao.   Składniki ciasto: 250 g mieszanki bezglutenowej ( skrobia kukurydziana, mąka ryżowa)...

Przepis Marty Krzyżanowskiej-Sołtysiak(BezglutenowaMama.pl)Pączki bezglutenowe1/2 kg uniwersalnej mąki bezglutenowej;1 szklanka mleka;50 g cukru;8 żółtek lub (1 całe jajo i 7 żółtek);70 g roztopionego i ostudzonego masła;50 ...

Ten wpis miałam dodać w piątek, żeby móc przez weekend przygotowywać sobie taki napój. Lekko wyskokowy, schłodzony idealny na letnie przyjęcia ogrodowe. Ale to nic, przed nami jeszcze wiele wakacyjnych imprez, więc będzie okazja jeszcze nie raz delekto...

Tort z owocamiPyszny tort z masą z bitej śmietany i serka mascarpone, w której zatopione są owoce, a cały tort ozdobiony czekoladą w różnej postaci. Wprost idealny na letnie dni !Składniki (biszkopt) :-4 jajka-1 szklanka cukru-2 łyżki stołowe wod...

Leśny placek sypanyPamiętam jak zawsze dziwiło mnie stosowanie nazwy "placek" na to, co u mnie w domu nazywało się "ciastem". Postanowiłam jednak złamać tę zasadę, ponieważ do tego ciasta :) idealnie pasuje określenie placek. Jest zwarte i ciężkie, bez...

Piszę post w pierwszy dzień urlopu, obiecałam fance mojego bloga, a szczególnie zupy z soczewicą - Madziu to dla Ciebie. Wybacz mi, że tak późno :) Obiecałam to jeszcze jednej osobie, więc są dwie i nie mogę ich zawieść :D Post będzie konkretny,...

W letnie, gorące dni najlepszym posiłkiem są dla mnie lekkie, ale pożywne sałatki :) Takie, których przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a dodatkowo dostarczają organizmowi sporej dawki energii i witamin. Pomysł na taką pyszną sałatkę zrodził się w mo...

Brownie z czerwonej fasoli to zdrowsza alternatywa dla klasycznego brownie, które zawiera nie tylko białą mąkę, ale również sporo cukru i tłuszczu. Uwielbiam brownie, ale zdaję sobie sprawę, że zjedzenie więcej niż jednego kawałka raz na jakiś czas, ni...

Wykorzystując ten przepis, możemy przyrządzać naleśniki także z innymi owocami: morelami, gruszkami, brzoskwiniami, które podczas smażenia również nie zmieniają kształtu.Składniki:4 jabłka,sok z 1 cytryny,50g masła,50g cukru,Ciasto:2 jajka,...

Jeśli bym miała wybrać ciasto, które lubię najbardziej, to z pewnością był by nim.... sernik :)Myślę, że ispiracji by mi starczyło na cały rok,robiąc codziennie sernik o innym smaku :) Zimowe serniki piekę, letnie robię na zimno. Wszystkie ...

Od firmy Jamar otrzymałam przesyłkę z kilkoma produktami. Jednym z ich był mus jabłkowy. Nowość od firmy. Mus jabłkowy Jamar to 100% naturalna esencja i słodycz polskich jabłek. Mus jest bogaty w błonnik i witaminę C. Jest idealny jako dodatek do śnia...

Wszyscy w domu lubimy ciasto drożdżowe, ale ponieważ ostatnio staram się, żeby jak najwięcej moich wypieków było pełnoziarnistych, postanowiłam zrobić zdrowszą wersję drożdżówki. Drogą prób i błędów (upiekłam 4 ciasta, w każdym coś poprawiają...