Przepis na Letnie przepisy

W sklepach pojawiły się piękne, dojrzałe śliwki i słodkie brzoskwinie. Aż kusi, by zrobić z nich dżem, by zachować letnie smaki na zimowe miesiące.Ale, szczerze mówiąc, wątpię, by chociaż jeden słoik dotrwał do zimy. Dżem jest przepyszny, idealnie słod...

W naszym domu gotujemy często razem, choć najczęściej w kuchni krzątam się ja. Bywają też takie dni kiedy biorę "wolne" i prym w kuchni wiedzie Michał. Muszę przyznać, że ma dobrą rękę szczególnie do mięs i doskonałe wyczucie smaku. Są też potrawy, któ...

Cudownie puchate, pachnące masłem cynamonem i jabłkami drożdżówki, które po wyjęciu z pieca rozchodzą się jak "świeże bułeczki". Pyszne tak, że po chwili mało co zostaje. I tak fajnie się je odrywa od całości. Przepis prosty i bardzo szybki jak na cias...

Po raz pierwszy NA BLOGU jest wytrawnie.Często ludzie pytają czy piekę cokolwiek co nie jest słodkie.Piekę :) Rzadziej, ale tak.Zazwyczaj jak zostaje nam w domu farszu do pierogów z kapustą (jedynie słuszny jak dla mnie to ten z NIE kiszonej) i mam cia...

Sezon na maliny w pełni rozpoczęty! Chętnie więc zabieram się za pieczenie ciast z ich dodatkiem. Uwielbiam maliny, nawet bardziej niż truskawki. Są kwaśniejsze, bardziej cierpkie i lepiej pasują do większości wypieków a ...

Lubimy zupy. W moim rodzinnym domu obiad bez nich się nie liczył. Do dziś dostaję burę, gdy moi rodzice słyszą, że zrobiłam jednodaniowy obiad. L. nie umie żyć bez swojego ukochanego rosołu. Gdyby mogła, jadałaby go codziennie. My wolimy urozmaicenie. ...

Tarty w wersji surowej są super! Są smaczne, świeże, zdrowe i zawsze się udają :) Ta wersja jest idealna na lato - jest lekka i orzeźwiająca. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i nie trzeba piec - co przy dzisiejszej temperaturze jest wielkim plusem ...

Pierwszy przepis na zupę na moim blogu. Zupa jest cudowna, a dodatek suszonych pomidorów i czerwonego wina wzbogaca jej smak. Na pochmurne, letnie dni.Na duży garnek :2 kg pomidrów4 duże ząbki czosnkucebulamarchewkamały kawałek korzenia selerasól...

Powoli zbliża się wiosna, w ruch pójdą sałatki, lekkie dania, mięsa i warzywa grillowane, lody, sorbety oraz letnie desery. Jednak pogoda przeplata się u nas od letniego słońca, po opady śniegu. Codziennie rano inna pogoda. Oby do świąt się unormowało....

Sezon grillowo-ogniskowy trwa w najlepsze. Zresztą jak dla mnie, to o tej porze roku nie ma lepszej opcji na spędzenie czasu ze znajomymi. Chłodne piwo, dobre jedzenie i ciepły wieczór pachnący dymem i latem. Jak ja to uwielbiam!Nie-wegetarianie często...

Składniki na kurkowy zaklajszcz kopytkowy:400 g świeżych kurek1 cebula biała300 g boczku wędzonegokawałek sera gran padanokilka gałązek tymiankuszczypta startej gałkimuszkatołowej150 ml śmietany kremówkiGdy mało czasu na obiad, to warto sobie pom...

Smażone warzywa były dodatkiem do szaszłyków z dorsza i polenty. Postanowiłam jednak umieścić je w osobnym wpisie, bo są wyjątkowo sycące i mogą wystąpić jako samodzielne danie. Szczególnie w upalne, letnie dni, kiedy przebywanie w kuchni nikomu nie sł...

. Sezon truskawkowy rozpoczął się w szkole u mojej Córki - Dniem Truskawki. I dobrze, bo to sprowokowało mnie do upieczenia tego ciasta. Uwielbiam drożdżówki ze świeżymi owocami! Często w sezonie pieczemy owocowe ciasta w zależności ...

Nie wyobrażam sobie świąt bez domowego makowca. Robimy go co roku z tego samego przepisu, a mimo wszystko jeszcze nikomu się nie znudził. Jest wykonany z mojego ulubionego ciasta drożdżowego, tego samym co w tym przepisie. Ciasto wychodzi cudowni...

Nie będę ukrywać, że jednym z najczęstszych śniadań jakie jadam jest właśnie owsianka. Przyrządzam ją z reguły w podobny sposób, urozmaicając jedynie różnymi owocami. W ostatnich miesiącach są to głównie jabłka, pomarańcze, mango. Stęskniłam się ...

Banana frappucino Wyśmienite bananowe frappucino na gorące letnie dni. Bardzo mocno zimne, rewelacyjnie smakuje właśnie latem. Kawa w połączeniu z bananem daje posmak bardziej czekoladowy niż kawowy. Składniki na 2 duże szklanki 2 dojrzałe słodkie bana...