Przepis na Letnie przepisy

Delikatne i orzeźwiające ciasto bez pieczenia, na herbatnikowym spodzie z masą śmietanowo truskawkową i musem  truskawkowym. Ciasto w smaku podobne do sernika na zimno z tą różnicą, że tutaj nie ma w ogóle sera ani twarogu mielonego, czy...

Mój listopad ma swój porządek. Urodziny. Planowanie świąt. Przygotowania do zimowego snu. Urodzin w listopadzie u nas jest kilka, a nawet są imieniny. Rozplanowanie spotkań nie jest łatwe. Często jedne zahaczają o drugie i grafik się załamuje. A...

Sangria to popularny hiszpański napój … na bazie wina … z mnóstwem owoców … dodatkowo wzmocniony alkoholem wysokoprocentowym … orzeźwiający, lekki i owocowy. Istnieje wiele rodzi sangrii … można zmieniać proporcje, dodawać ulubione owoce … zawsze jest ...

Domowe, puszyste i orzeźwiające lody - idealne na letnie upały :)Składniki:3 jajka3 łyżki cukru250 ml śmietany 30%3 limonkiWykonanie:Jajka miksujemy z cukrem na puszysty krem (ok. 5 min ). Następnie wlewamy śmietanę i miksujemy jeszcze chwilę (ok. 2 mi...

Jeśli jeszcze nie macie dość rabarbaru to zapraszam na pyszne placuszki, oczywiście jak to u mnie są w stylu fit, pełnoziarniste i tylko z łyżeczką cukru kokosowego by drożdże lepiej pracowały :), daktyle doskonale balansują kwaśność rabarbaru, do tego...

Kakaowa kasza kukurydziana z bananem, nugatową odżywką białkową, daktylami, twarożkiem, duszonymi śliwkami, nerkowcami i cynamonem27B/11T/75WSzybko jem śniadanie, szykuję podwójne brownie cukiniowe i lecę na PKS po mojego faceta :D Jeszcze się za...

Zimna woda z dodatkiem tego syropu smakuje rewelacyjnie! Dodajmy jeszcze kostkę lodu, plasterek cytryny - i wspaniałe orzeźwienie na letnie dni gotowe!Miętę w ogrodzie mam w dużej ilości, część postanowiłam zatem przerobić na syrop miętowy. Podcz...

Letnie dni dobiegają końca, a mnie od jutra czeka szkoła. Zdałam pierwsze egzaminy zawodowe, dlatego pozwoliłam sobie na lekkie łasuchowanie. Co zrobić, kiedy ma się ochotę na tradycyjne ciastka, a za oknem żar się z nieba leje? Do głowy wpadły mi jedy...

Już myślami zbliżam się do Świąt Bożego Narodzenia. Ciasto makowe to jedno z ciast które zawsze są w moim domu. Uwielbiamy makowce. Tą babkę makową zrobiłam szybciej, żeby podzielić się z Wami tym przepisem.  Mak zalać wrzątkiem, wymieszać. Zostawić na...

Zastanawiałem się do czego oprócz zjedzenia na surowo można zastosować świeże figi. Oświeciła mnie pewna pani proponując figi w cieście francuskim w upalne sierpniowe popołudnie. Przygotowanie jest banalne. Ciasto najwygodniej kupić zwinięte w rolkę. R...

Wszelakim kluskom, knedlom, pierogom i pyzom zawsze mówimy stanowcze TAK! Uwielbiamy :) Tym razem pyzy z ciasta jak na kopytka z farszem z domowej, białej kiełbasy. Odpowiednio aromatycznej, doprawionej i soczystej. Zrobienie takich pyz było już ekspre...

Puszyste drożdżowe bułeczki nadziane czekoladą i domowym budyniem , który sprawia , że drożdżówki są mięciutkie, wilgotne i kremowe. Sposób przygotowania Letnie mleko przelać do misy miksera , dodać pokruszone drożdże , cukier , wanilię ,sól zmiksować...

Pyszne placuszki z płatkami kukurydzianymi i malinami idealne na śniadanie w ponury dzień, trochę przypomną ciepłe słoneczne letnie poranki. Placuszki są delikatne i mięciutkie, a maliny nadają im fajnego smaku. Oczywiście najlepsze są świeże maliny, n...

Racuchy drożdżoweTen przysmak mało znany jest w mojej rodzinie,ale zgodnie zostało stwierdzone,że mogą śmiało zastąpić tradycyjne pączkii w sumie wystarczy posypać je cukrem pudrem,i śmiało zajadać. Może ktoś skusi się na ichprzygotowanie w okresie kar...

Proste ciasto ucierane na bazie mielonych migdałów i polenty z warstwą truskawek i płatków migdałowych tworzy wspaniałą kompozycję smakową. Ciasto z polenty z truskawkami przygotowane na podstawie przepisu z książki "Grains as Mains" ma tylko jedną wad...

Przepis znalazłam na jednej z grup kulinarnych na FB. Postanowiłam wypróbować bo drożdżowe ciasta nie są moją mocną stroną. Nie żałuje, że przepis wypróbowałam i bardzo go polecam. Ciasto jest proste w przygotowaniu i pięknie wyrosło. Może być podane n...