Przepis na Letnie przepisy

Pamiętacie ten piękny czas, gdy po raz pierwszy przeprowadzaliście się na swoje? Ja pamiętam doskonale cały mój dobytek (w tym biurko w całości) zmieścił się do osobowego samochodu mojego szwagra. Z kuchennych sprzętów zabrałam ze...

Chrupiące tartaletki z cukinią baby (możecie zastąpić zwykłą, ale małą i wąską) i fasolką szparagową, to moja propozycja na letni lunch, obiad lub kolację. Indywidualne małe tarty będą pięknie prezentować się na talerzach. Jeśli nie macie takich forem...

Przyznam się Wam do czegoś: nie jestem „pizzową” osobą. Nie zjadam całego placka na raz, Czytaj dalej Włoska czy gruzińska? Pizza z patelni na dwa sposoby

Świeże i suszone zioła oraz przeróżnego rodzaju przyprawy codziennie goszczą w mojej kuchni i przypuszczam, że Wy także nie możecie... read more Ten wpis Aromaterapia pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulin...

Niedawno zakończyłam swoją największą (do tej pory) przygodę, także kulinarną ;-). Po 3 tygodniach zwiedzania i tysiącach przejechanych shinkansenami kilometrów, wróciłam do Polski. Pełna nowych doświadczeń, niezapomnianych wspomnień, a t...

Przygotowując przyjęcie sylwestrowe bez mleka można się mocno zaskoczyć. Nie tylko większość sklepowych słodyczy zawiera mleka. Znajduje się ono także w chipsach, orzeszkach i słonych przekąskach. Jednak przygotowanie doskonałych bezmlecznych dań i prz...

W każdym kraju, w każdym regionie, ba nawet w każdym mieście chleb pita może być nieco inny. Można go przygotować z mąki białej, razowej, atta lub mieszanki różnych rodzajów mąki.Pity mogą się różnić wielkością i grubością, mogą być miękkie lub chrupią...

Listopad w tym roku zaskoczył mnie wspaniałą pogodą, którą udało mi się częściowo wykorzystać na spacery i przejażdżki rowerowe. Poza tym ten miesiąc minął niezwykle szybko, a obfitował w kilka ciekawych wydarzeń. Zapraszam na podsumowanie listopada ;)...

10 marca odbyła się w naszej szkole druga edycja Gotowania z Vip-ami – Kreatorzy smaku. Kulinarni jak to Kulinarni lepiej potrafią gotować niż pisać. Ale uroczystość została pięknie opisana przez redaktora Super Tygodnia Chełmskiego (http://www.superty...

Sekret mniszki to fantazyjnie przekładany sernik z sekretnym składnikiem w masie serowej. Oryginalny przepis pochodzi z książki „100 nowych ciast. Przepisy siostry Anastazji” i moja wersja właśnie na nim się opiera, choć sporo zmieniłam. Zamiast anana...

Kolejna porcja informacji i zdjęć z fantastycznych warsztatów w Centrum Kulinarnym w Chorzowie.Mam nadzieję że po tym co pokazałam Wam tutaj - kilk, jesteście ciekawi szczegółów! :)Kilka dni przed warsztatami dostałam pełne menu na maila i... zwątpiłam...

LeczoDzięki uprzejmości marki Tefal przez kilka ostatnich tygodni miałam przyjemność gotować w garnkach HERO. Poniżej zebrałam najistotniejsze informacje i uwagi dotyczące owych produktów. Mam nadzieję, że będą one pomocne kiedy staniecie przed ...

Pudding w obiektywie California Prune Board bo moje się nie udało, pudding tak parował....Ostatnio koleżanka koleżanki usłyszawszy, że prowadzę blog kulinarny zaczęła dopytywać się o śledzie. Jak zrobić na Święta? Który przepis najlepszy? Oj długo jej ...

Śledzik dla tych co za śledzikiem nie przepadają bo dzięki dodatkom zupełnie inny w smaku...fot. D.SzymborskaTrochę śmiesznie, trochę strasznie, bo znaczek pandy przy WWF kojarzy się raczej z zachęceniem do jedzenia zieleniny a nie ryb, a jednak....

Opcja 1 - kurki/koperek/masło/kurczak fot. D.SzymborskaPrzepisów na dania z grzybami innymi niż shitake, pieczarki i kurki u mnie na blogu nie ma. Ot. Zwyczajnie mój żołądek za grzybami nie przepada. Na szczęście kurki są bardziej lekko strawne, sezono...

Dzięki Murray'owi wiem, że jedno jabłko to nie tylko 81 kcal, ale też: 0,27g białka, 0.49g tłuszczu, 21g węglowodanów, dodatkowo zawiera:potas (159mg), wapń (10mg), Żelazo (0,25mg), Magnez (6mg), Fosfor (10mg), Sód (1mg).Jeżeli chodzi o wit...