Przepis na łatwy sos

Danie bardzo proste w przygotowaniu, szybkie a jakby komuś było mało to jeszcze smaczne - w sam raz dla "zabieganych"! Wystarczy kilka minut aby przygotować pikantny sos na bazie pomidorów, czosnku i papryczki chili, dorzucić ugotowany w międzyczasie m...

Do przygotowania pieczeni potrzebujemy:spory kawałek chudego wieprzowego mięsa (np.: 800 g szynki);kawałek słoniny;czosnek;średnia cebula;kilka jagód jałowca, pieprz, pieprz cayenne, ziele angielskie,sól;zioła (wg gustu: prowansalskie, bazylia, ...

Ostatnio staram się jeść zdrowiej i jednym z założeń jest unikanie przepysznych, gęstych, kremowych sosów śmietanowych. A przecież wiadomo, że do grzybów sos musi być ze śmietany! Tak mówiła mi babcia! No, ale czasami trzeba sobie odpuścić i spróbować ...

Cześć wszystkim! :)Dziś zapraszam Was na conchiglioni, czyli makaronowe muszle z farszem z cukinii z dodatkiem sera ricotta na pomidorowej bazie z fasolką szparagową! :)Do przygotowania dania dla 2 osób będziemy potrzebować:- w zależności od wielkości ...

Po dość długiej przerwie powracam z głową pełną pomysłów. Nie miałam po prostu czasu ani chęci na nic przez jakiś czas, ale sytuacja zaczyna się stabilizować więc myślę, że jakoś wszystko nadrobię. Bywało też i tak, że przygotowywałam jakieś dani...

Naleśniki uwielbiam w każdej postaci. Na słodko, na słono, z serem, mięsem, pasztetem, szpinakiem, dżemem... Pomysłów jest wiele. Nadają się na śniadanie, obiad, kolacje i deser. Tym razem prezentuje wersję mięsną, gdyż taką preferuje mój Leoś.Składnik...

Hej wszystkim :)Ostatnio robiliśmy fajną babkę z marchewki, pietruszki i innych składników, i pomyśleliśmy dlaczego nie zrobić hummus o podobnym składzie. Jeśli lubicie lekko słodkawe pasty z nutą ostrości, będzie Wam na pewno smakować ta kombinacja.Co...

Lubię to zaskoczenie, kiedy obiad wymyślony i wykonany w 20 minut okazuje się być małym arcydziełem sztuki kulinarnej. Chwila zastanowienia, przegląd lodówki i już po chwili powstaje coś dobrego, pełnowartościowego, a przy tym jeszcze całkiem atrakcyjn...

Składniki (porcja - zdjęcie):Sos: 225 g (2 małe)obranych ze skórkipomidorów 60 g (połowa) marchewki50 g (połowa) cebuli 1 ząbek (5 g) czosnku1 płaska łyżeczka (10 g) koncentratu pomidorowegopół szklanki bulionu5 g (płaska łyżeczka) masła só...

Od momentu przejścia na dietę bezglutenową miałam jedną, olbrzymią zachciankę - pizzę :PW końcu mój Mąż się nade mną zlitował i przygotował mi ją w domu.Zamiast mąki pszennej użył mixu do wypieków Schar. Niestety mąki bezglutenowe mają to do siebie, że...

Czasami warto zgapić! Podobną sałatkę przygotowała znajoma z pracy przy okazji imienin. Podobną, bo do swojej wykorzystała rukolę, sam słonecznik i cebulę z własnego ogródka.Zaskoczyła nas bardzo, bo w imieninowym standardzie była zawsze jarzynow...

To danie również zaczerpnęłam z klasycznej kuchni amerykańskiej. Klopsiki zanurzone w pikantnym sosie pomidorowym możemy podawać z ryżem, makaronem lub z tortillą i kleksem śmietany. Pieczenie i duszenie nadaje im delikatości, więc polecam nie pomijać ...

O historii tej niezwykle popularnej amerykańskiej sałatki pisałam już przy okazji przepisu na oryginalną wersję. Dzisiaj postanowiłam zużyć kawałek włoskiej kapusty przygotowując coleslawa w innej wersji. Urozmaiciłam go rodzynkami, a sos przygotowałam...

Szybki pomysł na obiad z piersi z kurczaka.Składniki:1 podwójna pierś z kurczakaulubiony makaron1 puszka pomidorów (400g)3 czubate łyżki koncentratu pomidorowego1 cebula2 ząbki czosnku (ja nie dawałam, bo nie lubię)ser żółtyprzyprawy: vegeta, pie...

Kolejna propozycja fajnego obiadu, który na pewno jeszcze nie raz zrobię , przepis znalezionyo tu. Składniki na 2 porcje:pojedyncza pierś z kuczaka (ok. 200-250g)zielone oliwki z pastą paprykową (co najmniej 10 sztuk)obrane suszone pestki słonecz...

Po świątecznym szaleństwie dobrze przekąsić coś lżejszego:-) Po tradycyjnych domowych smakołykach, przekąskach warto zjeść coś kolorowego, wartościowego i jakże wiosennego:) Sałatka powstała dosyć szybko w przypływie nagłego głodu, który nawiedził mnie...