Przepis na łatwy sos

U mnie w domu sos grzybowy podaje się w Wigilię i polewamy nim pierogi z kapustą i grzybami lub gołąbki z kaszy jęczmiennej. Składniki: 150 g grzybów suszonych cebula ok półtora szklanki wody łyżka masła łyżka mąki 2 ząbki czosnku (opcjonalnie) sól, pi...

Mimo niezwykle prostego przepisu efekt końcowy jest niesamowity. Otrzymujemy pyszne, soczyste mięso i niezwykle aromatyczny, słodko-kwaśny sos. Po raz pierwszy danie takie przyrządziłam stosując (nie ma się czym chwalić) gotowce z paczki. Więcej tego n...

Sałatka gyros jest prostym i wyśmienitym daniem. Najlepiej smakuje przyrządzona i doprawiona w domu. Podaje się w przeźroczystym naczyniu, po to, by wyeksponować jej warstwową budowę. Kawałki kurczaka przyprawia się mieszaniną przypraw. W jej skład wch...

Schab, który wychodzi zawsze, każdemu, a do tego robi się go bardzo szybko. Jest pyszny, i smakuje nawet najbardziej wybrednym osobnikom  :)          Składniki: 6 plastrów schabu bazylia,oregano, ostra papryka, zioła prowansalskie mąka duża cebula ząbe...

składniki:- 20 g drożdży świeżych- 1 szklanka ciepłej wody- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej- 1 szklanka mąki razowej- 250 g sera żółtego- 4 łyżki pokrojonych oliwek- 1 pętko dowolnej kiełbaski/kabanosa- 1 mała cukinia- kilka plastrów salami- 1 ce...

Ostre, słodkie, kwaśne... Pyszne!Czerwone curry czyli obiad w 30 minut.Czerwone curry z kurczakiem 1/2 kg piersi z kurczaka1 spora cebula2cm imbiru3 ząbki czosnku2 łyżki czerwonej pasty curry400 ml mleka kokosowego400 ml krojonych pomidorów1 czer...

tosty: 3 kromki chleba tostowegogarść szpinaku1/2 ząbku czosnku3 jajkaża masła1 łyżka octu1 łyżeczka masłasólpieprz sos holenderski:2 żółtka50 g masła1 łyżeczka soku z cytrynysólbiały pieprzŻółtka ubijamy na puszysto z dod...

   Sałatka z buraków i koziego sera polana sosem malinowym to smak lata w środku zimy. Bo jak zimą jadamy buraki? Najczęściej zasmażane buraczki na ciepło, ćwikłę lub barszcz czerwony. A buraki przecież świetnie nadają się do sałatki. Przy odpowiednio ...

Makaron z brokułami w sosie serowym z gorgonzoli(Jedna duża porcja)Od niedawna stałam się wielką miłośniczką serów pleśniowych, od których stroniłam całe życie. Teraz codziennie czy to na śniadanie, obiad czy kolację obżeram się camembertem, gorgonzolą...

Dziś coś na szybko, ale z przytupem. Jeśli Wasz ukochany_a przyjeżdża do Was za godzinę, a Wy nie macie pomysłu, co przygotować do jedzenia, polecam Wam ten przepis. Jest prosty, ale na pewno wzbudzi zachwyt Waszego gościa, nie mówiąc już o walorach af...

Cała kuchnia w zapachach a ja mieszam, gotuję, podsmażam i pasteryzuję :)Czyli przetwory ciąg dalszy, tym razem na warsztacie sos warzywno-pomidorowy o pięknym kolorze i zapachu letniego ogrodu.Sos jest idealny do kaszy, ryżu czy makaronu doskonale też...

Przepis na szybkie i smaczne danie dla miłośników makaronowych pyszności. Z nowym, uniwersalnym jasnym sosem Łowicz, który niedawno pojawił się na rynku, jeszcze szybsze i prostsze do wykonania. Makaronowe kolanka zatopione w jasnym sosie z dodatkiem p...

Sycące i szybkie danie z mięsnymi kuleczkami. Makaron, klopsiki wieprzowe i pieczarki łączy sos śmietankowo-pieczarkowy.składniki:400 g makaronu rurki250 g małych pieczarek450 g mięsa mielonego, u mnie karkówka1 jajko2 łyżki kaszy mannysól,pieprzsłodka...

Pyszna i lekka sałatka, która łączy kilka smaków - słodkie winogrona, słony ser oraz kwaskowy sos balsamiczy. Całość idealnie dopełnia prażony słonecznik, który uwielbiam.składniki:5-6 liści sałaty lodowej400 g różowych winogron150 g serka sałatkowego ...

Bardzo lubię smak tuńczyka w pastach do kanapek - można go jeszcze wzbogacić różnymi dodatkami. Dziś dodałam do pasty podsmażoną cebulę i sos chili, smak jest wyraźnie pikantny, świetnie pobudza i dodaje energii. Mam dziś przed sobą spotkanie z ...

Dziś proponuję bardzo szybkie danie inspirowane kuchnią chińską. Przepyszny, delikatny kurczak w lepkim, słodkim, pikantnym i lekko kwaśnym sosie to idealna propozycja dla fanów kuchni azjatyckiej. Świetnie smakuje z ryżem, brokułami i orzeźwiającą sur...