Przepis na łatwy sos

W odstępstwie od słodkości pojawiających się w dużej ilości w ostatnim czasie, coś dla aktywnych, ale nie tylko Smaczne, proste drugie danie na bazie makaronu, na które przepis znalazłam w [] Post Makaron z porami i tuńczykiem pojawił się poraz ...

Grilowany kurczak z ryżem z pieczarkami oraz miksem sałat to doskonała propozycja na obiad który przygotujecie w pół godziny. Lekki, nie tłusty (pierś kurczaka jest smażona w torebce z papieru do pieczenia) oraz smakowity ryż jaśminowy z dodatkami w po...

Inspirację do tego przepisu znalazłam w pięknie ilustrowanej książce Celii Brooks ‚Low Carb Gluten-Free Vegetarian’. Lubię przeglądać tą książkę w poszukiwaniu zdrowych, nie nazbyt wymyślnych przepisów, czy to na specjalne okazje, czy też by upi...

Zdrowa i pożywna zupa, pełna protein i wartości odżywczych z ciecierzycy, szpinaku i pomidorów. Jest równie pyszna w okresie zimowym jak i w ciepłe letnie dni. Łącząc ziemiste aromaty i smaki przypraw, już sobie wyobrażam jak zajadamy tą zupę w ...

Chyba każdy z nas uwielbia włoską kuchnię! Na czele mojej listy ulubionych potraw (poza kochaną przez wszystkich pizzą ;) ) jest oczywiście spaghetti! Jednak zamiast tradycyjnego, białego makaronu wybrałam razowy makaron orkiszowy. Dzięki temu, że do j...

Sałatkę już mamy teraz czas na bułki! Byłam niesamowicie zaskoczona jak proste jest ich domowe wykonanie. Ciepłe, chrupiące, wypełnione świeżymi warzywami i kurczakiem super gratka dla wielbicieli kebabów Jeśli podoba Ci się ten przepis...

Długi czas ‚rośnięcia’ ciasta drożdżowego zawsze mnie zniechęcał. Pewnego wieczoru Betka uświadomiła mnie, że można takie ciasto zrobić momentalnie! I faktycznie, przygotowanie tej pizzy jest niesamowicie szybkie i proste Ciasto bardzo polecam! Składni...

Czy dania z makaronem mogą działać rozgrzewająco? Tak, jeśli dodamy do nich czosnek i Peperoncini czyli młode, ostre papryczki, jeden z ważniejszych składników kuchni włoskiej. Składniki Makaron Rigatoni 70 dkg słodkich pomidorów 3 ząbki czosnku 1 bakł...

Dziś Międzynarodowy Dzień Makaronu. Moja propozycja to połączenie duszonych kurek z sosem śmietanowym na białym winie, w towarzystwie makaronu amarantusowego. Od razu zaznaczam, że nie polecam podgrzewania tego makaronu, bowiem się rozpada. Tak więc le...

Czy mówiłam Wam już, że uwielbiamy wszystkie roladkowe wariacje? Lubimy krokiety z kapustą i grzybami, z suszonymi pomidorami i mozzarellą, wersje mięsne bardzo często goszczą na naszym talerzu. Korzystając z dobroci działkowych, które często podrzuca ...

Białe szparagi z szynką to bardzo prosta i bardzo smaczna przystawka. Cienko obrane szpragi gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem cukru, tak żeby zmiękły, ale... Artykuł Białe szparagi z szynką dojrzewającą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Przepyszna zimowa sałatka caprese dla wszystkich tęskniących teraz za latem i letnimi smakami. W tej wersji popularnej włoskiej sałatki, porwany na kawałki ser mozzarella podajemy... Artykuł Zimowa sałatka caprese z pieczonymi pomidorami pochodzi z ser...

Ta pasta z kurczaka wyszła tak dobra, że w parę dni skończyliśmy całą, całkiem sporą porcję tylko we dwójkę! Smakowała wybornie, chociaż to całkiem prosta... Artykuł Pasta z kurczaka na kanapki jak paprykarz szczeciński pochodzi z serwisu Magaz...

Sałatka z grillowanego bakłażana z pomidorami i mozzarellą gościła na naszym stole pod koniec lata, kiedy jeszcze rozpalaliśmy grilla. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie,... Artykuł Sałatka z grillowanego bakłażana z pomidorami i mozzarellą pochodzi z...

W związku ze zbliżającym się sezonem imprez Sylwestrem i karnawałem, wzrośnie zapotrzebowanie na proste imprezowe potrawy. Dlatego też dziś chciałabym zapoznać was z pyszną przystawką prosto z południowej Kalifornii.  Przepis zawiera smaki char...

Gnocchi to tradycyjne włoskie kluseczki, które charakteryzują się malutkimi rowkami, w których przy podaniu zbiera się sos.Smakiem przypominają polskie kopytka. Ich nazwa pochodzi od słowa „gnocco”, co oznacza grudę.We Włoszech podaje się j...