Przepis na łatwy sos

Chociaż nie jestem fanem sałatek warstwowych,zdecydowanie wolę te wymieszane,to ta sałatka zaskoczyła mnie ogromnie.Robiąc ją na moje urodziny byłam trochę sceptyczna tym bardziej ,że nie można jej w całości spróbować zanim poda się ją na stół.Ale wiec...

Pulpeciki na ostro, to zdecydowanie odważna propozycja, przyznam, że zdecydowanie dlaodważnych. Ale co tam my się nie boimy wyzwań.Mięsko podane w sosie myśliwskim,bardzo aromatycznym z mnóstwem ziół,z puree ze szczypiorkiem i b...

Będąc w Warszawie na wiele rzeczy można narzekać, ale z całą pewnością nie na brak miejsc z wegańskim jedzeniem - praktycznie na każdym kroku można takie spotkać i żaden weganin nie będzie miał problemu ze znalezieniem czegoś dla siebie - no chyba, że ...

Wreszcie! Cały rok czekam na świeży bób i katuję wszystkich dookoła jego zapachem tak długo jak to możliwe. I Ciebie MDF też nie oszczędzę :) Zatem na wstępie zapraszam na pyszną sałatkę!Składniki:30 dkg ugotowanego bobu6 pomidorów suszonychok. 2...

To chyba jeden z moich najukochańszych sosów do makaronu. Zresztą, pasuje idealnie także do kaszy, czy ryżu. Jest doskonały. Intensywny smak grillowanych warzyw nie równa się z niczym innym. Są aromatyczne, intensywne, wspaniałe!Lubię ten sos za kilka ...

Założę się, że znacie chili con carne. Na bank. Ale czy słyszeliście o jego wegetariańskiej wersji chilli sin carne? Nie? No to najwyższa pora to zmienić. Bezmięsna wersja jest nie tylko wyjątkowo smaczna, ale również wręcz po brzegi wypełniona zdrowym...

Bardzo rzadko dzielę się z Wami moimi przepisami na sałatki czy surówki bo wydają mi się zbyt proste i oczywiste, ale przepisem na tę surówkę po prostu musiałam się z Wami podzielić. Jest tak dobra! Lekko pikantna z mocnymi orientalnymi przyprawami, wa...

Moją drugą propozycją na rybę będzie morszczuk w sosie słodko-kwaśnym, połączony z bardziej europejskimi niż azjatyckimi dodatkami (pomidorki koktajlowe i cukinia), ale świetnie w daniu się komponującymi w smaczną całość. Ryba jest panierowana i ...

Takie jesienne śniadanie albo kolację polecam wszystkim grzybiarzom. Jeśli szukacie kolejnych pomysłów na wykorzystanie swoich leśnych zbiorów koniecznie spróbujcie parmezanowych placuszków z dodatkiem duszonych grzybków.PARMEZANOWE RACUCHY Z GRZ...

Sałatki lubimy bardzo, najbardziej te które przynosimy sobie nawzajem na drugie śniadanie do pracy. Ostatnio przygotowałam "zieleninę" w wersji z łososiem wędzonym i sosem oliwkowo- cytrynowym. MDF zachwycona, mój M. zachwycony mam nadzieję, że i...

Dzisiaj pokażę Wam jak zrobić tradycyjne zrazy wołowe - mięsko będzie miękkie i soczyste, a sos naprawdę bardzo aromatyczny. Do tego wystarczy podać kaszę gryczaną lub ziemniaki a jako surówkę wystarczą buraki. Przygotowanie trwa około 1h 20 min, ale o...

Prosty sposób aby urozmaicić danie z nudnego (mogłoby się wydawać) kurczaka. Roladki są bardzo soczyste, a dzięki suszonym pomidorom i ziołom bardzo aromatyczne. Podane na risotto będą małą wariacją na temat kuchni włoskiej.Przepis przygotowany d...

Gotowanie na parze nie jest wynalazkiem ostatnich lat, od wieków znają je Chińczycy. Dziś wiemy, że to najzdrowszy sposób obróbki termicznej potraw. Produkty przygotowywane w ten sposób nie mają kontaktu z wodą, więc nie tracą witamin i składników mine...

Dziś zapraszam na curry, które jest zupełnie inne od tych, prezentowanych przeze mnie wcześniej na blogu. Raczej rzadko sięgam po inne mięso niż drób, a tutaj użyłam polędwicy wieprzowej, która wręcz rozpływa się w orzechowo-kokosowym sosie. Przyznaję,...

Jeżeli miałabym wskazać danie, które mogłabym określić mianem "hitu jesieni" na pewno byłoby to dzisiejsze curry. Robiłam je wręcz nałogowo, obrałam do niego kilkanaście sztuk hokkaido i powtarzałam do znudzenia. Nie potrafię powiedzieć, co szczególneg...

Gulasz, to dobra potrawa nie tylko na jesienne i zimowe wieczory. W trakcie przesilenia wiosennego dobrze od czasu do czasu posilić się czymś treściwym i sycącym. Mimo, że ciągnie nas już do słońca i sezonowych produktów, to wszystko zdaje się by...