Przepis na łatwy sos

Tym razem na słono. Placuszki idealne na lekki obiad, kolację czy spotkanie z przyjaciółmi jako przekąska.Fajne danie, trochę czasochłonne ale warte każdej minuty :)Co nam potrzeba:- 6 ziemniaków- cukinia- łosoś wędzony- płat- kostka sera feta- 1...

Miałam ochotę na jakiś lekki makaron. Na myśl przyszło mi spaghetti alla puttanesca. A że miałam akurat otwarte opakowanie makaronu tagliatelle, to go wykorzystałam. Przecież i tak najważniejszy j...

Pierwszy raz ten dip jadłam u koleżanki. I od razu się zakochałam w jego smaku - słodkawym, dymnym, wytrawnym. Łatwa i szybka w przygotowaniu, pyszna pasta do zajadania z nachosami, na bagietce lub...

Niedzielne śniadanie, a na nie nasze ulubione danie - sałatka.Tym razem sałatka, jaką jedliśmy w czasie niedawnej wyprawy do USA- southwest lub southwestern salad, czyli sałatka z południoweg...

Piękna pogoda skusiła nas do wypadu do lasu w weekend. Było ciepło, słonecznie i pięknie. A do tego co kilka kroków "potykaliśmy się" o grzyby. Bardzo urodziwe grzyby - prawdziwki vel borowiki. Rosły dosłownie ...

Niedzielne śniadanie. Kanapkę pielgrzyma - pilgrim sandwich, Amerykanie przygotowują tradycyjnie po Dniu Dziękczynienia, by spożytkować resztki indyka. Jest wiele sposobów i wariacji jej przygotowywania (widzia...

Niedzielne śniadanie. Kanapki inaczej. Chrupiące tosty, cieniutkie omlety i dodatki. Bez omlecików kanapki te smakowałyby dobrze, ale jajeczno-ziołowy dodatek ciekawie podkręca smak. Mi szczególnie zasmakowały pomidoro...

Owoce w tym roku słabiutko obrodziły, czereśnie prawie mnie ominęły, wiśnie były przez sekundę, papierówki ponoć wymarzły... jakoś tak smutno. Na szczęście są jeszcze pomidory, które kocham i mogłabym jeść jak jabłka. I choć słońca w tym roku nie miały...

W zeszłą sobotę w ramach czyszczenia zamrażarki, wyłowiłam z niej niewielką paczkę z ptakiem w całości. Po rodzinnej naradzie i konsultacji z ekspertami, ustaliliśmy, że to skromny okaz kaczki wiejskiej, która znacznie chętniej odkryje swe uroki po udu...

Jakiś czas temu udało mi się kupić pyszne kozie sery z rodzinnej firmy Groser Grodziskie Sery Kozie. Ich gouda to czysta poezja i bardzo mnie smuci, że nie wiem kiedy znów będzie okazja jej posmakować. Drugi hit jakiego miałam okazję próbować, to wędzo...

Świeże liście szpinaku na talerzu - coś wspaniałego! I choć większość ludzi szpinak smaży - warto spróbować surowych, świeżych liści - są naprawdę dobre!W tym przepisie nie podaję ilości składników, bo ich ilość będzie zależałą od tego, dla ilu osób sa...

Dziś znów inspiracja najnowsza książką Jamiego Olivera, czyli indyjska potrawka z kurczaka i czerwonej papryki. Podczas przygotowania obiadu trochę mi się spieszyło, więc odrobinę zmodyfikowałam przepis i zrezygnowałam z opiekania papryk. Usmażyłam je ...

W końcu przyszła prawdziwa zima, jest mroźno, a dzisiaj zaczął padać śnieg. W taką pogodę lubię zjeść coś pożywnego: gęstą zupę, potrawkę lub gulasz. Dziś kolejny przepis właśnie na ten ostatni - tym razem wieprzowy z niebyt tradycyjnymi dodatkami warz...

Dziś wspaniały przepis na wilgotną i delikatną pieczeń z indyka - idealną na niedzielny obiad, ale również wspaniałą jako dodatek do kanapek. Smaku pieczeni dodaje puree z warzyw i pieczarek, dzięki niemu całość nie jest sucha. Wierzch mojej pieczeni p...

Składniki:Spód:2 opakowania herbatników po 180 gram1/2 łyżeczki soli morskiej3 łyżki cukru100 g masła, rozpuszczonegoHerbatniki drobno pokrusz. Dodaj rozpuszczone masło oraz pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj.Herbatniki wyłóż na blaszkę posmarow...

Jest to typ sałatki, którą przygotujemy szybko, o ile tylko mamy składniki. Nie są zresztą konieczne wszystkie - muszą być sledzie, grzyby i curry. Resztą można spokojnie żonglować, aczkolwiek sprawdzona przeze mnie jest tylko ta wersja, którą tu podaj...