Przepis na łatwy sos

Kalafior zaliczany jest do cennych warzyw z uwagi na swój skład chemiczny, a także wartości smakowe i odżywcze. Warzywo to zawiera w dużych ilościach składniki mineralne: potas, magnez, mangan oraz witaminy: B1, B2, B5, B6, C, K i kwas foliowy. Kalafio...

Kolejna propozycja karkówki, tym razem w wersji pieczarkowo - pomidorowej, a przy tym jakiej pysznej! Niebo w gębie... wystarczą tylko do tego cudownego dania najzwyklejsze mięte ziemniaki i jest wyśmienity obiadek. Kolejna propozycja przełamująca ster...

Kolejna zupa z kategorii mocno zielonych. Doskonała dla wegetarian czy osób ograniczających mięso. Doskonałym dodatkiem w niej są kotlety sojowe, które wzbogacają smak i treściwość owej zupki.Składniki:pół opakowania mrożonego szpinaku2 garści fasolki ...

Te placuszki są trochę jak pancakesy, delikatne, puszyste, a zarazem treściwe dzięki ricottcie. A dzięki sosowi jogurtowo-owocowemu mamy niebanalne danie na banalne śniadanie. U nas na stałe w repertuarze dań śniadaniowych.Składniki:Placuszki:110...

Cykoria już u nas gościła w sosie do makaronu.Warto po nią sięgać, bo zawiera mnóstwo cennych składników m.in. witamin i minerałów, jak sód, potas, magnez, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, karoten i witaminy B1, B2, C, kwas foliowy. Delikatną...

Kulinarni jak to kulinarni lubią kombinować. Znudziły nam się kopytka w tradycyjnej postaci i kształcie wiec wymyśliliśmy placki kopytkowe. Zasada wykonania ciasta bardzo podobna, tylko zamiast kopytek formujemy placki i nie gotujemy a smażymy. Do tego...

- Tak nie wygląda i nie smakuje dobrze przyrządzona pak choi - powiedział, gdy spróbował podanego mi w restauracji dania.- No mam nadzieję, bo to danie kompletnie mi nie smakuje.- Zrobię ci tysiąc razy lepszą.- Taaa... Obiecujesz? - spoglądnęłam na nie...

Właśnie sobie odpoczywam, wtulona w kołderkę i uzupełniam bloga... Mój P. ogląda mecz, a ja wsłuchuję się w melancholijne piosenki na YouTubie... Jakoś szaro się zrobiło, o 16 kończę pracę, wychodzę, a tu ciemno. Ja chcę wiosnę! :( I już.Na pocieszenie...

Karobowo-gruszkowy krem jaglany. Podany z resztą gruszki (więcej na dnie kubka), płatkami migdałowymi i słodkim sosem z tahiny*.* sos z tahini - troszkę miodu/syropu klonowego, tahini, trochę wody. Wszystko dokładnie mieszamy. ~*~Nie p...

Bliny, ważny symbol rosyjskiej kultur. U nas niezbyt popularne, szczególnie na Święta. Tym razem to właśnie wegańskie i bezglutenowe bliny gryczane znajdą się na moim świątecznym stole i to w towarzystwie śmietanowego sosu pieczarkowego. Nie martw się,...

Jestem zadeklarowanym mięsożercą i nie zamierzam się tego wstydzić. Uwielbiam mięcho i bardzo rzadko z niego rezygnuję. Tym razem jednak postanowiłam zrobić wyjątek, bo o ile lubię świeżą wołowinkę, równie mocno lubię ciecierzycę. A od ciecierzycy już ...

Dieta bezglutenowa jest ostatnio bardzo popularna. Sprzyja nie tylko tym, którzy glutenu zwyczajnie nie przyswajają. Decydują się na nią nawet ludzie, którzy teoretycznie mogliby sobie na produkty glutenowe pozwolić.W sklepach coraz więcej jest produkt...

Knedle/kluski z kaszy jaglanej. Nadziane jeżynami, a jedna kluska śliwką. Podane ze świeżymi śliwkami, jeżynami i polane sosem czekoladowym*.*sos czekoladowy: kakao + woda + jakiś syrop: u mnie jabłkowy, ale sprawdzi się tu np. daktylowy.~*~Ale pyszne ...

To dzięki temu przepisowi przekonałam się do szpinaku. Nie tylko smaczne ale i zdrowe danie. Szpinak jest bogatym w witaminy i minerały warzywem. Zawiera witaminy C,E,K betakaroten i witaminy z grupy B a także żelazo, foliany i potas. Polecany zarówno ...

Moi drodzy kolejna firma nawiązała ze mną współpracę z czego jestem bardzo dumna. Firma o której mowa to Oleofarmoferująca wysokiej jakości produkty w tym suplementy diety, zdrową żywność a także oleje tłoczone na zimno oraz wiele więcej. Dzisiaj...

Bardzo lubię carbonarę ale nie jadamy jej zbyt często bo do lekkich dań na pewno nie należy. U mnie w domu pojawia się ona nie częściej niż raz, dwa razy do roku. Wczoraj właśnie mieliśmy dzień małego szaleństwa obiadowego ;)Przy Carbonarze nie m...