Przepis na łatwy sos

Tym razem zamiast pulpecików - kotleciki drobiowe w sosie pieczarkowym tak banalnym w wykonaniu, że każdy sobie z nim poradzi:). W prostocie siła, smacznego!500g filetów z kurczaka500g pieczarek2 cebule1/2 pęczka koperku300ml jogurtu greckiego200ml śmi...

Książka z Lidl Polska przydała się w okresie świąt, chociaż obiecałam sobie, że ryb w tym roku na blogu będzie więcej.. nie tylko ryb bo i owoców morza..zatem zaczynamy od tego tygodnia :-)Łosoś mimo długiego przepisu wcale nie jest wymagający i nie je...

Soczyste kawałki kurczaka smażone w towarzystwie marchewki, dymki, papryki oraz pieczarek, doprawione Mirinem oraz sosem sojowym podane w towarzystwie ryżu jaśminowego to pyszne i bardzo szybkie do przygotowania danie. Kurczak słodko - kwaśny z pieczar...

Pierwotna nazwa tego dania to "kotleciki", ja jednak nazwałam je ciasteczkami, gdyż jak dla mnie zbyt mało w nich ziemniaków, a zbyt dużo mąki. Są całkiem smaczne, choć koniecznie należy je serwować z dowolnym sosem (pomidorowym, grzybowym, pieczarkowy...

W moim rodzinnym domu od lat w Wigilię jada się pierogi na słodko w twarogiem polane słodką śmietaną. Nie wiem czy dla Was to równie dziwne danie jak dla mojego narzeczonego, który wytrzeszczył oczy i rozdziawił buzię kiedy opowiedziałam mu o tym daniu...

Dyniowy omlet orzechowy z sosem żurawinowym i płatkami migdałówOMLET NA PUREE Z DYNI/1 porcja//PRZEPIS WŁASNY/100 g puree z dyni25 g mąki z pszenicy kamut (lub zwykłej)15 g zmielonych orzechów włoskich Chandler2 jajkakilka kropli ekstraktu z wanilii (l...

Wegańskie proteinowe ciasto z ciecierzycy z figą i sosem orzechowymWEGAŃSKIE CIASTO Z CIECIERZYCY/przepis własny/Składniki na ciasto;150 g ugotowanej ciecierzycy40 g mąki owsianej razowej (lub pszennej)10 g proteinowej mieszanki z superfoods(Raab...

Gotuję sezonowo. Lubię wykorzystywać produkty, które natura podsuwa nam w danym momencie niemal na wyciągnięcie ręki. Myślę, że wtedy nasza dieta jest najbogatsza w dobrodziejstwo witamin i składników mineralnych. Gotuję tak, by dania były korzystne dl...

Święta Bożego Narodzenia bez grzybów? Nie ma nawet takiej możliwości. To one są nieodłącznym elementem Wigilijnych potraw. Zupa grzybowa, uszka lub pierogi z kapustą i grzybami, paszteciki do barszczu... to tylko kilka z tradycyjnych potraw pojawiający...

Curry fistaszkowe z kalafiorem, zieloną fasolką szparagową, dynią i szpinakiem/Panang curry/Fanką currry stałam się od niedawna, a raczej od momentu kiedy odkryłam, że poza niepecjalną w smaku przyprawą w proszku istnieje cała gama genialnych past z kt...

Niedługo po publikacji tamtego (klik) kremu z ciecierzycy skończyły mi się suszone morele. Cóż, więc teraz na prowadzenie wyszedł wariant, który wcześniej był na drugim miejscu. I jakoś wcale nie jest mi z tego powodu przykro.&...

Kolejne tradycyjne polskie śledzie (po kaszubskich). Pozornie dziwne zestawienie smaków, ale śledzie lubią takie połączenia. Smakują niesamowicie, inaczej, słodko-ostro. I piernikowo, co bardziej kojarzy się z Wigilią, ale zapewniam, że smakują doskona...

Wytrawne ciasteczka pierożki z pistacjowym pestoSkładniki:2 i 1/4 szklanki mąki + do podsypywania w trakcie wałkowania - jeśli będziecie mieć bardzo duże jajka może zajść potrzeba dodania nawet do 2,5 szklanki mąki. Ciasto musi mieć dość lu...

Sos pomarańczowo-miodowy wydobywa z czerwonej kapusty niepowtarzalny aromat i smak. Kaczka podana na takiej kapuście zaskarbi serca Waszych gości podczas świątecznego czy rodzinnego obiadu. Jako dodatek proponuję podać malutkie kluseczki.Przepis ...

Na dzisiejszy obiad proponuję kurze wątróbki w sosie. Ta wersja wątróbki na pewno zasmakuje osobom, które za nią nie przepadają. Sos jest kremowy i delikatny, a wątróbka miękka i soczysta. Danie najlepiej smakuje podane z ziemniakami albo świeżym piecz...

Makaron z sosem pieczarkowym na szybki i smaczny obiad ;)Makaron z sosem pieczarkowymskładniki:500 g pieczarek1 duża cebula1,5 szklanki kremówki 36%2 łyżki masła klarowanegosólpieprz2 łyżeczki octu balsamicznegołyżeczka suszonego tymiankułyżeczka...