Przepis na łatwy sos

Sos tatarski, na którego przepis pokazywałam Wam jakiś czas temu, podałam z paluszkami z łososia. Przygotowanie paluszków rybnych nie jest ani trudne, ani pracochłonne. A sekretem chrupiących z wierzchu, a mięciutkich w środku paluszków jest podwójna p...

… i przy okazji urodzinowy. Na zdjęciu: ciecierzyca ze szpinakiem i czosnkiem, biała surówka (kapusta, jabłko, seler, cebula i sos), kotlet buraczany, szybki sos pomidorowo-paprykowyi kule ziemniaczane. Smacznego!Przepis dodaję do akcji:&nb...

Sałatka z ziemniakami, czyli z niemieckiego Kartoffelsalat   sałatka przygotowywana jest przede wszystkim na bazie ziemniaków. Moja wersja nieco różni się od oryginału: zamiast majonezu jest sos winegret i dużo warzyw oraz kiełbasy, także panom ...

Za chwilę rozpoczniemy na blogu okres świąteczny, więc na koniec sezonu jesiennego postanowiłam uraczyć Was jeszcze dynią. Dynią w wydaniu korzennym.Z cynamonem, curry i imbirem. Nie będzie grała pierwszych skrzypiec. Będzie składnikiem farszu. Dodatki...

Kwiaty cukinii nadziane masą z mielonej wieprzowiny i sera feta z dodatkiem ziół, czosnku i cebuli zapiekane w pysznym sosie. Sos na bazie świeżych pomidorów i papryki z cebulą, czosnkiem oraz ziołami doskonale komponuje się z faszerowanymi kwiatami i ...

Klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowymMam dla Was pomysł na pyszny obiad, gotowy w pół godziny. Klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym to pyszna potrawa nie tylko na codzienny obiad. Biała kiełbasa to typowo Wielkanocna potrawa, i można z...

27.10.2017 Magda Czy wiecie, że to przesiąknięte indyjskimi przyprawami, aromatyczne danie nie wywodzi się z Indii? Jego pochodzenie jest zdecydowanie bliższe - jest to potrawa brytyjska inspirowana smakami kuchni indyjskiej i pakis...

Polska jest głównym producentem gęsi w Europie i chociaż na naszych rodzinnych stołach gości ona dość rzadko to hasło "Gęsina na świętego Marcina" staje się coraz bardziej popularne. Gęsina jest zdrowa, bogata w ł...

W niedzielę moje dziecko zażyczyło sobie pizzę, a że gotuję dla 4 osób w przedziale wiekowym 6-87 lat, to każdy chciał inną. Bazą do 3 był klasyczny sos pomidorowy. Każdy z nas miał swoją pizzę wielkości dużego talerza obiadowego, ja...

Dzisiaj jabłka w wydaniu inspirowanym kuchnią włoską, ale nie do końca. Trochę amerykańskiego barbecue też się znajdzie. No i oczywiście nasza pyszna swojska kurka :D Zapraszam na pizzę z pieczonym kurczakiem oraz moją ulubioną odmianą jabłek: Rubinem....

Witam serdeczniePropozycja na sałatkę z awokado, serem feta i ogórkami. Sałatka jest prosta w przygotowaniu, bardzo smaczna i może zastąpić samodzielny posiłek. Idealnie nadaje się na kolację lub lekki obiad a nawet jako drugie śniadanie do pracy. Pole...

Przyszedł czas na recenzję, do której się nie mogę zabrać od dłuższego czasu, a powinna zostać dodana już jakiś czas temu. Jednakże to z powodu mojego lenistwa jak i niemiłosiernego żaru lejącego się z nieba, które wzmogło dodatkowo gorąco Risotto na o...

'I almost remember your face But it's fading, but it's fading fastNow that I remember the tasteIt's a memory with a life to last' Roisin Murphy...

Tę pizzę zrobiłam zainspirowana przepisem znalezionym na fejsbukowym profilu Blue Marine Mielno. Jak tylko zobaczyłam zdjęcie pizzy dostałam przysłowiowego ślinotoku. Przepis lekko zmodyfikowałam pod względem proporcji (podane przez kucharza proporcj...

Dlaczego tort? A dlatego, że w kształcie tortu, gdyż lasagne nietypowa - naleśnikowa!Dlaczego dedykowana świętemu Patrykowi? Bo przekładana zielonym szpinakiem, jak tort kremem ;) I chociaż koniczyny nie przypomina, szpinak jest jednym z moich ul...

Jakiś czas temu na naszym blogu pojawił się post Sposoby na TANI WEGANIZM, gdzie podpowiadaliśmy jak kupować, żeby nie przepłacać. Gdzie robić zakupy, co wybierać i na co zwracać uwagę. Serdecznie odsyłamy do tamtego wpisu. Dzisiaj rozwijając nieco tem...