Przepis na łatwy sos

Jazowskie kotlety z ziemniaków - kuchnia podkarpackaW dawnych czasach kuchnia wiejska nie była wyszukana. Nie dbano o różnorodność i jakość potraw. Miały one jedynie za zadanie nasycić domowników wykorzystując skromne zasoby spiżarni. Podnoszenie i cał...

Ocena:5/5Plusy:pyszne, świeże i zdrowe jedzenie, miła obsługaMinusy:płatny dodatkowo sos do sałatek, ale to tylko tak się czepiam ;-)Porcje:dużeCeny:dość tanieGodziny otwarcia:pon-pt od 8Dziś odwiedziłam bardzo, bard...

Ocena:3/5Plusy:łatwodostępne jedzenie - niemal "od ręki", kanapki na ciepło, smaczne hot-dogi i kawaMinusy:takie sobie w smaku, mokre od sosu pieczywo w kanapkach (choć niektórym to odpowiada...), nie ma gdzie usiąśćPorcje: ...

Po faszerowaniu cukinii, zostało troszkę wkładu groszkowego, który wręcz prosił się by wykorzystać go do kolejnego dania. Z racji tego, że składniki, których użyłem tworzyły już danie, niewiele musiałem się napracować. Pozostało wykombinować jakiś sos ...

Crêpes Suzette - czyli naleśniki w sosie pomarańczowym to klasyk kuchni francuskiej. Przyznam, że nie jestem jakąś specjalną zwolenniczką tej kuchni, ale na pewno jestem zwolenniczką tych naleśników. Gdy zrobiłam je po raz pierwszy nie mogłam uwierzyć,...

SKŁADNIKI:SCHAB:1 kg schabu bez kości150 g twarogu50 g orzechów nerkowca (można zastąpić innymi orzechami)50 ml oliwy z oliwek1 jajkoząbek czosnkuzioła prowansalskie, oregano, liść lubczyku (wszystko suszone)2 gałązki świeżego tymianku i 3 gałązki natk...

Kupujcie szybko i pieczcie, bo za chwilę świeżych szparagów już nie będzie!PIZZA ZE SZPARAGAMISkładniki (na 2 pizze o średnicy około 26 cm):Ciasto:250 g mąki pszennej,150 ml ciepłej wody,15 g świeżych drożdży lub 7 g suchych instant,1 łyżeczka soli,1/2...

Hashimoto? Co to takiego? o tej tajemniczej chorobie zaczęło być głośno całkiem nie dawno. Ale dlaczego, czy ludzie wcześniej na nią nie chorowali a może lekarze stawiali błędne diagnozy?! A co to tak w ogóle jest to Hashimoto? to autoimmunologiczna ch...

Dim sum czyli jedne z wielu rodzajów chińskich pierożków. Te najczęściej przyrządza się z nadzieniem z krewetek lub mielonego mięsa. Postanowiłam wymyślić wersję wegetariańską. Ponieważ uwielbiam tofu, moje pierwsze dim sum są oczywiście z tofu. Do nas...

Składniki:FARSZ:600 g mięsa mielonego wieprzowego (u mnie z łopatki);300 g białego ryżu;1 duża cebula;1 duże jajo (klasy L)1/2 łyżki majeranku;1 łyżka oleju;Sól;Pieprz.DODATKOWO:1 duża główka białej kapusty;3 - 4 szklanki bulionu drobiowego (u mnie 3 s...

Właśnie wróciłam z Akademii Kurta Schellera, od której jestem już nieco uzależniona i mimo piekarnikowego upału wzięłam się szybko do testowania nowych przepisów.Jak przystało na belferkę, musiałam zrobić sobie szybki sprawdzian z trzech ostatnich lekc...

Co będzie potrzebne: Ciasto - mąka - 0,5 kg - drożdże - 10 dkg - szczypta soli - szczypta cukru - woda - szklanka - olej - 1 łyżka Farsz - mięso mielone (u mnie z łopatki) - 40 dkg - cebula - 1 duża- czosnek - 2 ząbki - ser żółty - 20 ...

Gotowanie może być ogromną przyjemnością, jeśli nie stanie się naszym codziennym obowiązkiem.Mam na to idealne rozwiązanie. Lasagne w dużej blaszce. Przygotowujemy taką potrawę i mamy ją na 3-4 dni dla dwóch osób lub na 2 dni dla większej rodziny...

dorszowe wątróbkiZ ostatniej morskiejwyprawypróczdorodnego dorsza, przywiozłem zesobąrównieżrybiewątróbki. Jest to rarytas wysoko cenionyw wielu kuchniach, który niewiedziećczemuu nas je...

sos balsamiczny do sałatekGotowy sos do sałatekNawet niewielki dodatek tego sosu w daniu, sprawia że nasza potrawa zyskuje całkiem nowy, oryginalny smak.składniki100 ml octu balsamicznego ...

Często w domu podaję „chińskie” dania, podobne do tego, ponieważ są błyskawiczne w przygotowaniu a wykorzystać mogę warzywa, które akurat mam pod ręką. Tym razem miałem ochotę na wersję z mięsem. W lodówce znalazłem tylko kiełbasę stąd więc chińskie zn...